Sake:

Diversamente dall’immagine comune, il Sake anche se è una delle migliori bevande con il sushi, in realtà non viene servito tradizionalmente in Giappone.

Oltre a questo, il Sake è amato da molti americani per la sua versatilità generale. E oltre 5.000 chilolitri all’anno vengono spediti solo negli Stati Uniti.

Generalmente, il miglior sapore di Sake contiene una leggera consistenza di agrumi. In modo da non offuscare il gusto sottile del sushi sashimi.

Poiché ogni volta che la consistenza è troppo agli estremi o aromatica manca la capacità di abbinare i sapori del pesce comune come il tonno.

Inoltre, la migliore bevanda con il sushi cerca di imitare e completare il rotolo di sushi. Soprattutto con il sake, per esprimere i sapori profondi dei frutti di mare. Pur non ostacolando il gusto preciso.

Oltre a questo, Sake come Junmai o Dry Ginjo è meglio essere abbinato a certi rolls come Sushi Volcano Roll, California roll, o Nigiri roll.

Birra:

Oltre al Sake, la birra è una bevanda comune con il sushi. Tuttavia, l’amarezza di alcune birre può ostacolare il cibo leggero come il sushi.

Tuttavia, birre come Asahi Dry Lager, Sapporo, o Pilsners sono ottimi abbinamenti.

Perché il sapore non solo non sovrasta la consistenza del sushi roll ma completa la sua qualità. Dal momento che sarà come il sottotono, che tira fuori la delicatezza più morbida del pesce.

In aggiunta a questo, più leggero è il sapore della birra meglio sarà a tagliare il palato del sushi con precisione.

Vino:

In alternativa ci sono molte varietà di vini che possono completare molto bene il sushi.

Inoltre, il vino è una delle migliori bevande con il sushi perché la miriade di stili di vino offrirà una quantità infinita di possibilità.

Scegliere il vino:

Prima di tutto, assicuratevi di scegliere un vino che corrisponda alla leggerezza o pesantezza del cibo.

Che significa un vino leggero per un sapore più leggero e un vino più pesante per un sapore più pesante. Quindi il vino dovrebbe costruire sull’equilibrio del sapore e non sopraffarlo.

Resling tedesco

Quindi una grande coppia che funziona davvero bene con certi rotoli è il vino Riesling. Il Riesling tedesco secco e croccante dell’Alsazia o dell’Austria si abbina perfettamente ai piatti speziati.

Poiché il Riesling tedesco dolce e ad alta acidità può aiutare ad abbassare la piccantezza della maionese del sushi rolls. Inoltre, offre un sollievo equilibrante al vostro palato dalla potente qualità del wasabi o dello zenzero.

Inoltre, l’acidità e i puri sapori fruttati del Riesling sventano i molti eccellenti sapori del sushi roll.

Champagne

Oltre a vini meravigliosi come Chardonnay e Pinot Bianco per il rotolo di coda gialla o tonno alalunga. La consistenza vellutata dello Champagne secco lo rende una delle migliori bevande con il sushi.

Inoltre è una scelta meravigliosa quando si decide cosa bere con il sushi. Perché deliziosi vini spumanti secchi come il Crémant d’Alsace, anche se può essere sul lato espansivo, non è solo per le celebrazioni.

Soprattutto, è la migliore bevanda con il sushi per la sua capacità di esaltare la scorza di qualsiasi frutto di mare. Perché non compete con il palato naturale del cibo. Ma dà uno sfondo per sperimentare pienamente ogni consistenza dei frutti di mare.

Quindi rendendo champagne come Bollinger Brut Rosé o Moncuit Blanc de Blancs bello per il sushi di gamberi fritti. Rinvigorendovi con un pizzico di salivante sapore oceanico.

Cocktails:

Comparativamente i cocktails sono più difficili da abbinare ai sushi rolls. Dal momento che la dolcezza fruttata dei cocktail fa perdere al pesce il suo sapore, potrebbe non essere la migliore bevanda con il sushi.

Tuttavia, ci sono delle possibilità concentrandosi su cocktail con alta acidità per far risaltare la dolcezza del pesce.

Successivamente si possono provare ingredienti come sherry, agrumi, zenzero fresco, ginger beer, o ginger ale per trovare la migliore combinazione con il sushi roll.

Non alcolico:

Anche se ci sono molte combinazioni alcoliche che sono le migliori da bere con il sushi, non dimenticare che anche il tè è un’ottima bevanda da sushi.

In primo luogo il calore elevato del tè è un buon rinfresco per il vostro palato tra un morso e l’altro.

Inoltre, questa pulizia del palato aiuterà a preservare le molte texture delicate della vostra diversa esperienza di sushi.

Cosa bere con il sushi:

Somma, ci sono un sacco di bevande diverse, ma la migliore bevanda con il sushi è quella che completa il sapore. Inoltre, abbinando le somiglianze nel loro livello di acidità e pesantezza alla loro consistenza.

Inversamente, evitate qualsiasi abbinamento che sia in competizione con la consistenza o che sovrasti l’equilibrio del palato.

Tuttavia, non lasciate che tutta questa linea di base vi impedisca di avere un’esperienza eccellente. Dal momento che questo post è più di una linea guida, non abbiate paura di provare nuovi abbinamenti di bevande che vi piacciono.

Siate pronti a provare un nuovo abbinamento.