La maggior parte di noi non ha ricordi dei nostri San Valentino alle elementari? Che ne dite di andare a prendere l’opuscolo con le carte pop-out (assicurandoci che ce ne fossero abbastanza per tutti nella classe)? E poi scrutarli per separare quelli divertenti da quelli amichevoli, per non parlare di quelli amorosi, scegliendo quello giusto per ogni persona sulla lista che Miss Beauchaine aveva dato (per non dimenticare nessuno).

Si scopre che questa era probabilmente una buona preparazione per San Valentino in Messico. Mentre rose e cioccolato e una cena romantica per due sulla spiaggia sono sicuramente i punti salienti di un San Valentino a Huatulco, l’occasione si chiama in realtà Día del Amor y la Amistad, il giorno dell’amore e dell’amicizia. I messicani celebrano le loro amicizie tanto quanto le loro relazioni romantiche il 14 febbraio.

Le origini di San Valentino come celebrazione dell’amore e dell’amicizia sono avvolte nella filologia, con questo o quel ricercatore che lo fa risalire a questo o quel San Valentino (ci sono almeno due romani in corsa) fino a Chaucer e alle tradizioni medievali dell’amore cortese. Antropologi e ricercatori religiosi cercano la sua origine nella conversione cristiana dei rituali pagani romani.

Gli antecedenti messicani di San Valentino non sono più chiari, ma gli Aztechi hanno dato un paio di contributi associati alla celebrazione. L’imperatore del XVI secolo Moctezuma II credeva che il cioccolato contribuisse alla sua virilità – due, alcuni dicono molti di più, calici di cioccolata sembrano aiutarlo a servire il suo harem. (Si suppone anche che abbia condiviso questo segreto con Hernan Cortes, ma certamente non ha distolto il conquistador dalle sue intenzioni non romantiche). L’altra nozione azteca associata al giorno di San Valentino parla dell’enfasi sull’amistad: rimane un frammento di una poesia azteca che dichiara “La amistad es lluvia de flores preciosas”-“L’amicizia è una pioggia di fiori preziosi”.

A prescindere da dove lo si celebri, il moderno San Valentino con le sue missive ricoperte di cuori è, come la festa della mamma, una creazione commerciale. Esther Howland, laureata a Mt. Holyoke, ricevette un biglietto di San Valentino inglese nel 1847; presa dall’idea, iniziò a fare lei stessa dei biglietti di San Valentino, importando dall’Inghilterra i necessari centrini di pizzo e la carta fantasia. Con il suo primo annuncio su The Daily Spy Worcester, Massachusetts, nel 1850, nacque il San Valentino del Nord America.

Forse tutto questo è scivolato oltre il confine per osmosi, ma è un giorno che piace decisamente ai messicani. Dopo tutto, il record per il più grande bacio di gruppo del mondo è stato stabilito il giorno di San Valentino in Messico nel 2010, quando 39.897 persone a Città del Messico si sono davvero messe insieme! Hanno battuto il record britannico di più di 7.000 baci. Sereneggiato da Susana Zavaleta con “Besame Mucho”, il gruppo è stato organizzato da funzionari del turismo per protestare contro l’aumento della violenza della droga e dissentire il sindaco di Guanajuato, che avrebbe vietato i baci nel suo zócalo (che ha negato con veemenza).

Il blog messicano di amore e amicizia TeKiero (www.tekiero.tk) ha fatto un sondaggio proprio prima di San Valentino l’anno scorso, e ha scoperto che per il tuo vero amor, al contrario dei tuoi amigos, il giorno di spa più la cena romantica era il vincitore a mani basse, anche se i regali tecnologici per quella persona speciale sono in aumento. In generale le persone hanno pianificato di spendere di più per San Valentino 2012 rispetto al 2011. Per l’amistad, i preferiti sono stati i fiori e gli animali di peluche piuttosto che i biglietti d’auguri, una tendenza confermata da un sondaggio longitudinale (18 anni) a livello nazionale della società DF Consulta Mitofsky: fiori, vestiti, cioccolatini, profumi e animali di peluche sono stati i regali più comuni.

Allora, cosa ci si può aspettare di vedere o fare a Huatulco il giorno di San Valentino? Non sarà molto diverso da un San Valentino a nord del confine, ma ce ne saranno molti di più! Palloncini, palloncini e ancora palloncini; ogni possibile tipo di articolo da regalo che può essere fatto in rosso o rosa; moltissimi fiori, specialmente rose intrecciate a forma di cuore; e quei teneri animali di peluche, anche loro in rosso o rosa.

Ma se volete partecipare a quell’esperienza spa o a una cena romantica per due, avrete senza dubbio bisogno di prenotazioni. Ci sono spa al Secrets e al Dreams (controllate con i banchi della concierge per scoprire come prenotare se non soggiornate nell’hotel), così come la Xquenda Spa a Chahue. I drink prima di cena con vista sono eccezionali allo Sky Bar al Secrets e Las Cúpulas al Quinta Real. Per il vostro pasto di San Valentino, Dreams dovrebbe ripetere la sua esclusiva cena romantica per due sulla spiaggia quest’anno, e la lista di ristoranti deliziosi è lunga: in nessun ordine particolare, potreste provare Café Viena, Café Juanita , la varietà di ristoranti al Quinta Bella o Clio’s. ¡Que todos tengan una noche muy especial!

Articolo scritto da Deborah Van Hoewyk del Huatulco Eye.