Wegańskie Jogurtowe Parfait z Jagodami i Granolą
Jedzenie wegańskiego śniadania opartego na roślinach właśnie stało się łatwiejsze dzięki temu Wegańskiemu Jogurtowemu Parfait z Jagodami i Granolą.
Zaczynanie dnia od pożywnego i pysznego śniadania ustawia cię w prawo, dostarczając zdrowe owoce plus małe chrupiące węglowodany i kremowy niesłodzony jogurt. I nie tylko to, ale to może być również podawane jako deser!
Jest wiele wegańskich jogurtów na rynku w tych dniach, ale twój najlepszy zakład dla całej żywności roślinnej jogurt byłby domowej roboty. Uwielbiam budzić się do świeżo zrobionego kremowego jogurtu. I, możesz łatwo zrobić mój domowy jogurt sojowy, jeśli brzmi to jak coś, co chciałabyś spróbować.
Uwielbiam moją maszynę do jogurtu Cuisinart**, ponieważ mogę ją uruchomić w każdej chwili. Dodatkowo, jeśli nie będzie mnie w pobliżu, gdy skończy, zacznie chłodzić jogurt w lodówce w samym urządzeniu.
Wykonana na zamówienie deska do krojenia z bloku rzeźniczego. *
Jednakże wiem, jak bardzo jesteśmy zajęci, jeśli chcecie kupić kupiony w sklepie wegański jogurt. Moją ulubioną marką jest teraz niesłodzony Forager Cashew Yogurt (zwany Cashewgurt®). Odkryłam, że ma najbardziej neutralny smak. Nie wspominając o tym, że ma bardzo mało i najbardziej naturalny z dodanych „dodatków.”
Oto, co mówi etykieta: „Cashewmilk (filtrowana woda, nerkowce), Tapioka Starch, Locust Bean Gum, Coconut Cream. Żywe kultury aktywne (S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, Bifidus, L. lactis, L. plantarum.)”
Dodatkowo, jest też grecki jogurt migdałowy firmy Kite Hill z tymi składnikami (mleko migdałowe i mleko migdałowe o obniżonej zawartości tłuszczu (woda, migdały), skrobia z tapioki, pektyna, mączka chleba świętojańskiego, agar, żywe kultury aktywne: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidobacteria).
Poznaj więcej przepisów śniadaniowych opartych na roślinach:
- Easy Breakfast Chia Pudding
- Avocado Tofu Chocolate Mousse
- Carrot Chia Pudding
- Overnight Chia Oats
To, co jest wspaniałe w jogurcie, to fakt, że możesz dodać do niego owoce, które wolisz. Do tego jogurtu śniadaniowego wybrałam jagody. Oczywiście, oprócz użycia świeżych lub mrożonych owoców organicznych, takich jak maliny, truskawki i jagody, kilka innych składników dodaje chrupkości.
Wybieranie Granoli
Niskotłuszczowa Granola
Możesz użyć mojego przepisu na Niskotłuszczową Granolę Cynamonową, która używa sosu jabłkowego i odrobiny syropu klonowego, aby ją osłodzić. Ta granola jest idealna do zrobienia z wyprzedzeniem i przechowywania partii albo w hermetycznym pojemniku na twoim blacie, albo w torbie do zamrażarki i zamrażania.
Or this store-bought Plant-Strong® brand that has steel-cut oats, whole rolled oats, applesauce (applesauce, ascorbic acid ), maple syrup, walnuts, vanilla extract, and cinnamon bark.
Możesz posypać trochę tych Starożytnych Ziaren z Trader Joe’s, który jest mieszanką gryki, kiełkującego prosa, złotych nasion lnu, łuskanych nasion konopi, amarantusa i quinoa.
Wszystko, co musisz zrobić, aby to zrobić, to warstwa około 1/4 kubka jogurtu (lub 1/2 z 5.5 uncji) na dnie szklanki do serwowania, nałożyć owoce, posypać granolą i powtórzyć jeszcze raz.
Istnieje wiele korzyści z dobroczynnych probiotyków w jogurcie, więc dlaczego nie dodać ich do swojego śniadania. Piękny do serwowania i pyszny początek dnia.
CUSTOM-MADE CUTTING BOARD
* Czy zauważyłeś moją piękną, nową, niestandardową, grawerowaną deskę do krojenia Butcher Block na zdjęciu powyżej? Jeśli chciałbyś zamówić taką jak ta z własnym grawerunkiem od Wooden Your Way z kuponem rabatowym $5, oto link do jej sklepu na Etsy**. Jest fanką PlantBasedCooking.com i roślinnie odżywiającą się, pozostającą w domu mamą trójki dzieci.
Chciałabym usłyszeć Twoją opinię w komentarzach poniżej na temat tego przepisu na Wegańskie Jogurtowe Parfait z Jagodami i Granolą! Jeśli masz zdjęcie, opublikuj je na mojej stronie na Instagramie, oznacz mnie używając hashtagu #plantbasedcooking w podpisie, a nie przegapię go!
**Jako Amazon Associate, zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Oznacza to, że jeśli klikniesz na link, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Przeczytaj moje pełne ujawnienie.
Print Recipe
Vegan Yogurt Parfait with Berries & Granola
Składniki
- 1 kubek niesłodzonego jogurtu domowej roboty (lub mały pojemnik kupiony w sklepie)
- 3/4 kubka jagód świeżych lub mrożonych i rozmrożonych
- 1/3 kubka domowej roboty granoli (lub kupionej w sklepie), takiej jak Engine 2
- 1 Tbl Trader Joe’s Ancient Grains (opcjonalnie)
- 1 łyżka syropu klonowego (opcjonalnie)
Instrukcje
-
Na dno szklanego pojemnika dodaj 1/3 owoców.
-
Na wierzch owoców dodaj 1/2 kupionego w sklepie kartonika lub około 1/4 szklanki jogurtu domowej roboty. Jeśli chcesz, aby był nieco słodszy, dodaj około 1/2 łyżeczki syropu klonowego.
-
Jeśli używasz, dodaj 1/2 granoli i posypkę Ancient Grains.
-
Powtórz warstwy jogurtu, owoców i granoli.
Przypisy
Nutrition
.
.