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Weißer Pfirsich Skillet Cobbler ist das perfekte Dessert der Pfirsichsaison zum Nachmachen. Frische weiße Pfirsiche mit einem Belag, der fluffig und voller süßem Geschmack gebacken wird. Dieser Pfirsich Cobbler Pfanne Rezept ist ein Muss.

Wenn Sie ein Fan von gusseisernen Rezepten und Pfannen sind, habe ich ein paar, die Ihnen gefallen könnten. Probieren Sie meinen gusseisernen Heidelbeerkaffeekuchen, meine einfache gusseiserne Pfannenpizza und vergessen Sie nicht meine Pfannennachos.

Weißer Pfirsichpfannkuchen

Ich liebe Pfirsichpfannkuchen. Auf dieses Rezept bin ich eigentlich durch Zufall gestoßen. Ich ging los, um meine Pfirsiche zu kaufen, und als ich nach Hause kam, stellte ich fest, dass es weiße Pfirsiche waren. Ich beschloss, es trotzdem auszuprobieren.

Kann ich das mit normalen Pfirsichen machen

Ja, das können Sie. Sie können jeden frischen Pfirsich für diesen Cobbler verwenden. Sie können eine Mischung aus verschiedenen Pfirsichsorten oder nur eine verwenden.

Dieser Pfannencobbler ist so einfach, und Sie haben vielleicht schon fast alle Zutaten in Ihrer Speisekammer verstaut.

Wie man Pfannenauflauf macht

Schritt 1: Heizen Sie zunächst Ihren Ofen vor. Dann schmelzen Sie in Ihrer Pfanne auf dem Herd die Butter. Dann gibst du die in Scheiben geschnittenen Pfirsiche hinzu.

Schritt 2: Geben Sie die ½ Tasse Zucker hinzu und kochen Sie sie auf niedriger Stufe für 2 Minuten. Jetzt in einer kleinen Schüssel fügen Sie Ihr Mehl, 1 Tasse Zucker, Milch und Zimt.

Schritt 3: Gieße den Teig über die Pfirsiche und rühre nicht um. Dann in den Ofen schieben und backen, bis der Cobbler gar und oben goldbraun ist.

Mit einer Kugel Eis oder einem Klecks Schlagsahne servieren.

Brauche ich selbstquellendes Mehl

Für dieses Rezept benötigen Sie selbstquellendes Mehl. Wenn Sie kein selbst aufgehendes Mehl haben, können Sie Backpulver und Salz zu Ihrem Allzweckmehl hinzufügen, um es zu einem selbstgemachten selbst aufgehenden Mehl zu machen.

Für jede Tasse Allzweckmehl geben Sie ¼ Teelöffel Kochsalz und 1 ½ Teelöffel Backpulver dazu. Gut mischen und dann wie im Rezept verwenden.

Kann ich gefrorene Pfirsiche verwenden

Wenn Sie keine frischen Pfirsiche haben, können Sie gerne zu gefrorenen greifen. Ich liebe den Geschmack von frischen weißen Pfirsichen. Aber für diesen Cobbler muss man sie nicht unbedingt haben.

Variationen zum Pfirsich-Pfannkuchen

• Werfen Sie einige frische Beeren wie Himbeeren, Brombeeren usw. hinein. Das gibt dem Dessert noch mehr Geschmack.
• Ersetzen Sie den Vanilleextrakt durch Mandelextrakt. Das gibt dem Dessert einen ganz neuen Geschmack.
• Rühren Sie einige Mandelsplitter oder andere Nüsse ein, damit es schön knackt.

Es gibt viele Möglichkeiten, den Geschmack dieses Pfannencobbler zu verändern. Lassen Sie mich wissen, was Sie von diesem einfachen Dessert halten.

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