Om kursen

Vem den är till för:

Konsumenter som har ett seriöst intresse för vin och även yrkesverksamma som arbetar inom vin- och besöksnäringen och som vill utöka sina kunskaper utöver grunderna. Inga tidigare vinstudier krävs.

Vad du lär dig:

WSET Level 2 Wines Course har ett fokus på druvsorter. Genom portalen för druvsorter får du lära känna viner från de största vinregionerna i världen. Du lär dig egenskaperna hos alla världens större och flera mindre druvsorter, vilka vinstilar de producerar och hur man använder information på etiketten för att förstå ett vins kvalitet och stil. Du lär dig också hur vindruvor odlas, hur vin framställs och skillnaderna mellan de viktigaste mousserande, söta och starkvinerna i världen. Och du kommer att smaka! Du lär dig korrekt provningsteknik och övar med sex viner per tillfälle.

Klassformat:

16 timmars lektionstid och en timmes tentamen som består av 50 flervalsfrågor vid ett separat tentamenstillfälle.

Varje lektion kommer att bestå av en föreläsning och provningar under ledning av din instruktör.