Există atât de multe rețete uimitoare pe care le puteți face în mai puțin de 10 sau 20 de minute, iar această untură vegană simplă este una dintre ele. Are un gust grozav și este lipsită de cruzime, deci este un câștig pentru că este bună pentru sănătatea ta, bună pentru planetă și bună pentru animale! ?

Am folosit blenderul meu Vitamix pentru a amesteca toate ingredientele pentru că am vrut o răspândire netedă, dar dacă preferați o consistență bucăți, un procesor de alimente în schimb.

Simțiți-vă liber să adăugați alte ingrediente sau să le omiteți pe cele care nu vă plac pentru că această rețetă funcționează întotdeauna, doar adăugați-le ușor și încercați amestecul pentru că adăugând un alt ingredient nou. Caju crud poate fi scump în unele țări, dar puteți folosi migdale sau orice alte nuci. Nucile prăjite au o aromă mai intensă, dar nucile crude sunt mai hrănitoare, tu alegi!

Print

Ingrediente

• 3.5 oz soare.roșii uscate la soare (100 g)
• 1/2 cană de ardei Piquillo sau ardei roșu prăjit (115 g)
• 1/2 cană de caju crud sau migdale (70 g)
• 1 cățel de usturoi
• 1 lingură de oregano uscat
• 2 linguri de sos de soia sau tamari

.

• 1 lingură de paprika dulce
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 6 linguri de ulei de măsline extravirgin

Instrucțiuni

1. Puneți toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați până la omogenizare.
2. Stocați crema tartinabilă într-un borcan de sticlă în frigider. Se păstrează timp de aproximativ 3 săptămâni.

Nutriție

• Porție: 1/12 din rețetă
• Calorii: 102
• Zahăr: 1g
• Sodiu: 179mg
• Grăsimi: 9,8g
• Grăsimi saturate: 1,5g
• Carbohidrați: 1,5g
• Carbohidrați: 3.8g
• Fibre: 0.9g
• Fibre: 0.9g
• Proteine: 1.3g

Ai făcut această rețetă?