Az ételfeldolgozók különböző formájúak és méretűek, és sokféle feladatra használhatók. A megfelelő ételfeldolgozó kiválasztása fárasztó lehet, tekintve, hogy szeretné, hogy a pénzét megérje. Ennek azonban nem kell ilyen titáni feladatnak lennie. Hogy megkönnyítsük a munkáját, az élelmiszer-feldolgozókat különböző kategóriákba soroltuk jellemzőik, energiafogyasztásuk, kapacitásuk, márkájuk stb. alapján.

Jellemzők:

• Vezérlők

Egy hagyományos élelmiszer-feldolgozó többnyire három vezérlővel rendelkezik – be, ki és impulzus; a be- és kikapcsoló gombok elindítják és leállítják a processzor motorját. Ha ellenőrizni szeretné, hogy az étel eléggé pépesre pépesedett-e, akkor a pulzus gombot használhatja. Néhány másodpercig lenyomva tarthatja, majd ismét elengedheti. A legtöbb gép azonban kombinálja az impulzus és a kikapcsoló gombot.

A különböző sebességfokozatokra azonban nincs szükség egy konyhai robotgépnél, hiszen az impulzus gombbal könnyen szabályozhatja az aprítást. Egyes csúcskategóriás processzorok még mindig különböző sebességfokozatokkal rendelkeznek. Ilyenkor használhatja a nagy sebességet, hogy gyorsan végezzen a munkával, vagy hagyhatja lassabb sebességen.

• Kialakítás

Az élelmiszer-feldolgozó kialakítása nagyon egyszerű. Az alap élelmiszer-feldolgozó egy széles alsó tálat tartalmaz, amely egy motoros egységre van szerelve. A motor egy függőleges tengelyt forgat. A tengelyhez vannak rögzítve a pengék, amelyek aztán aprítják, aprítják, darálják és keverik az ételt.

A többi edénytől eltérően az ételfeldolgozók nem mindig mosogatógépben moshatók. Ez azt jelenti, hogy nem minden konyhai robotgép tehető be a mosogatógépbe, mivel károsíthatja a gépet, és a szigorú mosási mozdulat során meg is szakadhat.

• Fedél és adagolócső

A tálhoz hasonlóan a tetejére illeszkedő fedél is műanyagból készül. Ez tartalmazza az adagolócsövet, amely nagyon fontos része az ételfeldolgozónak. Ez teszi lehetővé, hogy a tálba ételeket helyezzenek be, miközben a kések járnak. Az adagolócsővel ellátott fedél biztosítja a felhasználó biztonságát, és megakadályozza azt is, hogy az étel keverés közben kirepüljön a tálból.

Teljesítmény:

• Motor

A motor teljesítménye az ételfeldolgozó méretétől függ. A választott méret pedig attól függ, hogy milyen funkciókat szeretne ellátni vele. Például a kis vagy közepes méretű konyhai robotgép az alapfunkciók elvégzése mellett képes kemény tésztát keverni, kemény dióféléket őrölni vagy aprítani, kemény sajtot reszelni. Az ilyen munkákhoz szükséges teljesítmény 400-700 watt között van. A nagyobb, nagyobb teljesítményűek hosszabb ideig tudnak üzemelni anélkül, hogy a motor felmelegedne. Ezek akár 1200 watt teljesítményt is használhatnak.

• Túlmelegedés

A túlmelegedés az a probléma, amellyel akkor szembesülünk, ha megpróbáljuk túlhajszolni az ételfeldolgozót. Akár hosszabb ideig, szünetek nélkül működteted, akár amikor a motor kapacitását meghaladó funkciókra próbálod használni. A túlmelegedés a processzoregység megégését és károsodását okozhatja. A tál műanyagja is megrepedhet.

Kapacitás:

• Méret

Az ételfeldolgozó 2 alapvető méretben kapható- Mini és teljes méretű

A mini ételfeldolgozók kisebb tállal rendelkeznek és korlátozott funkciókat képesek ellátni. Vagy ugyanazokat a funkciókat tudják ellátni, de kisebb adagok esetén. Egy 2 fős család számára egy mini konyhai robotgép nagy segítség lehet. Vágni, kockázni, aprítani, reszelni, keverni, darálni, pürésíteni stb. tud.

A teljes méretű konyhai robotgép ugyanezeket a funkciókat tudja elvégezni, de hosszabb ideig üzemel. Nagyobb tállal is rendelkezik, és nagyobb adag ételek feldolgozására is képes.

• Tálkapacitás

A nagyobb tálkapacitással több étel dolgozható fel egyszerre. A tál kapacitását csészékben mérik, ami a processzor méretétől függően 3-4 csészétől 14-20 csészéig terjed. A maximális kapacitású tálakat általában a profi szakácsok vagy a nagy háztartások használják.

• Váz

Mivel az élelmiszer-feldolgozókat nehéz előkészítő munkára használják a konyhában, fontos, hogy olyan élelmiszer-feldolgozót válasszon, amelynek szilárd anyagból készült, masszív teste van. Az ételfeldolgozó tálak általában kemény műanyagból készülnek, és széles alappal rendelkeznek. A széles alap lehetővé teszi, hogy a száraz ételek folyadék nélkül mozogjanak a tálban.

Funkciók:

• Kések

Minden ételfeldolgozó legalább egy késkészlettel rendelkezik, amelyek az S alakúak. Az S egyik fele a másik felén helyezkedik el, hogy a tálban lévő összes élelmiszer-alapanyagot átsöpörje. Tud aprítani és pépesíteni, szeletelni és pürésíteni.

• Kiegészítők & tartozékok

Az ételfeldolgozó munkája az ételkészítéshez szükséges több feladat elvégzése. Az olyan bonyolult feladatok elvégzéséhez, mint a tésztakeverés, a kemény sajt reszelése (vagy éppen a lágy sajt reszelése), a julienne vágás, a sült krumpli készítése, a gyümölcslé készítés stb. külső segítségre van szükség. Az élelmiszer-feldolgozók rengeteg tartozékkal és kiegészítővel rendelkeznek.

Tárcsák- reszeléshez, szeleteléshez, aprításhoz, daraboláshoz; nagyon élesek és pontosak

Tésztakés- gyúrja a tésztát; a pengék lehetnek fémből vagy műanyagból, de laposabbak, mint az S-kés

Tojáshabverő- tejszínhab, habcsók, mousse és szuflé felveréséhez; 2 széles, függőlegesen felfelé irányuló karral rendelkezik.

Juicer- citrusfélékhez egyszerű prés, amivel friss levet lehet kinyomni; kemény gyümölcsökhöz kancsó turmixgép.

A tálon kívül egy konyhai robotgépnek van még egy fedele az adagolócsővel, egy tolófej, hogy az ételt biztonságosan lenyomja a pengékhez, és egy spatula, hogy az ételt tisztán kiöntse a főzőtálakba.

A tálon kívül az ételfeldolgozónak van egy fedele is az adagolócsővel, egy tolókar, hogy az ételt biztonságosan lenyomja a késekhez, és egy spatula, hogy az ételt tisztán kiöntse a főzőtálakba.

Márka:

• Ár

Az indiai fogyasztók számára a legjobb ételfeldolgozókat gyártó márkák a Philips, Morphy Richards, Bajaj, Prestige, BOSCH stb. Legjobb modelljeik, amelyek a legtöbb tartozékot tartalmazzák, és külön turmixgép, mixer és gyümölcscentrifuga edényekkel, valamint dagasztó, reszelő és aprító késekkel rendelkeznek, könnyen 4000-10.000 Rs között mozoghatnak

• Garancia

Minden nagy márka legalább 2 év garanciát biztosít a termékre és 3-5 év garanciát a motorra. Annak érdekében, hogy a legjobb értéket kapja a befektetéséért, válasszon olyan márkát, amely a leghosszabb garanciát kínálja az élelmiszer-feldolgozóra.

Az élelmiszer-feldolgozó legjobb árához az Arzooo. com-on igényelheti azt, és további pénzt takaríthat meg. Az Arzooo mindenhol veri az árakat az interneten, és a legjobb árat adja a termékért. Szerezze be a megfelelő árat a megfelelő élelmiszer-feldolgozóra.