11 cose sorprendenti che possono farci ingrassare
Intro
Mangiare troppo e non fare esercizio fisico possono essere le cause principali dell’obesità, ma si scopre che non sono le uniche cose che fanno aumentare il peso.
Gli studi hanno dimostrato che le cose più inaspettate possono mettere su chili, dal farsi togliere le tonsille all’avere tutta una serie di “geni dell’obesità”.”
In questi giorni, 1 adulto americano su 3 è in sovrappeso o obeso, secondo i Centers for Disease Control and Prevention, quindi ogni fattore conta nella lotta contro i chili di troppo.
Guarda le 11 cose sorprendenti che potrebbero farti ingrassare.
Prendere un ceppo del virus del raffreddore
I bambini esposti a un particolare ceppo del comune virus del raffreddore chiamato adenovirus 36 hanno maggiori probabilità di essere obesi rispetto a quelli non esposti, secondo i risultati sulla rivista Pediatrics in settembre. In uno studio di 124 bambini, quasi 80 per cento di quelli esposti erano obesi. Essi pesavano in media 50 libbre (23 chilogrammi) più dei bambini non esposti.
Accendere l’A/C
Quando si vive a temperature costantemente confortevoli, il corpo non deve lavorare per mantenersi fresco o caldo, secondo un articolo del 2006 sull’International Journal of Obesity. Nel sud, una regione con alcuni dei più alti tassi di obesità negli Stati Uniti, la percentuale di case con aria condizionata è aumentata dal 37 per cento nel 1978 al 70 per cento nel 1997, dice lo studio.
Avere una mamma che lavora
I bambini con una mamma che lavora hanno più probabilità di essere obesi rispetto ai bambini le cui mamme restano a casa, secondo uno studio pubblicato a maggio sull’American Journal of Epidemiology. I ricercatori dell’University College di Londra hanno seguito 8.552 bambini nel 1965 e hanno confrontato il loro peso con quello di 1.889 bambini nel 1991. Hanno scoperto che i bambini del 1991 le cui mamme lavoravano avevano più probabilità di essere obesi rispetto ai bambini le cui mamme rimanevano a casa. Tuttavia, i ricercatori avvertono, non hanno esaminato la dieta o l’attività fisica, che sono probabilmente in parte responsabili dei risultati.
Non dormire abbastanza
Le persone che non dormono abbastanza aumentano il loro rischio di essere obese, secondo uno studio del 2007 sulla rivista Archives of Disease in Childhood. Una serie di cambiamenti ormonali come l’intolleranza al glucosio, un precursore del diabete, si verificano quando il corpo non riposa abbastanza, dice lo studio. La restrizione del sonno può stimolare la fame, e la stanchezza che segue può diminuire l’attività fisica, portando ad un ulteriore aumento di peso, secondo uno studio del 2009 nella rivista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
Togliere le tonsille
Ricercatori della St. Louis University nel Missouri hanno scoperto che i bambini che si fanno togliere le tonsille guadagnano più peso dopo la procedura rispetto ai bambini che non hanno l’operazione. I ricercatori, che hanno esaminato nove studi pubblicati tra il 1970 e il 2009, hanno scoperto che l’aumento del peso e dell’indice di massa corporea (BMI) potrebbe essere visto fino a sette anni dopo l’operazione. Il BMI è aumentato dal 5,5 per cento all’8,2 per cento dopo l’operazione. Se l’operazione allevia altri problemi di salute causati dalla tonsillite, potrebbe aumentare l’appetito del bambino, hanno detto i ricercatori.
Tenere la luce accesa di notte
Tenere una luce accesa di notte potrebbe aggiungere alcuni centimetri al vostro giro vita, secondo uno studio pubblicato in ottobre sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences. I topi esposti alla luce fioca di notte hanno guadagnato il 50% di peso in più per un periodo di otto settimane rispetto ai topi che hanno trascorso le loro notti nel buio totale, anche se tutti i topi avevano la stessa quantità di cibo e attività fisica. I risultati potrebbero applicarsi alle persone che consumano i pasti a tarda notte, hanno detto i ricercatori.
Avere una mamma anziana
Le mamme anziane hanno maggiori probabilità di avere figli obesi, secondo numerosi studi. Uno studio del 2007 nella rivista Archives of Disease in Childhood ha scoperto che i bambini nati da donne di 30 anni o più avevano dal 2,6 al 2,8 per cento di grasso corporeo in più rispetto ai bambini nati da donne più giovani di 25 anni. E uno studio del 1997 nel Journal of the American Medical Association ha trovato che l’obesità era più alta tra le ragazze di 9 e 10 anni le cui mamme hanno partorito dopo i 35 anni, rispetto alle ragazze le cui mamme hanno partorito quando avevano 21 anni o meno.
Essere esposti a contaminanti ambientali
L’inquinamento potrebbe avere un impatto sul metabolismo del corpo, secondo gli studi pubblicati sulla rivista Critical Reviews in Food Science and Nutrition e sull’International Journal of Obesity. Sostanze chimiche che alterano il sistema endocrino – come il bisfenolo A, che si trova nella plastica, e il difenile polibromurato, che è un ritardante di fiamma – sono stati trovati negli esseri umani e sono associati con l’obesità interferendo con la segnalazione ormonale, lo studio ha detto. I pesticidi che influenzano la sintesi ormonale e il metabolismo possono anche farsi strada negli esseri umani risalendo la catena alimentare.
I tuoi geni
Gli scienziati hanno identificato 18 nuovi marcatori genetici che potrebbero giocare un ruolo nell’obesità, e 13 nuovi marcatori che potrebbero determinare se il grasso si accumula intorno alla vita o ai fianchi, secondo due studi pubblicati questo mese sulla rivista Nature Genetics. Molti di questi marcatori sono in o vicino ai geni non precedentemente collegati all’obesità, e imparando ciò che questi geni fanno, gli scienziati possono trovare cause di obesità in persone diverse, hanno detto i ricercatori.
Avere una mamma che ha mangiato una dieta ricca di grassi durante la gravidanza
Ricercatori dell’Università di Cincinnati e del Medical College of Georgia hanno scoperto che i topi nutriti con una dieta ricca di grassi avevano maggiori probabilità di avere bambini sovradimensionati rispetto a quelli nutriti con una dieta normale, secondo uno studio del 2009 sul FASEB Journal, ed essere sovradimensionati alla nascita era un fattore di rischio per l’obesità più tardi nella vita. I bambini del mouse erano sovradimensionati perché il grasso consumato dalla madre provoca la placenta a fornire troppi nutrienti al feto, lo studio ha detto. I ricercatori hanno detto che i risultati potrebbero applicarsi agli esseri umani.
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