Ya nos encanta el sushi, pero ¿sabías que también es locamente bueno para ti? Echa un vistazo a algunas de las razones por las que deberías añadir el sushi a tu dieta semanal.

1. Es un vigilante del peso

Nada mejor que salir a comer fuera, ¿verdad? Pero por mucho que nos guste comer fuera, se vuelve un poco complicado cuando estás intentando adelgazar para esas próximas vacaciones en la playa. ¡Entra el sushi! Estas pequeñas formas de arte comestible no sólo son deliciosas, sino que pueden ser súper saludables y bajas en calorías. No seas la manta mojada y pidas una ensalada, disfruta de un plato lleno de sushi en su lugar y obtén tu dosis de proteínas.

2. El wasabi previene la intoxicación alimentaria

El sushi y el wasabi van de la mano, al igual que las Kardashians y sus selfies. Pero, ¿sabías que esta pasta verde y ardiente tiene sus propios beneficios para la salud? No sólo suaviza el olor del pescado crudo y realza los sabores, sino que aparentemente suprime las bacterias que pueden causar intoxicación alimentaria. Sí, claro!

3. Ayuda al banco de memoria

Entendemos que no todas las piezas son saludables. Obviamente hay que evitar los fritos (pero todo con moderación, ¿no?). Pero según Women’s Health, los pescados grasos utilizados -como el atún y el salmón- tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3, lo que se cree que mejora la función de la memoria y otras capacidades mentales.

4. El jengibre combate las arrugas

En serio, ¿qué no hace el jengibre por ti? Aparte de darle un toque delicioso a tu plato de sushi, el jengibre tiene un camión de antioxidantes que ayuda a prevenir el daño al colágeno de tu piel. Piensa en el dinero que te ahorrarás al no tener que ponerte botox.

5. Te da energía

El nori (el alga que se utiliza para envolver estos paquetes de alegría) está repleto de vitaminas B12. Según superfooddrinks.org, es la mejor fuente de B12 para los vegetarianos. ¡Ganador! La B12 es un nutriente muy importante que convierte los alimentos que ingerimos en glucosa, que utilizamos como energía. No más toros rojos, ¡sólo toma algas!

¿Te apetece un poco de sushi o sashimi? ¿Por qué no pruebas nuestros jueves de sushi sin tren? Es como el tren del sushi, pero sin el tren. Anímate a participar en él.