Salsa ta preferată de Tomatillo prăjită
Bucățele de pâine cu degete de vrăjitoare unse, pufoase și super înfricoșătoare (dar nebunește de repede și ușor)! Întreaga familie va devora întregul lot în cel mai scurt timp. Sunt ATÂT de bune.
DE CE INGREDIENTE AM NEVOIE PENTRU PÂINELE DE DEGETELOR DE Vrăjitoare?
- făină
- levușoare
- zahăr
- apă călduță
- sare
- alde (tăiate în felii sau întregi)
- mântână
- mântână
.
- sare de usturoi
CUM SĂ FACI PÂINE DE HALLOWEEN
.
Puteți modela aluatul în multe forme și forme de halloween, dar degetele de vrăjitoare este una dintre cele mai rapide și realiste. Este, de asemenea, o garnitură grozavă pentru orice cină pe care o pregătiți pentru distracția, dar și pentru noaptea de halloween!”
Plăcinta de pâine
Ce-mi place la această rețetă este cât de simplu și rapid este aluatul! Majoritatea rețetelor de pâine necesită ore de creștere și multă frământare. Cu toate acestea, pentru această rețetă nu trebuie să faceți asta! Această rețetă – de la început până la sfârșit – va fi gata în mai puțin de o oră.
CUM SĂ FACI CEL MAI BUN aluat de pâine
- Adaugați apă caldă și drojdie în castron. Lăsați drojdia să înceapă să facă puf.
- Puteți amesteca zahărul după câteva minute pentru a ajuta la hrănirea drojdiei.
- Porniți mixerul vertical și începeți să amestecați în timp ce adăugați făina și restul ingredientelor pentru aluat.
- Vreți ca aluatul să fie frământat timp de aproximativ 4 minute.
- Copriți-l cu un prosop curat și lăsați-l să crească.
PROTIP: știți că aluatul dvs. arată bine când este frumos și elastic. Părțile laterale se desprind de bol, dar în degete este încă lipicios.
Întoarcerea aluatului
Acum că aluatul a crescut, este timpul să întindeți și să tăiați baghetele.
- puneți aluatul pe o suprafață ușor presărată cu făină pentru a evita lipirea.
- Întindeți-l într-un dreptunghi cam de mărimea unei tăvi de jeleu. Vreți ca aluatul să aibă o grosime de aproximativ 2,5 cm.
- Utilizând un tăietor de pizza, tăiați aluatul în felii de aproximativ 2,5 cm lățime.
- Vărsați unt topit pe tava pentru rulouri cu jeleu
- întindeți ambele părți ale aluatului cu degetul în tavă și spațiați-le uniform.
- Se vor ridica, așa că nu prea apropiați.
ADAUGĂ AMENZILE DEGETELOR
Adaugați migdalele acum la capetele baghetelor de pâine. Dacă uitați, este ok să le adăugați după a doua creștere. Eu prefer să le adaug înainte de creștere pentru ca aluatul să se poată forma în jurul lor pe măsură ce cresc și să le țină mai bine la locul lor.
Ce să folosesc pentru migdale
Îmi place să folosesc migdale. Migdalele feliate sau migdalele întregi sunt minunate. Prefer migdalele întregi pentru că tind să rămână mai bine pe ele, plus că la migdalele feliate chiar trebuie să scotocești prin toată punga pentru a găsi felii care nu sunt rupte. Nu am găsit suficiente bucăți de migdale întregi feliate pentru a-mi încăpea toate baghetele de pâine în pungă. Așa că țineți cont de asta când vă decideți asupra tipului de migdale. S-ar putea să fie nevoie de 2 pungi de migdale feliate pentru a găsi suficiente bucăți întregi.
Căutarea baghetelor de pâine
Acum că baghetele de pâine și pufnite încă o dată puneți-le în cuptor și gătiți-le până când sunt ușor aurii. Pregătiți untul și condimentele în timp ce se gătesc.
COMPOZITORIILE
În timp ce baghetele de pâine se gătesc, topiți untul și adăugați sarea de usturoi. Mie îmi place să ung cu aceasta imediat ce le scot pentru a ajuta ca toată aroma să se infuzeze ÎNTOTDEAUNA.
Ce fel de condimente să pun deasupra?
Acesta este un lucru pe care îl puteți personaliza! Mie îmi place să fac câteva lingurițe de unt + sare de usturoi și sare grunjoasă. Iată și alte câteva idei
- mântână, sare de usturoi și parmezan pudră
- mântână și sare de usturoi și pătrunjel uscat
- mântână, sare de usturoi și sare de ceapă
AUrmătoarea unghie a sărit de pe degete! AVEȚI O SOLUȚIE?
AM O SOLUȚIE! Am descoperit că un strop de unt de arahide va lipi unghia la loc. Dacă unghiile rămân pe un platou, funcționează foarte bine! dacă le mutați de colo-colo, s-ar putea să mai alunece puțin, dar este o soluție ușoară.
CUM CONSERVĂM PĂPĂDURILE RĂMASE DE LA DEGETE DE VÂNZĂTOR?
Conservați-le într-un recipient sau pungă etanșă. Ar trebui să se păstreze câteva zile așa. Le puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde sau pur și simplu le puteți scoate pentru a le servi ca gustare.
Cu ce pot servi aceste PICIORUȘE DE Vrăjitoare?
Bucățelele de pâine sunt atât de amuzante pentru a le servi cu un sos de înmuiat cum ar fi
- marinara
- sau sos Alfredo cald
- sau sos de brânză
Ou le puteți înmuia într-o supă caldă cum ar fi
- chili
- cremă de conopidă cu brânză cheddar
- tomate și busuioc
.
Dacă ați încercat aceste batoane Witch Fingers Breadsticks sau orice altă rețetă de pe blog, atunci nu uitați să evaluați rețeta și să ne lăsați un comentariu mai jos. De asemenea, ne puteți urmări pe Facebook, Twitter, Instagram și Pinterest pentru a vedea ce mai punem la cale!
.
- 1 1/2 ceșcuță de apă caldă
- 3 cești de supă de floarea-soarelui
- 1 drojdie
- 1 drojdie
- . 1/2 linguriță sare
- 2T Zahăr
- amandine
-
Într-un castron se amestecă apa caldă și drojdia. Asigurați-vă că drojdia este bună lăsând-o să stea câteva minute și să crească.
-
Adaugați zahărul și sarea. Începeți să amestecați și adăugați făina până când este netedă și elastică.
-
Lăsați să crească timp de 10 minute în castron.
-
Toarceți 1 cub de unt și turnați-l în tava de biscuiți cu margini.
-
Întindeți aluatul în dreptunghi cam de aceeași mărime cu foaia de biscuiți. Tăiați în fâșii de 1″ lățime x 4″ lungime cu ajutorul unui tăietor de pizza. Rulați-le în unt, apoi așezați-le pe foaia de biscuiți.
-
Presați migdalele într-un capăt al baghetei de pâine.
-
Asperjați-le cu garniturile preferate, cum ar fi: sare de usturoi, parmezan, fulgi de pătrunjel, condimente italienești, săruri de condimente.
-
Lăsați-le să crească încă 15-20 de minute în tavă și apoi coaceți-le la 350 grade timp de aproximativ 10 minute. Până când marginile încep să capete o frumoasă culoare aurie.
Rețeta video
.