WW-Rezept des Tages: Gesundes fettarmes Apfelmus-Bananenbrot
(120 Kalorien | 3 3 3 myWW *SmartPoints-Wert pro Portion)

Mein Lieblingsrezept für überreife Bananen ist Bananenbrot.

Gewichtsbeobachterfreundliches, fettarmes Bananenbrot

Die andere Alternative ist, sie zu schälen und in einen Beutel mit Reißverschluss für den Gefrierschrank zu werfen, wo sie bereit sind und darauf warten, zu gesunden Smoothies, Eiweißshakes und „Eiscreme“ hinzugefügt zu werden.

Ich habe viele verschiedene Rezepte für gesundes, Weight Watchers freundliches Bananenbrot hier auf Simple Nourished Living.

Dieses hier ist ein bisschen anders.

Dieses gesunde Apfelmus-Bananenbrot wird aus einer Kombination von Apfelmus und Bananen hergestellt und ist ebenso einfach wie köstlich.

Und es hat sich nicht in SmartPoints verdoppelt, wie so viele süße Leckereien unter dem Weight Watchers Beyond the Scale Programm.

Ich glaube, ich habe das Geheimnis entdeckt, wie man süße Leckereien mit einer moderaten Anzahl von SmartPoints zubereiten kann, ohne auf künstliche Süßstoffe zurückgreifen zu müssen!

Splenda bereitet mir Kopfschmerzen und ich mag den bitteren Nachgeschmack von Stevia nicht, aber ich experimentiere weiter mit Truvia (Partnerlink).

Gesundes Apfelmus

Ich ziehe es vor, die Zuckermenge so gering wie möglich zu halten, püriertes 0 Punkte Obst wie ungesüßtes Apfelmus und Bananen für natürliche Feuchtigkeit und Süße zu verwenden und so wenig Fett wie möglich zu verwenden.

The Skinny on Low Fat Applesauce Banana Bread

Das ursprüngliche Rezept verlangte nach einer Backmischung wie Jiffy oder Bisquick, die zwar praktisch ist, aber jetzt, wo ich die Etiketten von Lebensmitteln aufmerksam lese, weiß ich, dass das nicht die gesündeste Wahl ist. Also habe ich stattdessen Mehl, Backpulver und Salz verwendet.

Ich habe weißes Vollkornmehl verwendet, um den Nährwert ein wenig zu erhöhen. Sie können aber auch Vollkornmehl oder eine Kombination aus weißem Weizenmehl und Vollkornmehl verwenden, wenn Sie dies bevorzugen.

Bananenbrot mit Apfelmus

Ich habe dieses Rezept nicht mit normalem Vollkornmehl ausprobiert, das viel schwerer und dichter sein kann.

Als langjähriger Weight Watcher ist meine Küche mit einer digitalen Küchenwaage (Affiliate-Link) ausgestattet, die ich jetzt routinemäßig verwende, um mein Mehl zu wiegen, anstatt es beim Backen abzumessen, weil es mehr Genauigkeit und Konsistenz bietet.

Wenn Sie Probleme mit der Portionskontrolle bei Backwaren haben, können Sie dieses Rezept stattdessen auch für Mini-Brote, Muffins oder Mini-Muffins verwenden.

Wie viele Kalorien/WW-Punkte enthält dieses WW-freundliche Apfelmus-Bananenbrot?

Nach meinen Berechnungen hat jedes Stück 120 Kalorien und:
3 *SmartPoints (Grüner Plan)
3 *SmartPoints (Blauer Plan)
3 *SmartPoints (Lila Plan)
3 *PointsPlus (Alter Plan)

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Küchengeräte, die ich für dieses Bananenbrot verwendet habe:

• Rührschüsseln (Affiliate-Link)
• Kartoffelstampfer (Affiliate-Link)
• 9 x 5 Zoll Laibform (Affiliate-Link)
• Digitale Küchenwaage (Affiliate-Link)

Wenn dir dieses einfache Rezept für Bananenbrot mit Apfelmus gefällt, sollten Sie unbedingt einige meiner anderen einfachen, gesunden Weight Watchers-freundlichen Rezepte ausprobieren, darunter Low-Fat Banana Nut Bread, Bran Banana Chocolate Chip Bread, Individual „Banana Bread“ Baked Oatmeal Cups, Cashew Banana Mini Muffins und Mini Chocolate Chip Oatmeal Banana Muffins

Wenn Sie dieses Bananenbrot mit Apfelmus zubereitet haben, geben Sie dem Rezept bitte einen Stern und hinterlassen Sie mir einen Kommentar, wie es Ihnen geschmeckt hat. Und bleiben Sie auf Pinterest, Facebook, Instagram und Twitter auf dem Laufenden.

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Low-Fat Applesauce Banana Bread Recipe

Einfach und köstlich, dieses einfache gesunde fettarme Bananenbrot mit Apfelmus ist ein neuer Familienliebling.

Vorbereitungszeit10 Minuten

Kochzeit1 Stunde

Gesamtzeit1 Stunde 10 Minuten

Portionen (einstellbar): 14

Kalorien: 120

Autor: Martha McKinnon | Simple Nourished Living

Zutaten

• ▢ 3/4 Tasse pürierte reife Bananen (2 oder 3 mittlere)
• ▢ 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus
• ▢ 1/2 Tasse brauner Zucker
• ▢ 2 große Eier
• ▢ 2 Tassen All.Mehl
• ▢ 1 Esslöffel Backpulver
• ▢ 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• ▢ 1/2 Teelöffel Salz

Anleitung

• Ofen auf 350F Grad vorheizen. Eine 9×5-Zoll-Laibform mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
• In einer großen Rührschüssel die Bananen, das Apfelmus, den braunen Zucker und die Eier cremig schlagen.
• Mehl, Backpulver, Zimt und Salz einrühren, bis alles gut vermischt ist.
• Die Mischung in die vorbereitete Laibform schaben.
• Backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, 55 bis 65 Minuten.
• Aus dem Ofen nehmen und die Form zum Abkühlen auf ein Drahtgitter stellen.
• Für 15 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen, indem man den Laib vorsichtig aus der Form kippt.
• Bananenbrotlaib zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitterrost stellen.

Rezeptnotizen

3 *SmartPoints (Grüner Plan)
3 *SmartPoints (Blauer Plan)
3 *SmartPoints (Lila Plan)
3 *PunktePlus (Alter Plan)

Ernährungsdaten

Low-Fettarmes Apfelmus-Bananenbrot-Rezept

Angabe pro Portion (1 Scheibe)

Kalorien 120Kalorien aus Fett 9

% Tageswert*

Fett 1g2%

Kohlenhydrate 24g8%

Ballaststoffe 3g12%

Eiweiß 3g6%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000 Kalorien Diät.

Gericht: Brot, Frühstück, Brunch

Küche: Amerikanisch

Stichwort: Bananen-Apfelmus-Brot, kalorienarmes Bananenbrot

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*PointsPlus® und SmartPoints® berechnet von Simple Nourished Living; nicht unterstützt von Weight Watchers International, Inc. Alle Zutaten des Rezepts, mit Ausnahme der optionalen Zutaten, wurden bei der Ermittlung der Nährwertangaben berücksichtigt. Die SmartPoints®-Werte wurden OHNE die Null-Punkte-Lebensmittel des jeweiligen Plans (Grüner Plan, Blauer Plan, Violetter Plan) mit dem WW Recipe Builder berechnet.

Sehen Sie, wie einfach es ist, Ihr eigenes gesundes Apfelmus-Bananenbrot zu Hause zu machen:

Weitere einfache, gesunde Bananenrezepte für Weight Watchers:

• Skinny Banana Oatmeal Muffin & Brotrezepte
• Gesundes Low-.Fettarmes Bananenbrot
• Gesundes fettarmes Schokoladen-Bananenbrot
• Gesundes fettarmes Bananenbrot mit Aprikose und Datteln
• Dünne Schokoladen-Bananen-Muffins
• Dünne Bananen-Kokos-Dattel-Muffins
• Fettarmes Bananenbrot
• Nutella Banane Bread
• Skinny Healthy Banana Coconut Date Muffins
• Low Fat Banana Cake with Peanut Butter Icing
• Banana Cranberry Muffins
• Moist Banana Nut Bread

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