How Unhealthy Are Those Starbucks Specialty Drinks?
Consumidores estão divididos sobre se não há problema em se entregar a essas bebidas relacionadas ao café.
Janet Presley disse à Healthline, “Honestamente, eu não me preocupo com calorias e gordura quando eu vou à Starbucks. Eu sei que não é saudável, e é por isso que sabe bem. O mocha de chocolate branco gelado é mais delicioso do que eu posso colocar em palavras! Eu não vou com frequência, então acho que é um deleite de vez em quando”
Diane Tober, por outro lado, explicou, “Eu evito bebidas açucaradas como a peste – incluindo refrigerantes. Depois de trabalhar no Burger King quando eu tinha 16 anos, sofri um enorme ataque de dor no meu lado e caí no chão”. Acontece que minha vesícula biliar estava inflamada. Deixei então de beber bebidas açucaradas e nunca mais voltei a beber. E eu não sinto falta deles de maneira nenhuma.”
Médico dietista-nutricionista registado e educador de diabetes certificado Susan Weiner tinha muito a dizer sobre o assunto.
“Isto simplesmente não é um alimento saudável. Quando eu pergunto a uma cliente sobre o que ela come, ela muito raramente se lembra do que ela bebe”, disse ela. “Beber bebidas com alto teor calórico acrescenta calorias tão rapidamente e sem o benefício de mastigar com cuidado”. Quando você bebe bebidas com alto teor calórico, as calorias são processadas e absorvidas muito rapidamente e fazem com que a glicose no sangue suba, ou aumente. Isto pode aumentar problemas como a resistência à insulina, que está associada à diabetes tipo 2. Imagine a sua glicemia a subir depois de beber todo este açúcar e depois despencar, o que pode fazer com que coma mais e possivelmente ganhe peso”
O que sugere em vez disso?
“Experimente um chá de especialidade acabado de fazer. Acrescente gelo para uma bebida fresca e refrescante”, disse Weiner.
Healthline estendeu a mão à Starbucks para que esta assumisse o debate. Um porta-voz da Starbucks disse o seguinte:
“A Starbucks oferece uma variedade de bebidas que vão desde saudáveis a indulgentes, e acreditamos em dar aos clientes o poder de comer de forma saudável, satisfazer-se e alcançar o equilíbrio nos seus próprios termos”. Também ouvimos de nossos clientes que a redução do açúcar adicionado é algo que eles estão procurando quando fazem escolhas nutricionais, e a Starbucks se comprometeu a reduzir a média de açúcar adicionado em bebidas indulgentes em 25 por cento até o final de 2020. Você pode ver este marco e outros na nossa linha do tempo de Saúde e Bem-estar”.
Ultimamente, os consumidores têm a responsabilidade de fazer suas próprias escolhas nutricionais.
A educação é fundamental, e é importante saber quais são os efeitos para a saúde do açúcar adicionado em excesso.
Mas a grande maioria dos consumidores com quem a Healthline falou parecia compartilhar uma mentalidade semelhante: Tudo com moderação.