Bądźmy szczerzy, żucie na twardym jak skała dachu domu z piernika, który siedzi od początku adwentu, wystarczy, aby każdy miał mdłości.

Ale jest jeszcze jeden powód, aby trzymać się z dala od nieświeżych pierników, jeśli kupiłeś dekoracyjny domek z ciasteczek w sklepie Whole Foods Market. W Wigilię Bożego Narodzenia, detalista z branży spożywczej wycofał domy wykonane przez Rolf’s Patisserie i sprzedawane w 23 stanach.

Problem? Um, Staphylococcus aureaus bakterie mogą być squatting wewnątrz nich. Te paskudne robaki mogą wytwarzać toksyny, których nawet ponowne podgrzanie jedzenia nie zniszczy. Objawy, w tym mdłości, skurcze i wymioty, pojawiają się zwykle w ciągu kilku godzin. Choroba zazwyczaj nie trwa dłużej niż kilka dni.

Ogłoszenie o wycofaniu z Whole Foods zauważa, że wypieki wykonane przez piekarnię na przedmieściach Chicago były zamieszane w kilka epidemii zatruć pokarmowych.

Działanie Whole Foods jest częścią szerszego wycofania smakołyków wykonanych przez Rolf’s. Departament Zdrowia Publicznego Illinois powiedział, że piekarnia dobrowolnie wycofała wszystko, co zrobiła od 1 listopada.

Stanowy departament zdrowia powiedział, że były cztery ostatnie epidemie śledzone do żywności z Rolf’s. Około 100 osób podobno zachorowało po zjedzeniu niektórych deserów Rolfa przy czterech różnych okazjach – na „imprezie firmowej, przyjęciu z cateringiem, w restauracji i na przyjęciu świątecznym.”

Wykrycie, czy smakołyki, na które masz oko, pochodzą od Rolfa, może być trudne. Wiele z nich zostało sprzedanych pod etykietami sklepu lub zostały zakupione i obsługiwane przez klientów instytucjonalnych, FDA powiedział. Żywność dotknięta wycofaniem obejmuje ciasta, ciastka, dekorowane ciasteczka, tarty, ciastka i placki.