Esta deliciosamente cremosa tarte de limão vegan é indetectável, sem lacticínios, sem tofu e sem glúten! Feita com um recheio de baunilha de limão doce e coberta com morangos, é a sobremesa de verão perfeita e saudável! 270>>

Venha para o verão, eu gosto muito de todo tipo de tartes, tortas e cheesecakes. Eles apenas fazem uma fantástica sobremesa vegan saudável para levar a qualquer encontro.

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Se você está procurando por um público de prazeres, esta torta vegan de limão é o caminho a seguir.

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Não é apenas inteiramente livre de leite, livre de soja (sim, não há tofu aqui!), sem glúten, pobre em açúcar e sem nozes, mas esta tarte de creme de limão também é embalada com um sabor vibrante e sabor aveludado e além de cremoso.

Torta com algumas fatias de morangos, e você tem uma tarte que serve para uma rolha de showtopper!

Esta receita é em colaboração com Yogi Tea! Esperamos que você goste da receita! Obrigado por apoiarem marcas que ajudam a tornar possível The Banana Diaries!

Por que vocês vão adorar esta torta de limão vegan incrivelmente fácil:

Como mencionei acima, esta torta de limão vegan sem glúten não é só isso: sem glúten e vegan.

Muitas tartes veganas parecem derivar a sua cremosidade do tofu, mas eu queria evitar isso, pois gosto de manter estas receitas livres dos 8 Allergens do Top 8.

Então, em termos de requisitos dietéticos, estas tortas de limão vegan verificam as caixas por serem muito alérgicas.

Mas e o sabor? Bem, ainda bem que perguntou! A melhor parte desta tarte de limão de baunilha é que você nunca saberia que ela atende a qualquer um dos requisitos dietéticos acima. Na verdade, é incrivelmente:

Zesty e cheia de sabor de limão

Doce e picante com notas de baunilha e canela

Ultra cremosa

Flaky com crosta de aveia

Chocantemente doce (dada a baixa quantidade de açúcar que realmente contém!)

O que há num recheio de creme de limão vegan?

Então você pode estar se perguntando como fazemos um recheio de creme de limão cremoso sem tofu.

Simples!

Como o meu gelado de baunilha Paleo Vegan sem nozes, decidi usar uma batata-doce japonesa para não só adicionar aquela cremosidade que se espera de um creme de limão, mas também para um pouco de doçura natural.

Para o resto deste recheio de creme de limão vegan, você vai precisar: outra receita feita de chá, e estou tão entusiasmada por te mostrar como! Muito da razão pela qual podemos escapar sem adicionar muito açúcar é em parte devido ao uso de Yogi Cinnamon Vanilla Healthy Skin Tea.

Este chá em particular é livre de cafeína graças à base ser chá rooibos e cheio de notas de aquecimento de canela e baunilha.

Como vamos usar o chá nesta receita de tarte de limão sem glúten? Continue lendo!

Como fazer uma tarte de limão vegan

Fazer uma tarte vegan sem glúten pode parecer complicado, mas eu prometo que na verdade é bem direto quando você lê primeiro as instruções (sempre importante quando se embarca em uma nova receita!).

Agora, as instruções completas estão na ficha de receitas que se encontra abaixo, mas eu queria dar-lhe algumas breves dicas para garantir que a sua tarte de creme de limão vegan saia perfeitamente!

• Quando fizer a crosta de aveia sem glúten, a massa ficará realmente pegajosa – isto é totalmente bom! Basta pressioná-la levemente para dentro da tarte e arrefecê-la. Você pode até mesmo resfriá-la por 5 minutos antes de pressioná-la para dentro da panela para ajudar com a aderência.
• Certifique-se de deixar o Yogi Canela Baunilha Baunilha Pele Saudável Chá por pelo menos 5 minutos para garantir que o leite de coco absorva o sabor.
• Use um batedor para dissolver o pó de araruta no leite de coco. Você não quer nenhum torrão de araruta lá dentro!
• Deixe a torta arrefecer por todo o tempo para que ela se ajuste. Ninguém quer uma tarte de creme de leite estragado!

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Quanto tempo dura esta tarte de limão vegan sem glúten?

Não acabou a tarte toda de uma só vez? Não se preocupe! Pode guardar esta tarte vegan de limão no frigorífico durante até uma semana. Apenas certifique-se de que está bem enrolada.

Se quiser guardar esta tarte de limão no congelador em vez disso, certifique-se de que a embrulha bem e que a guarda por até 1 mês. Para descongelar, simplesmente deixe a torta sentar à temperatura ambiente por 30 minutos antes de servir!

Substituições para esta receita de torta:

• Se você não quiser usar aveia, você pode usar 1 3/4 xícara de farinha normal ou farinha de assar sem glúten 1:1.
• Omite o limão, e terás uma torta de creme de baunilha vegan deliciosamente doce e cremosa!
• Troca na tua planta cremosa favorita leite à base de leite em vez de coco! Eu recomendo um leite de caju caseiro ou leite de aveia caseiro. Esta receita de tarte não vai funcionar com uma loja refrigerada que comprou leite de amêndoa de baixas calorias ou leite de arroz.
• Topo com qualquer fruta que você gostaria! Claro, se você não é um fã de morango, você pode usar qualquer fruta ou baga que você gostaria!

Espero que você ame esta torta de limão vegan tanto quanto eu amo! Se você conseguir, não deixe de me informar abaixo na seção de comentários.

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Como sempre, eu adoro ver suas belas criações em Instagram e Pinterest, então não deixe de etiquetar tanto Yogi Tea quanto The Banana Diaries lá!

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Feliz torta de creme de leite! Bolo de Chocolate Creme de Chocolate no forno

Bolo de Chocolate Vegan Cru e Fácil

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Bolo de Chocolate Cannoli sem Glúten Inicial

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