Vita choklad-tranbär-havregrynsstänger
Dessa havregrynsstänger är fyllda med vit choklad och torkade tranbär. De är mjuka, tuggiga och helt beroendeframkallande.
Hade ni alla en fantastisk Thanksgiving?
Jag vet inte hur det är med er, men jag är fortfarande supertacksam för den mängd korvdressing, sötpotatisgryta och grönbönsgryta med bacon som jag kunde konsumera. Min bror rökte kalkonen och jag åt en hel del av den också. Rökt kalkon är mycket bättre än en traditionell stekt kalkon om du frågar mig.
Och, det är bra! Det är officiellt jul, mina vänner.
Jag är så glad. Jag har pyntat i flera veckor. Jag har bakat julkakor i månader. Mina barn har bett mig att sluta hota dem med tomten hela året.
Julen är i princip en sak som pågår året runt i det här huset, så jag är glad att äntligen vara där resten av världen är när det gäller att fira. Woohoo!
I dag ger jag er dessa havregrynsstänger som är helt laddade med vita chokladbitar och torkade tranbär.
Jag är lite anti russin i bakverk, men det går inte över till torkade tranbär av någon anledning. Tranbär blir på något sätt ännu godare när de är helt skrumpna och ynkliga. Druvor…inte så mycket, om du frågar mig.
De här havregrynsstängerna är supermjuka. Du kommer att älska att lägga dessa till dina julkaksbrickor! Och eftersom det är bars är de verkligen lätta att göra. Inget av det där med att skopa 50 bollar av kakdeg och sedan baka 13 olika plåtar med kakor. Du sprider bara ut kakdegen i en 9×13 bakform, sätter in den i ugnen och du är praktiskt taget klar.
Om du älskar havregrynscookies ska du se till att kolla in mina havregryns-chokladchokladkakor. De är ett av mina favoritkaksrecept på den här sajten, och det säger en hel del. Andra favoriter är mina monster cookies och perfect chocolate chip cookies.
Följ mig på sociala medier för fler receptidéer & inspiration!
Recept
Vita tranbärshavregrynsbars med vit choklad
Ingredienser
- ▢ 2 1/2 koppar gammaldags havregryn
- ▢ 2 koppar mjöl
- ▢ 1 1/2 kopp brunt socker
- ▢ 1 tesked bakpulver
- ▢ 1 tesked salt
- ▢ 1 matsked vanilj
- ▢ 2 stora ägg
- ▢ 1 1/4 kopp smör smält
- ▢ 1 kopp vita chokladbitar
- ▢ 1 kopp torkade tranbär
Instruktioner
-
Hetta upp ugnen till 350 grader. Spraya en bakform 9×13 med non-stick matlagningsspray eller klä formen med pergamentpapper.
-
Häll allt utom de vita chokladbitarna och tranbären i skålen på en stativblandare och vispa tills allt är förenat.
-
Rör i de vita chokladchipen och tranbären för hand.
-
Bred ut smeten i den förberedda formen.
-
Bak i 25 minuter eller tills en provsticka kommer ut med bara några fuktiga smulor. Barerna ska se något underdone ut.
-
Låt dem svalna 1 timme innan du skär upp dem.
Näringsinformation: