A friss gyümölcsök élvezetének egyik legfrissebb módja számomra a limonada de fruta, egy különböző friss gyümölcsökből, vízből, lime-léből és cukorból készült gyümölcsital. Kolumbia atlanti-óceáni partvidékén minden tengerparti standon nagy üvegekben kínálják a friss limonádékat. De nem kell Cartagenában lenned ahhoz, hogy élvezd a finom limonádét, főleg, hogy otthon is olyan könnyen elkészíthető!

Ez a Limonada de Sandía (görögdinnye limonádé) görögdinnye, lime lé, víz és egy csipetnyi cukor egyszerű keveréke, és tökéletes nyári ital.

A gyümölcslimonádé otthoni elkészítéséhez mindössze egy turmixgépre és egy szitára van szükséged, hogy leszűrd a pépet. Onnan bármelyik szezonális gyümölcsből jó limonádé készíthető, vagy próbáld ki az alábbi klasszikus receptjeim egyikét.

Limonada de Piña (Pinneaple Limeade)

Limonada de Fresa (Strawberry Limeade)

Limonada de Coco (Coconut Limeade)

Buen provecho!

Ingredients

• 4 adag
• 8 csésze görögdinnye, felkockázva
• 1/4 csésze cukor vagy ízlés szerint
• 1 csésze víz
• 1/4 csésze friss lime leve
• Jég a tálaláshoz

Irányítás

1. Tegyük a görögdinnyét, a cukrot és 1/4 csésze vizet egy turmixgépbe. Pürésítsük simára. Szűrjük át a görögdinnyét egy szűrőn, és dobjuk ki a pépet.
2. Egy kancsóban keverjük össze az összes hozzávalót, és jéggel tálaljuk. Díszítsük lime szeletekkel.

oldalról nyomtattuk ki.