道路のことは忘れてください。 ニワトリはなぜ飛ぶのが下手なのか？
ニワトリには翼とふわふわの羽がありますが、かなり悲惨な飛び方で、着陸するまでに数ヤードしか飛べないこともしばしばです。
その飛べない理由は、なぜ道路を横切ったのかというようなレトリックではありません。 むしろ、ニワトリは、翼が小さすぎ、飛行筋肉が大きすぎて重く、離陸するのが難しいため、ひどい飛行になっていると、南カリフォルニア大学の臨床細胞および神経生物学の助教授で、ロサンゼルス郡自然史博物館の恐竜研究所の研究員でもあるマイケル・ハビブ氏は述べています
しかし、鶏は常にそうだったわけではないと彼は言っています。
「私たちは彼らにそれをしました」とHabibはLive Scienceに言いました。 「私たちは、選択的品種改良という、私たちが持つ最も古い種類の遺伝子工学によってそれを行いました。「インド北部、中国南部、東南アジアに生息する野鳥であるジャングル・ファウル（Gallus gallus）は、現代の鶏（Gallus gallus domesticus）の直系の祖先、あるいは最も近縁の生物であり、6千年から8千年の間に初めて家畜化されたと、Habibは述べています。
ライチョウ、キジ、ウズラなどのいわゆる「狩猟鳥」と同様、ジャングルファウルは短い距離しか飛べません。 これは、強力な筋肉を持っているにもかかわらず、持久力に乏しいためである。 狩猟鳥は、大きな飛行筋肉を利用して、垂直に近い形で素早く離陸し、短距離を飛ぶ-バースト・フライトと呼ばれる-ことで、捕食者から逃れることができます。
しかし、現代の鶏はそれをほとんど達成できないと、ハビブ氏は言います。 それは、人々が白身の肉を食べるのが好きなため、ジャングルの家禽よりもさらに大きな飛行筋肉（または鶏の胸肉）を持つように鶏を繁殖させたことが主な理由です。
「大きな飛行筋肉はおいしい」とハビブ氏は言います。 鳥が飛ぶためには、適切な「翼面荷重」、つまり体の質量と翼の面積の比率が必要です。 鳥が飛ぶためには、体重 0.6 オンスあたり少なくとも 1平方インチ（2.5 グラムあたり 1平方センチ）の翼が必要です。
家禽の翼が小さく、野生の兄弟よりも重い（おいしい飛行筋肉があるため）ことを考えると、鶏がほとんど飛べないのも不思議ではないとハビブ氏は述べました。 しかし、（成鳥ほど重くない）若いニワトリが羽ばたくこともありますが、「ただし、非常に短い距離だけです」とHabib氏は言います。
その距離は非常に短いので、野生に逃げないようにするには、大きなフェンスのある場所で十分であることが多いのです。 「また、フェンスから遠く離れていて、より低い角度になる可能性がある場合、そこに到達したときにまだ空中にいるための十分な持久力がありません」
「彼らは完全に飛べない状態に近いので、彼らを閉じ込めるために必ずしも屋根を付ける必要はありません」とHabib氏は述べました。