Halloweenský speciál – Čarodějnický klobouk
Tato houba je jednou z nejběžnějších, ne-li „nej“ ze všech voskovek (známých jako Hygrocybes), které jsem nedávno objevil 30. října. Tím, že jsem příspěvek zveřejnil první listopadový den, jsem si uvědomil, že jsem prošvihl halloweenskou uzávěrku (promiňte mi tu slovní hříčku), a omlouvám se. Ale Halloween „je“ předvečer „svátku všech svatých“ – takže moje chyba je jednoduše odpuštěna! Nebo tak nějak…
Přestože kvůli suchému počasí byla sezóna pro houby i houbaře poměrně špatná, poslední týden se ukázal jako plodný, zejména pokud jde o voskovky.
Vzhledem k výbornému načasování jsem musel do svého posledního příspěvku zařadit „čarodějnický klobouk“ neboli „voskovku černající“ (Hygrocybe conica).
Jak napovídá obecné i vědecké jméno, klobouk této velmi časté luční houby má „kuželovitý“ tvar, obvykle široce kuželovitý nebo zvoncovitý (často nepravidelně laločnatý). Textura, společná všem voskovkám, je slizká a voskovitá, a přestože je poměrně malá, je v trávě velmi nápadná díky svému jasnému a nápadnému zbarvení. V tomto případě se barva může poněkud lišit, ale hlavně je vidět žlutooranžová (někdy s šarlatovými odstíny) – mohou se objevit i náznaky zelené.
Ale hlavním poznávacím znakem (opět společným s některými jinými voskovkami) je „černání“ (zní to velmi sezónně a děsivě!). Čím je houba starší – tím více zčerná – ačkoli nedochází k jejímu samovolnému rozkladu a přeměně na inkoust jako u žábronožek rodu Inkcap.
Velmi staré exempláře zcela zčernají a vypadají jako rozpadlé nebo spálené. Pokud je sbíráte, všimnete si také, že při manipulaci zčerná. Pokud ji však necháte v klidu, proces černání se projeví pomalu, začíná hlavně od okraje víčka (viz obrázek výše).
Vyhlédněte si ji letos (pozdě) na podzim a možná ji najdete spolu s jejími barevnějšími přáteli. Vyskytuje se hlavně na travnatých plochách na polích a v lesích, ale je běžná i v okrasných trávnících, u cest a dokonce i v květináčích (jak zjistila moje matka!), protože je méně citlivá na půdu obohacenou dusíkem.
Podle různých odkazů je klasifikována jako jedlá a někdy i jako nejedlá nebo jedovatá. Není však smrtelně jedovatá a hádám – ani příliš chutná. Nejlepší je se na ni jen dívat, což je dobře, protože je moc hezká…
Velmi běžná voskovka, vyskytuje se v polních nebo lesních trávnících. Zářivě oranžová/žlutá (někdy s červenými nebo zelenými odstíny), která stářím černá (viz zcela vlevo).
KRÁTKÁ IDENTIFIKAČNÍ TABULKA: VOSKOVKA ČERNÁ / VOSKOVKA ČARODĚJNÁ Hygrocybe conica
KAPKA / VOSKOVKA
3-5,5 cm v průměru. Kuželovitá nebo zvonovitá. Často nepravidelně laločnatý. Voskovitý. Barvy žluté/oranžové. Stářím černá.
STÉBLO
3-7 x 0,6-1 cm. Žlutý, šarlatově červený. Se stářím černající pruhy.
ŽLUTKY / SPORTOVNÍ TISK
Přiléhavé nebo volné. Bledě žluté. Voskovité.
Spórový tisk: Bílý (viz návod k pořízení otisku spor zde).
HABITAT / SEZÓNA
Trávy na polích nebo v lesích. Také okrasné zahrady a květináče. Podzim.
JEDLOST
Jedlá, ale raději se jí vyhněte.
Rod HYGROCYBE (voskovky): Znaky, na které je třeba si dát pozor:
– Klobouky malých rozměrů jasně zbarvené červeně, žlutě, oranžově, zeleně a bíle.
– Klobouky jsou často kuželovité nebo klenuté a obvykle mastné nebo slizké.
– Žábry jsou voskovité. Některé při poškození černají.
Zde najdete zprávy o ochraně přírody v Kew Gardens týkající se čeledi voskovkovkovitých.