冬タマネギは、風味のよい緑の上部と、通常直径3インチ以下になったときに収穫される球根のために栽培されるタマネギの増殖形態である。 冬タマネギは、房で育つことと、味がややマイルドになることを除けば、基本的には通常のタマネギと同じです。 その名の通り、冬に栽培するのに最適なタマネギである。

冬玉ねぎの育て方

冬玉ねぎは、実は春にも秋にも植えることができるんです。 しかし、一般的には秋に植えた方が収量が多くなります。 多くの園芸家は、秋にタマネギを植え、春に植えるために乾燥した場所に小さなタマネギをいくつか保存しておくことを好みます。 日陰では育ちません。

深さ2～4インチ、各球根の間は4～6インチになるように植え付けます。 水はよく与えます。 タマネギは地植えなので、寒さには強いです。 しかし、寒い北国の気候で越冬するタマネギには、マルチングを重ねると便利です。 コンテナを勝手口の近くに置いておき、冬の間、タマネギを収穫して使います。 770>

冬タマネギの収穫

植えてから2～3ヶ月後に最初の冬タマネギを収穫します。 もっと早く収穫することもできますが、タマネギがとても小さくなってしまい、増殖する時間がなくなってしまいます。 (成熟させると、1つの球根から通常7～8個の球根ができます。)

春までタマネギを抜いたり掘ったりし続けます。 秋の植え付け用に少し残しておくには、抜く前に上部を乾燥させ、外皮が乾燥するように数日間日陰に置いておくとよいでしょう。

Best Winter Onions

Many types are available and the best winter onions for your area is a best way to determine the winter onions is experiment with different varieties.

• 親指大の球根ができる「白倍数性タマネギ」
• 200年以上の歴史を持つ平飼いタマネギ「黄玉ネギ」など、人気の冬タマネギの一例です。

その他：

• ケンタッキーヒル
• レッド
• イエロー
• グリーリーズ

などがあります。