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Whisky Advocate

10月4日のWhiskyFest San Franciscoでは、参加者はケンタッキー州ロレットにあるMaker’s 46 Cellarを模したレプリカのメーカーズマークセラーに入り、プライベートセレクトや新作RC6などさまざまなバーボンの味を試すことができる。 (Photo by Peter Wagner)<1047><216>WhiskyFest は、素晴らしいウイスキーを飲み、専門家から学び、さらには新しい友人を作るなど、楽しむことがすべてであり、2019 WhiskyFest San Francisco はそのすべてとそれ以上をもたらすように設定されています。 専門家主導のセミナーに参加し、ボウモア・オイスター・リュージュ(私たちを信じてください、最高です)や、さまざまなウイスキーのフレーバーを絞り込むのに役立つ、味に焦点を当てたウイスキー5などの体験を楽しむ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 そして、私たちのウェブサイトやアプリで事前に注ぐリストを熟読してください。

提供されている400以上のウィスキーがあるので、私たちは緩い戦略を考案し(ここにそれを助けるいくつかのヒントがあります)、あなたが逃したくない注ぐの短いリストを作成することをお勧めします。 9011>

まだチケットを持っていないなら、購入するのを待つ必要はない。 WhiskyFestでは、9月27日までVIPチケット所有者向けの特別プロモーションを実施している。 10人の幸運なVIPは、開場30分前にWhisky Advocate誌の編集者とともに、特別なウイスキーを注いでもらえるのだ。 このウイスキーはイベントの残り時間には入手できません。つまり、本当に特別なもので夜を始めることができるのです。 今すぐチケットを入手しよう!

Redbreast

シングルポットスチルアイリッシュウイスキーに親しむ準備はできているだろうか? これは、この辺りでは最良の例の一つである。 9011>

Maker’s Mark RC6

ウイスキーフェスタは新しいウイスキーを試すのに最適な場であり、メーカーズマークは様々なステーブプロファイルを使用したウッドフィニッシュシリーズの第一弾、RC6を注ぐ予定である。 ケンタッキー州ロレットにあるメーカーズ46セラーのレプリカに入り、このトーストしたステーブ仕上げのバーボンをメーカーズ46、46カスクストレングス、さらにさまざまなプライベートセレクトエディションと比較することができます。

Nikka

日本のウイスキーは手に入りにくいと思われるかもしれないが、熟成年数を超えて視野を広げれば、多くの選択肢を見つけることができるだろう。 ニッカはグレーンからシングルモルト、そして2018年のウイスキー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたブレンデッド「ニッカ フロム・ザ・バレル」まで、さまざまなスタイルのウイスキーを提供しています。 全シリーズに精通し、12や18といった数字よりも、余市や宮城峡といった名前を探す方が実りが多い理由を学びましょう。

Johnnie Walker Game of Thrones Blends

Johnnie Walkerは昨年、ゲームオブスローンズ最終シーズンを記念してホワイトウォーカーのブレンドを発売しましたが、非常に大きな反響だったことから、ウェストロスをテーマにしたボトリングをさらに追加しているのだそうです。

Woodford Reserve

Woodford Reserveバーボンはすでにご存知だろうし、おそらくダブルオークドもご存じだろう。 しかし、この蒸溜所の他のウイスキーシリーズを最後に味わったのはいつだろうか。 バーボンと同じ屋根の下でライ、モルト、ウィートウィスキーを造っているメーカーはほとんどないが、ウッドフォードはそれをやってのけている。

Tamdhu

Tamdhu Distilleryは昨年12年物のシングルモルトを発売し、今年の4月には15年物を発売しました。 ウイスキーフェスタでは、同蒸留所のバッチストレングスリリースのバッチ004とともに、両方をお試しいただけます(バッチ002は2017年のトップ20で8位)。 この蒸溜所がスペイサイドで最も過小評価されている蒸溜所の一つであり、おそらくあなたの次のお気に入りのシングルモルトスコッチである理由をご自分の目で確かめてください。 イアン・マクロード国際ブランドアンバサダー、ゴードン・ダンダス氏による7時45分のセミナーでは、タムデューとシェリーカスク熟成について詳しくご紹介します。

Kentucky Peerless

このルイビル蒸留所は、2017年に2年物のライをリリースし大きな話題となり、その年のトップ20で-15位となった。 つい数ヶ月前、ピアレスは4年熟成のバーボンを発売し、その品質のトラックレコードに新たなデータポイントを追加した。 (Whisky Advocate誌秋号でのレビューをお楽しみに。)

Compass Box

独創的なブレンドとストーリーテリングを得意とするCompass Boxのテーブルは、WhiskyFestにおいて常に訪れる価値のあるものである。 ブレンデッドグレーン「Hedonism」からブレンデッドモルト「Spice Tree」まで、すべてのラインナップを試飲できるが、最後に「Peat Monster」をぜひ。これは、カオルイラとラフロイグに加え、トーストしたフランスオーク樽で仕上げたコンパスボックスのカスタムブレンド1%を使った新しいレシピを発表したばかり。

Old Ezra 7 year old

私たちは様々な理由からバレルプルーフバーボンが好きですが、特に、より多くのアルコール(別名フレーバー)をお得に購入できることが多いからでしょう。 エズラ・ブルックスブランドのこの7年物も例外ではなく、Whisky Advocate誌の購入ガイドで93点を獲得し、店頭ではわずか40ドルという価格になっています。 WhiskyFestでその味を確かめてほしい。

Dave Pickerell Whiskeys: Hillrock Estate, WhistlePig, Blackened

Legendary master distiller Dave Pickerellは2018年11月のWhiskyFest San Franciscoの直前に他界し、その晩多くの人々が乾杯して彼を称えた。 今年はWhiskyFestの参加者に、Hillrock Estate、WhistlePig、そしてメタリカとの最後のコラボレーションであるBlackenedなど、彼が生み出したウイスキーを試飲して、再びピッケレルを偲んでいただきたい。

BenRiach

スコットランドの多くの蒸留所はピーテッドとノンピートの両方のウィスキーを作っており、並べて比べてみると目が覚めるような体験ができるだろう。 ベンリアックは10年、21年など、さまざまな熟成年数のものがあり、WhiskyFestではそのすべてを試飲することができる。 (ひとつの蒸留所でこれほどまでに異なるフレーバーが生まれるのか、もっと知りたいと思いませんか?

Craft Whiskeys

上記のピッケレルの影響を受けたウイスキーに加え、WhiskyFest San Franciscoではさらに多くのクラフト蒸溜所が参加し、最も興味深く、革新的なプールを提供してくれるだろう。 テキサスのBalcones、ワシントンのWoodinville、シカゴのFEW Spirits、デンバーのStranahan’s and A.D. Laws、そしてOld Elk、Belle Meade、Sagamore Spirit、Widow Janeなど、多くの蒸留所を試す機会をお見逃しなく。 さらに、ホタリング&社製のホームタウンヒーロー、オールドポトレロとJ.H.カッターもある。 (旧アンカー・ディスティリング)が製造するOld PotreroとJ.H. Cutterが一晩中開催される予定です。