Articles

Zahradník na zadním dvorku: Pšenice ozimá, cenná krycí plodina

Zdravím farmáře a zahrádkáře z údolí Mid-Ohio! Konečně se do údolí vrátil déšť. V mnoha oblastech spadlo více než palec srážek a ukončilo tak naše období sucha. Kombinace vláhy a chladných teplot připomínajících podzim usnadňuje práci venku.

Podzim je skvělou dobou pro aplikaci půdních doplňků na zahradě, trávníku i našich polích. Můžeme rozmetat kompost, kompostovaný nebo vyzrálý hnůj, hnojiva a vápno. Letošní podzim a zima poskytnou těmto živinám čas, aby se zabudovaly do půdy a byly k dispozici pro vegetační období příštího roku. Živiny aplikujte podle výsledků půdních testů. Pokud již několik let aplikujete hnůj, dřevěný popel nebo obojí, můžete s aplikací počkat a provést půdní test. Přetížení zahrady živinami může být stejně škodlivé jako jejich nedostatek.

Vegetační období pro naši letní teplomilnou zeleninu skončí s prvními mrazy, pro naši oblast obvykle kolem 15. října. Pokud jste ještě nevysadili žádnou podzimní zeleninu odolnou vůči chladu (kapustu, brokolici, špenát a další zeleninu), měli byste zvážit výsev celé zahrady do krycí plodiny.

Zdraví půdy se stalo velkým tématem v zahradnictví a zemědělství. Přidání organické hmoty do půdy prostřednictvím krycích plodin může zvýšit mikrobiální aktivitu, schopnost zadržovat vodu a dostupnost živin.

Krycí plodiny se staly důležitou součástí každé domácí zahrady. Používají se z různých důvodů, včetně zvýšení úrodnosti půdy přidáním organické hmoty, kontroly půdní eroze, potlačení plevelů, vyčištění dusíku a omezení šíření některých chorob a hmyzu v půdě.

Ponechání neosázené plochy zahrady jako holé půdy může snadno vést ke klíčení nežádoucích plevelů a ke škodlivé erozi půdy. Krycí plodiny jsou určeny k zakrytí této holé půdy a poskytují levný zdroj živin pro vaše zahradní rostliny. Když se krycí plodiny obracejí a rozkládají v půdě, zvyšují množství organické hmoty, protože se rozkládají na humus.

Tradičně jsou podzimní krycí plodiny kombinací obilniny s některým druhem luštěniny. Obvykle se vysévá pšenice, oves nebo žito s luskovinou, například jetelem nebo ozimým hrachem. Obilovina travního typu rychle vzchází a pomáhá udržet a chránit půdu, zatímco pomaleji klíčící luskovina roste.

Tento týden se zabývám výhodami ozimé pšenice jako skvělé krycí plodiny pro zemědělce i zahrádkáře. Lze ji také pěstovat jako peněžní plodinu v rotaci pro mnoho zemědělských podniků, včetně lisování pšeničné slámy, která je stále cennější.

Pro všestrannou a levnou krycí plodinu doporučuji pšenici ozimou (Triticum aestivum). Poskytuje většinu výhod krycích plodin ostatních obilovin a stále častěji se pěstuje místo žita, protože je levnější a na jaře se s ní lépe hospodaří. Je méně pravděpodobné, že se z něj stane plevel než z ječmene nebo žita, a snáze se hubí a zapravuje do půdy.

Pšenice také dozrává pomaleji než některé obiloviny, takže není třeba spěchat s jejím hubením brzy na jaře a riskovat zhutnění půdy za vlhka. Jemný kořenový systém pšenice také zlepšuje prokypření vrchní vrstvy půdy. Ačkoli obecně dává méně než žito nebo ječmen, lze s jejími zbytky snadněji hospodařit. Pšenice ozimá rozšiřuje možnosti střídání pro podsev luskovin (např. červeného jetele) a dobře funguje v systémech bez orby nebo s redukovaným zpracováním půdy.

Při nákupu ozimé pšenice pro podzimní setí můžete koupit odrůdu označenou jako „pšenice pro krycí plodiny“ a bude fungovat stejně dobře. Výzkumná studie 25 odrůd pšenice neprokázala žádné zásadní rozdíly v celkové produkci biomasy v době zralosti. Tato biomasa neboli zelené hnojení je to, co hledáme k zapracování do půdy. Výběr odrůd pšenice pro energetické plodiny může být mnohem intenzivnější a osivo je dražší. Některé odrůdy jsou vyšší pro producenty, kteří hledají produkci slámy.

Pšenici ozimou lze s dobrým úspěchem vysévat již od poloviny srpna až do Dne díkůvzdání. Pozdější výsadby bude nutné vysévat s vyšším výsevkem a mají tendenci produkovat méně biomasy. V naší oblasti by měla být výsadba pšenice pro účely pěstování peněžních plodin odložena až na dobu po 2. říjnu, aby se zabránilo napadení mouchou hessenskou. Ozimá pšenice se také dobře uplatní ve směsích s jinými malými obilovinami nebo s luskovinami, jako je vikev chlupatá nebo ozimý hrách.

Typická směs může být 3 až 4 libry obiloviny s † librou luskoviny na 1 000 čtverečních stop. Pro zahradu velkou jako akr můžete zvolit 50 liber obilovin a 5 liber jetele na akr. Obilný secí stroj lze použít k zasetí 60 až 120 liber na akr do pevného seťového lůžka do hloubky 1/2 až 11/2 palce nebo k rozmetání 60 až 160 liber na akr a lehkému diskování nebo kultivaci na pokrytí. Vyšší dávku použijte v případě pozdní výsadby, při nízké půdní vlhkosti nebo pro účely pěstování tržních plodin. Pro záměry s krycími plodinami můžete použít nižší dávky.

Na jaře lze pšenici hubit válečkovým kypřičem ve fázi měkkého těsta nebo později nebo postřikem herbicidem. Fungují také tradiční metody orby, diskování nebo sečení před dozráním osiva. Stejně jako u jiných krycích plodin pro drobné obiloviny je nejbezpečnější hubení přibližně dva až tři týdny před výsadbou zahrady nebo pěstováním tržní plodiny. To samozřejmě závisí na jarních povětrnostních podmínkách a na vašem systému hubení a zpracování půdy. V případě dotazů mě kontaktujte na Wood County WVU Extension Office 304-424-1960 nebo mi napište e-mail na [email protected]. Hodně štěstí a šťastné zahradničení!

Dnešní aktuální zprávy a další informace ve vaší schránce