Curs de formare recunoscut la nivel internațional pentru stewardese și stewardese

Cursul de 6 zile al Academiei de echipaj pentru superiaht este un curs profesional complet de steward sau stewardesă pentru ospitalitatea superiahturilor. Acest curs pune un mare accent pe a deveni un angajat pregătit și dorit în industrie. Oferindu-vă abilitățile teoretice și practice necesare pentru a fi un membru activ al echipajului la bordul unui superyacht, Cursul de 6 zile se va asigura că studenții devin pregătiți pentru un loc de muncă, Studenții primesc sfaturi privind CV-ul și cariera, participă la jocuri de rol pentru interviuri și efectuează o formare suplimentară în domeniul managementului echipajului. Studenții vor primi, de asemenea, cursuri suplimentare de formare în domeniul cocktailurilor, băuturilor spirtoase, berii și barmanilor și pot utiliza cursuri individuale de specialitate cu instructorii noștri pentru a-și consolida noile abilități din industrie.

Cursul Professional Superyacht Interior Crew este special conceput pentru a vă pune pe drumul dvs. ca Steward sau Stewardesă profesională. Dacă nu ați lucrat până acum într-un cadru profesional de ospitalitate, acesta este cu siguranță cursul potrivit pentru dvs.

CERTIFICAREA pe care o veți obține

Toți absolvenții de succes primesc următoarea certificare:

• IYT International
  • IYT Professional Superyacht Hospitality

Certificările noastre recunoscute la nivel internațional reprezintă intrarea dvs. pentru a obține un loc de muncă la bordul unui superiaht

Certificarea IYT Professional Superyacht Interior Crew este singura calificare recunoscută la nivel internațional pentru echipajele de interior ale superiahturilor. Certificatul dvs. de absolvire va fi acreditat de International Yacht Training (IYT) Worldwide, care are recunoaștere cu 25 de guverne din întreaga lume.

În plus, Superyacht Crew Academy este o organizație de formare înregistrată recunoscută la nivel național din Australia și, dacă finalizați formarea STCW95+10 cu noi, vă veți califica și pentru o „declarație de realizare” cunoscută sub numele de Shipboard Safety Skill Set. Acest certificat vă va permite să lucrați pe navele comerciale australiene.

The Superyacht Crew Academy a stabilit de-a lungul anilor o rețea globală cu cele mai importante agenții de recrutare din străinătate și din Australia. Toate aceste agenții de recrutare a echipajului de superiaht „recunosc” și salută certificarea IYT Professional Superyacht Interior Crew.

Precondiții

Este un curs de nivel de intrare pentru echipajul de superiaht și oricine are o stăpânire rezonabilă a limbii engleze, care are peste 18 ani, este sănătos și nu este daltonist se poate înscrie la acest curs.

Fie înainte, fie după ce începeți cursul de Stewardesă sau Stewardesă, va trebui să fi absolvit un curs de șase zile de siguranță de bază STCW95+10 (Standardele de certificare a formării și de efectuare a serviciului de cart pentru navigatori), care este obligatoriu pentru toate echipajele de pe superiahturi.

Cursul STCW95+10 vă oferă standardul minim de calificare necesar pentru a lucra pe nave de orice mărime și vă echipează cu o înțelegere detaliată a ceea ce trebuie să faceți în caz de urgențe marine.

Superyacht Crew Academy organizează periodic cursuri STCW95+10 în Sydney, în timpul cărora veți studia siguranța și supraviețuirea pe mare, primul ajutor și resuscitarea cardio-respiratorie, stingerea incendiilor, inclusiv utilizarea aparatelor de respirație, precum și responsabilitățile personale și sociale și securitatea navei. Cursul STCW95+10 poate fi inclus în pachet cu cursul de stewardesă sau stewardesă sau le puteți face pe cele două separat. Faceți clic aici pentru a vizualiza cursul Pachet profesional pentru echipajul interior al superiahturilor.

Excelență

Un steward sau o stewardesă excelent(ă) este politicos(ă) și bine îngrijit(ă). Abilitățile necesare pentru a îndeplini un post de steward sau stewardesă nu sunt greu de învățat, dar atitudinea și arta de a servi bine este ceva ce necesită pregătire și practică. Un steward sau o stewardesă necesită un amestec de responsabilitate, maturitate și autodisciplină, împreună cu un mare simț al umorului și mândria unei performanțe excepționale, cu o atenție meticuloasă la detalii, atât în sarcinile atribuite, cât și în prezentarea personală.

Câteva dintre abilitățile și cunoștințele necesare pentru a fi Steward sau Stewardesă sunt

• Securitatea, confidențialitatea și aspectele legate de viața privată
• Eticheta profesională în comunicare, igiena personală, înfățișare și atitudine
• Protocolul internațional și formele corecte de adresare
• Toate stilurile de planificare a serviciilor de alimentație publică și de divertisment
• Provizionarea și inventarierea produselor
• Decantarea, achiziționarea, servirea și depozitarea vinurilor fine
• Îngrijirea mobilierului, finisajelor și țesăturilor exotice
• Proceduri de spălătorie
• Aranjament floral
• Servicii de îngrijire a oaspeților și servicii de valet

Descrierea cursului:

Programul pentru cursul Profesional Superyacht Interior Crew

• Tabloane de inventariere
• Programe de lucru &Oragane de sarcini
• Vizualizare generală a perioadei de șantier
• Managementul echipajului de schelet
• Introducere în gestionarea conturilor de iahturi
• Analiză aprofundată a rolurilor și îndatoririlor posturilor de stewardesă de nivel înalt
• Ziua-gestionarea zilnică a stewardeselor

• Familiarizați-vă cu standardele de curățenie & consumabilele și utilizarea produselor
• Învățați cum să utilizați produsele albe, fiare de călcat, prese și alte echipamente de spălătorie care se găsesc pe superiahturi
• Detaliile interioare și exterioare
• Curățarea și pregătirea cabinei, aranjarea paturilor, & serviciu de predare-primire
• Menajere generală
• Curățenie cu oaspeții la bord și în perioadele fără oaspeți
• Consiliere cu produse de spălătorie și de îndepărtare a petelor și sfaturi pentru succes
• Servicii de valet
• Îngrijire impecabilă a mobilierului exotic, finisaje și țesături
• Provizionare și inventariere de produse

• Servicii de argint: Franceză, rusă, britanică, americană & chinezească
• Amenajarea mesei
• Îndoirea șervețelelor
• Identificare sticlărie, tacâmuri & ustensile de serviciu
• Îngrijirea și depozitarea porțelanurilor fine, argintărie, tacâmuri
• Ordinea de servire, secvența mesei și ordinea de curățare
• Servirea farfuriilor & alte tipuri de servicii
• Amenajări de bufet, petreceri, picnicuri, servicii de ceai de după-amiază
• Servirea caviarului: Rusă/Franceză

• Cerințe dietetice: vegetariană, kosher, musulmană & altele
• Servirea alcoolului
• Educație avansată în materie de băuturi spirtoase & bere
• Excursie practică de preparare a cocktailurilor
• Tehnici avansate de barman
• Să ofere sfaturi despre vinurile australiene & importate
• Decantare, cumpărare, servirea și depozitarea vinurilor de calitate
• Tehnici avansate de realizare a cocktailurilor
• Tehnici de decorare a cocktailurilor
• Asortare a băuturilor & alimentare
• Gustare de brânzeturi
• Formație de barista

.

• Utilizarea &întreținerea mașinii
• Restaurarea & originii
• Extracția cafelei
• Testurizarea laptelui
• Tehnici de turnare
• Arta cafelei
• Curățarea &. întreținerea mașinii
• Prezentarea coșurilor de fructe
• Siguranța și igiena alimentelor

• Aprecierea florilor &îngrijirea florilor

.

• Consilierea aranjamentelor florale & vase

Curs de stewardesă șefă

Ai deja un an de experiență ca stewardesă și ești gata să faci următorul pas? Yacht Chief Stewardess.

De ce alte calificări voi avea nevoie?

Stewardesele și stewardesele au nevoie, de asemenea, de certificarea obligatorie STCW 95+10. Vizitați pagina noastră Professional Superyacht Interior Crew Package, care include cursul STCW95+10.

Majoritatea căpitanilor cer ca toți membrii echipajului lor să fie capabili să opereze tenderul superyachtului, să folosească un radio VHF și să cunoască regulile de bază care guvernează viața la bordul unei nave. De asemenea, puteți să vă înscrieți la cursul de 3 zile de comandant RIB pentru ambarcațiuni cu motor mici &, care se desfășoară de luni până miercuri în săptămâna următoare acestui curs de Steward/ess.

Finalizarea tuturor celor trei cursuri de formare vă asigură că veți ieși în evidență față de ceilalți nou-veniți în industrie atunci când veți începe să căutați un post pe un superiaht. În plus față de învățarea abilităților esențiale pentru a atinge excelența ca membru al echipajului interior, veți învăța regulile de bază pentru a lucra la bordul unui superyacht, plus obținerea unui certificat recunoscut la nivel internațional pentru bărci cu motor de mici dimensiuni RIB și instrucțiuni privind operarea radiourilor VHF. Studenții se antrenează în rolurile lor într-un „mediu simulat de superyacht”, interacționând unii cu alții la bord în timpul practicii de marinar și de bărci cu motor de mici dimensiuni RIB.

Datele cursului

6 zile, luni – sâmbătă. Cursul STCW95+10 se desfășoară cu o săptămână înainte.

• Mar: 01-06
• Mar: 22-27
• Apr: 12-17
• Mai: 03-08
• Mai: 24-29
• Jun: 21-26

(Aceste date sunt provizorii și se pot schimba din cauza COVID-19, vă rugăm să vă rezervați & vă vom contacta)

Locația de formare

Cursul se desfășoară de la biroul nostru Marina din Newport NSW Australia și de la facilitatea de formare Superyacht Crew Academy din 2 Queens Parade, Newport. Facilitățile se află la 45 de minute de mers cu mașina la nord de CBD-ul din Sydney. Pentru a vedea o hartă care arată cum să ne găsiți, Superyacht Training Facilities

Cost

Preț 2.295 dolari australieni

Rezervați acum

EARLY-BIRD PACKAGE DISCOUNT

Rezervați pachetul Professional Superyacht Interior Crew și plătiți integral cu 4 săptămâni în avans și veți primi o reducere de 250 de dolari!!!! Această reducere va fi aplicată la plata finală – NB: Contactați-ne înainte de a face plata finală pentru a primi codul promoțional unic necesar pentru a aplica reducerea de 250 $.