Wenn ich reise, mag ich Kaffee in Reichweite. Nach dem Aufwachen brauche ich als Erstes einen Kaffee, und der Gedanke, dass ich vor meiner ersten Tasse Kaffee duschen und mich anziehen muss, ist überhaupt nicht reizvoll. Wenn ich mit meinen Töchtern reise, haben wir nicht nur einen Vorrat an Kaffee. Auch Essen. Solche, die man nicht oder nur leicht zubereiten muss. Brot, Muffins… solche Sachen.

An unserem ersten Abend in Hanoi, nachdem wir ein wenig eingekauft und fotografiert hatten, suchten Sam und ich ein Lebensmittelgeschäft, kauften Eier, Käse, Brot, Obst und, weil ich Glück hatte, giò thủ (vietnamesischer Kopfkäse).

Dann fragte Sam, ob sie Bier bekommen könne. Klar, sagte ich, und fügte hinzu, dass ich für mich selbst eine Flasche Wein holen würde. Sie hielt inne und murmelte, halb zu sich selbst, warum sich die Mühe machen, Bier zu holen, wenn sie auch Wein haben kann. Sie hörte auf, in den Bierregalen zu stöbern, und sah sich mit mir zusammen die verschiedenen Weine an.

Es gab das übliche Zeug. Französische. Italiener. Dann sahen wir vietnamesischen Wein. Vang Dalat. Warum eigentlich nicht? Wenn man in Vietnam ist, sollte man alles Vietnamesische probieren, oder? Wir wählten eine Flasche Rotwein, bezahlten die Rechnung und ließen uns mit dem Grab zurück in die Wohnung fahren.

Wir hatten eine schöne Wohnung in Hanoi. Riesig mit 50 Quadratmetern, wenn man bedenkt, dass wir nur zu zweit waren. Sie hatte eine Küche mit grundlegenden Utensilien und Werkzeugen, eine Spüle mit heißem und kaltem Wasser, Spülmittel, Speiseöl, Gewürzen, Tellern, Schüsseln, Löffeln, Gabeln, Messern, Stäbchen, Schneidebrett… Und eine Essecke.

Wir duschten und sahen fern… An diesem Abend lief Speed, glaube ich, mit Keanu Reeves und Sandra Bullock. Es könnte aber auch das Remake von Death Wish mit Bruce Willis gewesen sein, das wir in den nächsten sieben Tagen noch einige Male sehen würden. Eigentlich seltsam, denn in Saigon hatte sich Alex weniger als einen Monat zuvor darüber beschwert, dass es außer Stirb Langsam keinen anderen englischen Film im Kabelfernsehen gab. Mich hat das nicht gestört. Ich liebe Stirb Langsam, ich habe ihn schon hundertmal gesehen und würde ihn mir immer wieder ansehen. Aber Death Wish konnte ich nicht einmal lange genug sitzen, um ihn komplett zu sehen, als ich ihn das erste Mal gesehen habe. Aber ich schweife ab…

Es war Zeit für etwas Wein. Wir hatten schon geplant, wie wir vorgehen wollten. Kopfkäse und Käse in Scheiben schneiden, auf einem Teller mit Drachenfruchtscheiben anrichten, den Wein in Gläser füllen und Fotos machen. Denn natürlich hatte ich vor, über das vietnamesische Weinerlebnis zu bloggen.

Sam bereitete den Fleisch-, Käse- und Obstteller vor. Ich schnappte mir den Wein, löste die Verpackung um den Mund und stellte zu meinem Entsetzen fest, dass wir einen Korkenzieher brauchten. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich noch nicht wirklich alles in der Küche durchforstet. Schließlich war es unser erster Tag dort, und wir waren nicht lange nach dem Einchecken ausgegangen. Soweit ich wusste, gab es keinen Korkenzieher.

So enttäuscht wir auch waren, wir waren uns einfach einig, dass uns nichts anderes übrig blieb, als am nächsten Tag einen Korkenzieher zu besorgen und den Wein am Abend zu öffnen. Sam wickelte den Fleisch-, Käse- und Obstteller in Frischhaltefolie ein.

Am nächsten Tag machten wir uns auf den Weg zu Daiso und kauften weitere Vorräte – Spülmittel, Schwamm, Badeseife, Snacks und, Sie ahnen es, einen Korkenzieher. Aber wir hatten den Wein noch nicht geöffnet, als wir in die Wohnung zurückkamen. Es war etwa 17.00 Uhr, es war Freitag und der Nachtmarkt würde in etwa einer Stunde öffnen. Wir gingen noch einmal raus, kauften ein und dann war es endlich Zeit, den vietnamesischen Wein zu probieren.

Der erste Schluck erinnerte an säuerliche Beeren. Der zweite und dritte Schluck fühlte sich im Mund säuerlicher an. Ich nahm die Flasche und las das Kleingedruckte auf der Rückseite. Oh, okay, der Wein wird aus Maulbeeren und Trauben hergestellt. Das sollte den säuerlichen Beerengeschmack erklären. Aber es ist noch zu früh, um den Vang Dalat aufzugeben. Manche Weine schmecken besser, je mehr man sie trinkt.

Ich trinke ein Glas aus und schenke ein weiteres ein. In der Mitte des zweiten Glases Vang Dalat bildete sich ein seltsamer Nachgeschmack in meinem Mund. Ich konnte nicht genau sagen, ob es sich um Bitterkeit, Säure oder eine Mischung aus beidem handelte. Es war nicht angenehm. Nach dem zweiten Glas habe ich aufgegeben.

Ich habe keine Ahnung, wie viele Gläser Sam getrunken hat, aber, um es einfach auszudrücken, sie hat den Korken wieder in die Öffnung der Weinflasche gesteckt, weil… richtig, wir haben die Flasche Vang Dalat nicht ausgetrunken.

Rückblickend hätte ich, als Sam sagte, dass sie Bier im Supermarkt besorgen würde, sagen sollen, dass ich auch Bier besorgen würde! Asiatisches Bier ist großartig, und ich habe gehört, dass vietnamesisches Bier keine Ausnahme ist. Aber Wein? Vang Dalat war nicht das beste Weinerlebnis, aber wenn man nur etwas Alkoholisches sucht, reicht es aus.