Bună ziua fermierilor și grădinarilor din Mid-Ohio Valley! În sfârșit, ploaia s-a întors în Vale. Multe zone au primit mai mult de un inch de ploaie pentru a pune capăt perioadei noastre de secetă. Combinația dintre umezeală și temperaturile răcoroase, asemănătoare toamnei, face ca lucrul afară să fie mult mai ușor.

Toamna este o perioadă excelentă pentru a aplica amendamente pentru sol în grădină, pe gazon și pe câmpurile noastre de cultură. Compostul, gunoiul de grajd compostat sau îmbătrânit, îngrășămintele și varul, toate pot fi împrăștiate. Toamna și iarna aceasta vor da timp acestor nutrienți să se încorporeze în sol și să fie disponibili pentru sezonul de creștere de anul viitor. Aplicați nutrienții în funcție de rezultatele testelor de sol. Dacă ați aplicat gunoi de grajd, cenușă de lemn sau amândouă timp de mai mulți ani, puteți să amânați și să faceți un test de sol. Supraîncărcarea cu nutrienți a grădinii poate fi la fel de dăunătoare ca și lipsa de nutrienți.

Sezonul de creștere pentru legumele noastre care iubesc căldura de vară se va încheia odată cu primul îngheț, de obicei în jurul datei de 15 octombrie pentru zona noastră. Dacă nu ați plantat legume de toamnă tolerante la frig (kale, broccoli, spanac și alte verdețuri), ar trebui să luați în considerare însămânțarea întregii grădini cu o cultură de acoperire.

Sănătatea solului a devenit un subiect important în grădinărit și agricultură. Adăugarea de materie organică în sol prin intermediul culturilor de acoperire poate crește activitatea microbiană, capacitatea de reținere a apei și disponibilitatea nutrienților.

Culturile de acoperire au devenit o componentă importantă pentru orice grădină de casă. Ele sunt folosite din diverse motive, inclusiv creșterea fertilității solului prin adăugarea de materie organică, controlul eroziunii solului, sufocarea buruienilor, eliminarea azotului și limitarea răspândirii anumitor boli și insecte în sol.

Lăsarea unei zone neplantate din grădina dvs. ca sol gol poate duce cu ușurință la germinarea de buruieni nedorite și la eroziunea dăunătoare a solului. Culturile de acoperire au rolul de a acoperi acest sol gol și de a oferi o sursă ieftină de nutrienți pentru plantele din grădina dumneavoastră. Atunci când culturile de acoperire sunt întoarse și se descompun în sol, ele măresc materia organică pe măsură ce se descompun în humus.

În mod tradițional, culturile de acoperire de toamnă sunt o combinație între o cereală și un anumit tip de leguminoase. De obicei, grâul, ovăzul sau secara sunt plantate cu o leguminoasă, cum ar fi trifoiul sau mazărea de iarnă. Boabele de cereale de tip iarbă se instalează rapid și ajută la menținerea și protejarea solului în timp ce cultura de leguminoase cu germinare mai lentă crește.

În această săptămână discut despre beneficiile grâului de iarnă ca o cultură de acoperire excelentă atât pentru fermieri, cât și pentru grădinari. De asemenea, poate fi cultivată ca o cultură comercială în rotații pentru multe ferme, inclusiv pentru balotarea paielor de grâu, care au devenit din ce în ce mai valoroase.

Vă recomand grâul de iarnă (Triticum aestivum) pentru o cultură de acoperire versatilă și ieftină. Acesta oferă majoritatea beneficiilor culturilor de acoperire ale altor culturi de cereale și este din ce în ce mai mult cultivat în locul secarei, deoarece este mai ieftin și mai ușor de gestionat primăvara. Este mai puțin probabil ca orzul sau secara să devină buruieni și este mai ușor de ucis și de încorporat în sol.

De asemenea, grâul se maturizează mai lent decât unele cereale, astfel încât nu există graba de a-l ucide la începutul primăverii și de a risca compactarea solului în condiții de umiditate. Sistemul fin de rădăcini al grâului îmbunătățește, de asemenea, afânarea stratului superior al solului. Deși, în general, produce mai puțin decât secara sau orzul, reziduurile pot fi mai ușor de gestionat. Grâul de iarnă adaugă opțiuni de rotație pentru însămânțarea unei leguminoase (cum ar fi trifoiul roșu) și funcționează bine în sistemele de semănat direct sau cu lucrare redusă.

Când cumpărați grâu de iarnă pentru însămânțarea de toamnă, puteți cumpăra soiul etichetat „grâu pentru culturi de acoperire” și acesta se va descurca foarte bine. Un studiu de cercetare a 25 de soiuri de grâu nu a arătat diferențe majore în ceea ce privește producția globală de biomasă la maturitate. Această biomasă sau îngrășământ verde este ceea ce căutăm pentru a lucra în sol. Selecția soiurilor de grâu pentru culturi comerciale poate fi mult mai intensă, iar semințele sunt mai scumpe. Unele soiuri sunt mai înalte pentru producătorii care caută producția de paie.

Grâul de iarnă poate fi semănat de la jumătatea lunii august până la Ziua Recunoștinței, cu un succes bun. Însămânțările mai târzii vor trebui să fie plantate la o rată de semănat mai mare și tind să producă mai puțină biomasă. În zona noastră, plantarea grâului ar trebui să fie amânată până după 2 octombrie pentru a preveni atacul de musca Hessiană pentru culturile comerciale. De asemenea, grâul de iarnă funcționează bine în amestec cu alte cereale mici sau cu leguminoase, cum ar fi veacul păros sau mazărea de iarnă.

Un amestec tipic ar putea fi de 3 până la 4 lire sterline de o cereală cu † lire sterline de o leguminoasă la 1.000 de picioare pătrate. Pentru o grădină cât un hectar, puteți merge cu 50 de kilograme de cereale și 5 kilograme de trifoi pe hectar. Se poate folosi o semănătoare de cereale pentru a semăna între 60 și 120 de kilograme pe acru într-un pat de semințe ferm, la o adâncime de 1/2 până la 11/2 de inch, sau se pot împrăștia între 60 și 160 de kilograme pe acru și se poate folosi un disc ușor sau un cultivator pentru a acoperi. Folosiți doza mai mare dacă semănați târziu, în condiții de umiditate scăzută a solului sau pentru culturi comerciale. Puteți folosi doze mai mici pentru intențiile de culturi de acoperire.

În primăvară, grâul poate fi omorât cu un ondulator cu role în stadiul de aluat moale sau mai târziu, sau pulverizat cu un erbicid. Metodele tradiționale de arat, discuit sau cosit înainte ca semințele să ajungă la maturitate vor funcționa de asemenea. Ca și în cazul altor culturi de acoperire cu cereale mici, cel mai sigur este să se ucidă cu aproximativ două-trei săptămâni înainte de plantarea grădinii sau a unei culturi comerciale. Desigur, acest lucru va depinde de condițiile meteorologice de primăvară și de sistemul dvs. de distrugere și cultivare. Contactați-mă la Wood County WVU Extension Office 304-424-1960 sau trimiteți-mi un e-mail la [email protected] dacă aveți întrebări. Mult noroc și grădinărit fericit!

Știri de ultimă oră și multe altele în inbox-ul dumneavoastră