Varför kostar mina blommor så mycket? Det här är anledningen. Jag går upp klockan två på natten och åker 1 timme och 40 minuter till marknaden och betalar 10 dollar bara för att komma in. Jag väljer personligen ut varenda färsk, frisk och hälsosam stam. Detta tar tid. Sedan släpar jag dem 1 timme och 40 minuter tillbaka till butiken där jag packar upp bilen och släpar in dem i butiken. Allt detta tar tid och jag måste få betalt för resan till marknaden och inträdesavgiften, för bensin och driftskostnader för bilen och för den tid jag lägger ner på att packa upp bilen när jag kommer tillbaka till butiken. Jag måste betala personal för dagen som hjälper mig att packa upp, förbereda och förvara blommorna.

När klasarna sedan görs upp, tar det också tid. När det gäller blommor betalar du i princip för min tid och min personal för att ha dem klara så att du kan komma och hämta dem. En del av detta är det vackra, lugna utrymmet som du kommer till för att köpa dina blommor. För att kunna tillhandahålla detta vackra utrymme för ditt besök tillkommer butikshyra, försäkringar, elektricitet, telefon, eftposmaskin & bankavgifter. För att inte tala om personalens löner, pensioner, moms, vatten, kommunala avgifter osv. osv.

Jag förstår att du inte förstår det, Du ser toppen av isberget och inte den enorma mängden is under vattnet, det är det bästa sättet att beskriva att se vad som finns på blomsterbänken men inte all energi, tid och pengar som går åt för att få dem dit. Blommor är hårt arbete, fysiskt hårt, släpa runt på hinkar, bleka vaser, byta vatten, klippa stjälkar, göra upp bukett efter bukett (som vi älskar förresten) och stå på ett hårt betonggolv hela dagen, i timmar, upp till 10 timmar vissa dagar. Och varje dag måste vattnet bytas, vasen skrubbas och stjälkarna klippas. Det går inte att jämföra med Woolworths, blommor från en bondemarknad eller en ”Pop-Up”.

Så, kan du förstå var jag kommer ifrån och allt det arbete som det innebär? Det gör att de verkligen ger mycket valuta för pengarna! Priserna kommer att variera beroende på vilket område du bor i, vilken typ av blomsterstil din florist har och vilka blommor de använder. Storleken är egentligen inte en indikation på priset på en bukett, det är vad som finns i den som räknas och floristens kvalifikationer, erfarenhet och expertis.

Skynda på, nästa gång du går in i en blomsterbutik, dela ut lite beröm, det betyder så mycket för en trött, överarbetad (nämnde jag att den är underbetald – lol) florist som jag!

#floristshop #costofflowers #flowershop