Nemzetközileg elismert képzés stewardessek és stewardok számára

A Superyacht Crew Academy 6 napos tanfolyama egy teljes professzionális Superyacht Hospitality Steward vagy Stewardess tanfolyam. Ez a tanfolyam nagy hangsúlyt fektet arra, hogy az iparágban kész és kívánatos alkalmazottá váljon. A 6 napos tanfolyam megadja azokat az elméleti és gyakorlati készségeket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a személyzet aktív tagja legyen egy szuperjacht fedélzetén, és biztosítja, hogy a hallgatók készen álljanak a munkára, A hallgatók önéletrajz- és karrier-tanácsadást kapnak, interjú-szerepjátékokon vesznek részt, és további személyzetvezetői képzésben vesznek részt. A hallgatók további koktél-, szeszesital-, sör- és pultosképzésben is részesülnek, és az új iparági ismereteik megszilárdítása érdekében igénybe vehetik az oktatóinkkal folytatott egyéni képzéseket.

A Professional Superyacht Interior Crew tanfolyamot kifejezetten arra tervezték, hogy elindítsa Önt a hivatásos stewardként vagy stewardessként vezető úton. Ha korábban még nem dolgozott professzionális vendéglátóipari környezetben, akkor ez a tanfolyam mindenképpen Önnek való.

CERTIFICATION YOU WILL ACHIEVE

Minden sikeresen végzett tanuló a következő bizonyítványt kapja:

• IYT International
  • IYT Professional Superyacht Hospitality

Nemzetközileg elismert képesítésünk a belépője ahhoz, hogy munkát kapjon egy szuperjacht fedélzetén

Az IYT Professional Superyacht Interior Crew minősítés az egyetlen nemzetközileg elismert képesítés a szuperjachtok belső személyzetének. Az Ön végbizonyítványát az International Yacht Training (IYT) Worldwide akkreditálja, amely világszerte 25 kormány elismerésével rendelkezik.

A Superyacht Crew Academy emellett egy ausztrál nemzetileg elismert, regisztrált képzési szervezet, és ha nálunk végzi el az STCW95+10 képzést, akkor a Shipboard Safety Skill Set néven ismert “Statement of Attainment”-re is jogosult lesz. Ez a bizonyítvány lehetővé teszi, hogy ausztrál kereskedelmi hajókon dolgozzon.

A Superyacht Crew Academy az évek során globális hálózatot épített ki a tengerentúli és ausztráliai vezető toborzó ügynökségekkel. Mindezek a Superyacht Crew toborzó ügynökségek “elismerik” és üdvözlik az IYT Professional Superyacht Interior Crew minősítést.

Előfeltételek

Ez a tanfolyam a szuperjacht személyzet belépő szintű tanfolyama, és bárki jelentkezhet a tanfolyamra, aki megfelelő angol nyelvtudással rendelkezik, elmúlt 18 éves, jó egészségi állapotban van, és nem színvak.

Vagy a steward vagy stewardess képzés megkezdése előtt vagy után el kell végeznie egy hatnapos STCW95+10 alapfokú biztonsági tanfolyamot (a tengerészek képzési bizonyítványának és őrszolgálatának szabványai), amely a szuperjachtok minden legénysége számára kötelező.

Az STCW95+10 biztosítja a bármilyen méretű hajón való munkavégzéshez szükséges minimális képesítést, és részletes ismereteket ad arról, hogy mit kell tennie tengeri vészhelyzetek esetén.

A Superyacht Crew Academy rendszeres STCW95+10 tanfolyamokat tart Sydneyben, amelyek során a biztonság és a tengeri túlélés, az elsősegélynyújtás és az újraélesztés, a tűzoltás, beleértve a légzőkészülék használatát, valamint a személyes és társadalmi felelősség és a hajó biztonsága témakörét tanulja. Az STCW95+10 tanfolyamot össze lehet kötni a Steward vagy Stewardess tanfolyammal, vagy a kettőt külön-külön is elvégezheti. Kattintson ide a Professional Superyacht Interior Crew Package tanfolyamunk megtekintéséhez.

Kiválóság

A kiváló steward vagy stewardess udvarias és ápolt. A steward vagy stewardess munkakör betöltéséhez szükséges készségeket nem nehéz megtanulni, de a hozzáállás és a jó kiszolgálás művészete olyan dolog, amihez képzés és gyakorlás szükséges. A steward vagy stewardess munkájához felelősségtudat, érettség és önfegyelem, valamint nagyszerű humorérzék és a kivételes teljesítményre való büszkeség szükséges, valamint a részletekre való aprólékos odafigyelés mind a kijelölt feladatok, mind a személyes megjelenés terén.

A steward vagy stewardess munkakör betöltéséhez szükséges készségek és ismeretek közül néhány

• Biztonsági, titoktartási és adatvédelmi kérdések
• Szakmai etikett a kommunikációban, személyes higiénia, megjelenés és viselkedés
• Nemzetközi protokoll és helyes megszólítás
• A vendéglátás és a szórakoztatás tervezésének minden stílusa
• Előkészletezés és termékleltár
• Dekantálás, finom borok beszerzése, kiszolgálása és tárolása
• Exotikus bútorok, felületek és szövetek ápolása
• Mosodai eljárások
• Virágrendezés
• Vendéggondozás és inasszolgálat

Kurzus leírása:

A Professzionális szuperjacht belső személyzet tanfolyam programja

• Leltár sablonok
• Munka & Feladatok ütemezése
• Áttekintés. A hajógyári időszak
• Skeleton Crew kezelése
• Bevezetés a jacht számlák kezelésébe
• A magas szintű Stewardess pozíciók szerepének és feladatainak mélyreható elemzése
• Nap-napi Stewardess irányítás

• Tanulja meg a tisztítási szabványokat & a kellékeket és a termékek használatát
• Tanulja meg a fehéráruk használatát, vasalók, vasalógépek és egyéb, a szuperjachtokon található mosodai berendezések
• Külső és külső részletek tisztítása
• Kabinok tisztítása és előkészítése, ágyazás, &lefordító szolgálat
• Általános takarítás
• Takarítás a fedélzeten tartózkodó vendégek mellett és a vendégmentes időszakokban
• Mosószerek és folteltávolítási tanácsok és tippek a sikerhez
• Valet szolgáltatás
• Exotikus bútorok kifogástalan ápolása, Felületek és szövetek
• Beszerzés és termékleltár

• Szerviz: Francia, orosz, brit, amerikai & kínai
• Asztalterítés
• Szalvétahajtogatás
• Identifikációs poharak, evőeszközök &szervizeszközök
• A finom porcelánok ápolása és tárolása, ezüst evőeszközök, szárkészletek
• Tálalási rend, étkezési sorrend és elszámolási rend
• Tálalás & egyéb felszolgálási típusok
• Büfé összeállítása, partik, piknikek, délutáni teaszerviz
• Kaviárszerviz: Orosz/francia

• Étkezési követelmények: & egyéb
• Alkoholfogyasztás
• Felsőfokú szeszesital & sör oktatás
• gyakorlati koktélkészítési kirándulás
• Felsőfokú bartending technikák
• Tanácsadás ausztrál & importált borokról
• Dekantálás, vásárlás, finom borok beszerzése, kiszolgálása és tárolása
• Hosszabb koktélkészítés
• Koktél díszítési technikák
• Ételek & italok illesztése
• Sajtkóstolás
• Baristaképzés
• Géphasználat &Karbantartás
• Pörkölés &eredet
• Kávé kinyerése
• Kávé textúrázása
• Öblítési technikák
• Kávéművészet
• Tisztítás &. Gépkarbantartás
• Gyümölcskosár bemutatása
• Élelmiszer-biztonság és higiénia

• Virágok megbecsülése & virágápolás

.

• Tanácsok a virágkötészethez & vázák

Főstewardess tanfolyam

Van már egy év tapasztalata stewardessként és készen áll a következő lépésre? Yacht Chief Stewardess.

Milyen egyéb képesítésre lesz még szükségem?

A stewardesseknek és stewardoknak a kötelező STCW 95+10 bizonyítványra is szükségük van. Látogasson el a Professional Superyacht Interior Crew Package oldalunkra, amely tartalmazza az STCW95+10 tanfolyamot.

A legtöbb kapitány megköveteli, hogy a legénység minden tagja tudja kezelni a szuperjacht tenderét, tudja használni a VHF rádiót és ismerje az alapvető szabályokat, amelyek a hajó fedélzetén való életre vonatkoznak. Beiratkozhat a 3 napos Small Powerboat & RIB master tanfolyamra is, amely e Steward/ess tanfolyamot követő héten hétfőtől hétfőig tart.

Azzal, hogy mindhárom tanfolyamot elvégezte, biztos lehet benne, hogy kitűnni fog a többi újonnan érkezőtől az iparágban, amikor elkezd vadászni egy pozícióra egy szuperjachton. A belső személyzet tagjaként való kiválóság eléréséhez szükséges alapvető készségek elsajátítása mellett megtanulja a szuperjacht fedélzetén való munkavégzés alapvető szabályait, valamint megszerzi a nemzetközileg elismert RIB kis motorcsónakos bizonyítványt és a VHF-rádió kezelésének oktatását. A hallgatók “szimulált szuperjacht-környezetben” gyakorolják szerepüket, a hajózási és RIB kismotorcsónakos gyakorlatok során kölcsönhatásba lépnek egymással a fedélzeten.

Tanfolyam időpontjai

6 nap, hétfőtől szombatig. Az STCW95+10 tanfolyamot az azt megelőző héten tartják.

• Március: 01-06
• Március: 22-27
• Apr: 12-17
• Máj: Május: 03-08
• Máj: Június: 24-29
• Június: 24-29
• III: Ezek az időpontok előzetesek és változhatnak a COVID-19 miatt, kérjük, foglaljon & felvesszük Önnel a kapcsolatot)
  

  Tanfolyam helye

  A tanfolyamot a Newport NSW Ausztráliában található kikötői irodánkban és a Superyacht Crew Academy képzési létesítményében, a 2 Queens Parade-ban, Newportban tartjuk. A létesítmények 45 perces autóútra vannak Sydney központi városközpontjától északra. Ha térképet szeretne látni arról, hogyan talál meg minket, Superyacht Training Facilities

  Költség

  Ár AUD $2,295

  Foglaljon most

  EARLY-BIRD PACKAGE DISCOUNT

  Foglalja le a Professional Superyacht Interior Crew csomagot és fizessen teljes egészében 4 héttel előre és 250 dollár kedvezményt kap!!!! Ezt a kedvezményt a végső kifizetésnél fogjuk alkalmazni – NB: Vegye fel velünk a kapcsolatot a végső kifizetés előtt, hogy megkapja a $250 kedvezmény alkalmazásához szükséges egyedi promóciós kódot.