Articles

Fehér barackos Skillet Cobbler

Pin This Recipe!

119 megosztás
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

A fehér barackos Skillet Cobbler a tökéletes barackszezon desszertje, amit elkészíthetsz. Friss fehér őszibarack a tetején, amely pelyhesre sül és tele van édes ízzel. Ez az őszibarackos serpenyős cobbler recept egy kihagyhatatlan.

Ha ön az öntöttvas és serpenyős receptek rajongója, van néhány, amit élvezhet. Próbáld ki az öntöttvas áfonyás kávétortámat, az egyszerű öntöttvas serpenyős pizzát, és ne feledkezz meg a serpenyős nachóimról sem.

skilletpeach

Fehér barackos serpenyős sütemény

Imádom a barackos süteményt. Igazából véletlenül bukkantam erre a receptre. Elmentem megvenni az őszibarackomat, és amikor hazaértem, rájöttem, hogy fehér őszibarack. Úgy döntöttem, hogy mégis kipróbálom.

Elkészíthetem ezt normál őszibarackkal is

Igen, persze, hogy elkészítheted. Bármilyen friss őszibarackot nyugodtan használhatsz ehhez a süteményhez. Csinálhatsz különböző őszibarackfajták keverékét, vagy csak egyet.

Ez a serpenyős cobbler nagyon egyszerű, és lehet, hogy már szinte az összes hozzávaló ott lapul a kamrádban.

DSC_0133

Hogyan készítsd el a Skillet Cobblert

1. lépés: Kezdd a sütő előmelegítésével. Ezután a serpenyőben a tűzhelyen olvaszd fel a vajat. Ezután add hozzá a felszeletelt őszibarackot.

2. lépés: Dobd bele a ½ csésze cukrot, és főzd alacsony fokozaton 2 percig. Most egy kis tálban add hozzá a lisztedet, 1 csésze cukrot, a tejet és a fahéjat.

3. lépés: Öntsük a tésztát a barackra, és ne keverjük össze. Ezután dobd be a sütőbe, és süsd addig, amíg a cobbler megfő és aranybarna lesz a teteje.

Tálaljuk egy gombóc fagylalttal vagy egy gombóc tejszínhabbal.

DSC_0135

Szükségem van önkelesztő lisztre

Ezzel a recepttel önkelesztő lisztre van szükség. Ha nincs önkelesztő liszted, akkor a teljes kiőrlésű liszthez adhatsz sütőport és sót, hogy házilag önkelesztő lisztet készíts belőle.

Ehhez minden csésze teljes kiőrlésű liszthez adjunk ¼ teáskanál konyhasót és 1 ½ teáskanál sütőport. Keverje jól össze, majd használja fel a receptben leírtak szerint.

Fagyasztott barackot is használhatok

Ha nincs friss barackja, nyugodtan nyúljon fagyasztotthoz. Én imádom a friss fehér őszibarack ízét. De ehhez a süteményhez nem feltétlenül kell, hogy legyen.

DSC_0108

Variációk az őszibarackos pogácsához

  • Dobj bele néhány friss bogyós gyümölcsöt, például málnát, szedret stb. Ez még több ízt ad a desszertnek.
  • A vaníliakivonat helyett használjunk mandulakivonatot. Teljesen új ízt fog adni neki.
  • Keverj bele egy kis szeletelt mandulát vagy más diófélét, hogy kellemesen ropogós legyen.

Ezzel a palacsintasütővel is lehet változtatni az ízén. Tudasd velem, hogy mit gondolsz erről az egyszerű desszertről.

Ingredients

  • 1 rúd vaj
  • 4-5 fehér őszibarack
  • 1 1/2 csésze cukor
  • 1 csésze önkelesztő liszt
  • 1 csésze tej
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés

  1. A sütőt 350 fokra előmelegítjük.
  2. A tűzhelyen olvasszunk fel 1 rúd vajat. Adjuk hozzá a felszeletelt őszibarackot és 1/2 csésze cukrot alacsony hőfokon kb. 2 percig.
  3. Egy külön tálban keverjünk össze 1 c. öntetes lisztet, 1 c. cukrot, 1 c. tejet 1 tk. fahéjat.
  4. Keverjük addig, amíg a tészta sima nem lesz. Öntsük a tésztát a barackok tetejére. Ne keverjük össze.
  5. A kéreg a tetejére emelkedik, ahogy a sütemény megsül.
  6. Süssük 350 fokon körülbelül 45 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.

Javasolt termékek

Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.

  • Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet
    Lodge előfűszerezett öntöttvas serpenyő
Táplálkozási információk:

Adagolás: Táplálékmennyiség: 1,5 millió forint: 49gSzálak: 2gCukor: 37gFehérje: 3g

Elkészítetted ezt a receptet?

Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon vagy oszd meg egy fotót a Pinteresten

Pin This Recipe!

119 megosztás
  • megosztás
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly