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Jardineiro de quintal: Trigo de Inverno, uma valiosa cultura de cobertura

Hello Mid-Ohio Valley agricultores e jardineiros! Finalmente, a chuva voltou para o Vale. Muitas áreas receberam mais de um centímetro de chuva para terminar o nosso período de seca. A combinação de umidade e frio, como as quedas de temperatura tornam o trabalho fora muito mais fácil.

Queda é um ótimo momento para aplicar emendas no solo ao jardim, ao gramado e aos nossos campos de cultivo. Compostos, estrume compostado ou envelhecido, fertilizantes e cal podem ser todos espalhados. Este outono e inverno dará a estes nutrientes tempo para incorporar no solo e disponíveis para a estação de crescimento do próximo ano. Aplique os nutrientes de acordo com os resultados dos testes do solo. Se tiver aplicado estrume, cinzas de madeira ou ambos durante vários anos, pode aguentar e fazer um teste de solo. A sobrecarga de nutrientes no jardim pode ser tão prejudicial como a falta de nutrientes.

O período de crescimento dos nossos legumes que amam o calor do verão terminará com a primeira geada, normalmente por volta de 15 de outubro para a nossa área. Se você não plantou nenhum legume de queda tolerante ao frio (couve, brócolis, espinafres e outras verduras), você deve considerar semear toda a sua horta em uma cultura de cobertura.

A saúde do solo tornou-se um grande tópico na jardinagem e na agricultura. Adicionar matéria orgânica ao solo através de culturas de cobertura pode aumentar a actividade microbiana, a capacidade de retenção de água e a disponibilidade de nutrientes.

As culturas de cobertura tornaram-se um componente importante para qualquer horta doméstica. Elas são usadas por várias razões, incluindo o aumento da fertilidade do solo através da adição de matéria orgânica, controle da erosão do solo, estrangulamento de ervas daninhas, remoção de nitrogênio e limitação da propagação de certas doenças e insetos no solo.

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Deixar uma área não plantada da sua horta como solo nu pode facilmente levar à germinação de ervas daninhas indesejadas e à erosão prejudicial do solo. As culturas de cobertura destinam-se a cobrir esta terra nua e a fornecer uma fonte barata de nutrientes para as plantas do seu jardim. Quando as culturas de cobertura são viradas para baixo e se decompõem no solo aumentam a matéria orgânica à medida que se decompõem em húmus.

Tradicionalmente, as culturas de cobertura de queda são uma combinação de um grão de cereal com algum tipo de leguminosa. Normalmente, o trigo, aveia ou centeio é plantado com uma leguminosa, como o trevo ou ervilha de inverno. O cereal do tipo gramínea é rápido de estabelecer e ajuda a segurar e proteger o solo enquanto a cultura de leguminosas de germinação mais lenta cresce.

Esta semana estou discutindo os benefícios do trigo de inverno como uma grande cultura de cobertura tanto para agricultores como para jardineiros. Ele também pode ser cultivado como cultura de rendimento em rotações para muitas fazendas, incluindo o enfardamento da palha de trigo, que se tornou cada vez mais valiosa.

Eu recomendo o trigo de inverno (Triticum aestivum) para uma cultura de cobertura versátil e barata. Proporciona a maioria dos benefícios da cultura de cobertura de outras culturas cerealíferas e é cada vez mais cultivado em vez do centeio porque é mais barato e mais fácil de manejar na primavera. É menos provável que a cevada ou o centeio se torne uma erva daninha e é mais fácil de matar e incorporar no solo.

O trigo também é mais lento a amadurecer do que alguns cereais, por isso não há pressa em matá-lo no início da Primavera e corre-se o risco de compactar o solo em condições húmidas. O sistema radicular fino do trigo também melhora a inclinação da camada superficial do solo. Embora geralmente produza menos do que centeio ou cevada, os resíduos podem ser mais fáceis de gerir. O trigo de inverno adiciona opções de rotação para a sub-sementeira (como o trevo vermelho) e funciona bem em sistemas de plantio direto ou de plantio reduzido.

Na compra de trigo de inverno para plantio de outono, você pode comprar a variedade rotulada “trigo de cobertura” e ela terá um bom desempenho. Um estudo de pesquisa com 25 variedades de trigo não mostrou grandes diferenças na produção global de biomassa na maturidade. Esta biomassa ou adubo verde é o que procuramos para trabalhar no solo. A selecção de variedades de trigo de cultura comercial pode ser muito mais intensa e a semente é mais cara. Algumas variedades são mais altas para os produtores que procuram a produção de palha.

Trigo de inverno pode ser plantado já em meados de agosto até o Dia de Ação de Graças com bom sucesso. Plantações posteriores terão que ser plantadas com maior taxa de semeadura e tendem a produzir menos biomassa. Em nossa área, a plantação de trigo deve ser adiada até depois de 2 de outubro para evitar o ataque da Mosca de Hessian para fins de cultura comercial. O trigo de inverno também funciona bem em misturas com outros pequenos grãos ou com leguminosas, como ervilhacas peludas ou ervilhas de inverno.

Uma mistura típica pode ser de 3 a 4 libras de um cereal com † libras de uma leguminosa por 1.000 pés quadrados. Para um jardim tão grande como um acre, você pode ir com 50 libras de cereal e 5 libras de trevo por acre. Uma broca de grão pode ser usada para plantar de 60 a 120 libras por acre em uma cama de sementes firme a uma profundidade de 1/2 a 11/2 de polegada ou transmitir de 60 a 160 libras por acre e disquete levemente ou cultipack para cobrir. Use a taxa mais alta se plantar tarde, em condições de baixa umidade do solo ou para fins de cultura comercial. Você pode usar taxas mais baixas para intenções de cultura de cobertura.

Na primavera o trigo pode ser morto com um grampo de rolo na fase de massa macia ou mais tarde, ou pulverizado com um herbicida. Os métodos tradicionais de aragem, desgalhamento ou corte antes do amadurecimento das sementes também funcionarão. Tal como acontece com outras culturas de cobertura de grãos pequenos, é mais seguro matar cerca de duas a três semanas antes de plantar a horta ou uma cultura comercial. É claro que isto dependerá das condições climáticas da primavera e do seu sistema de matança e lavoura. Entre em contato comigo no Wood County WVU Extension Office 304-424-1960 ou me envie um e-mail para [email protected] com perguntas. Boa Sorte e Jardinagem Feliz!

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