Mangia quelle bacche! Grazie alle meraviglie del nostro moderno sistema alimentare, i lamponi e le more sono disponibili nei negozi praticamente tutto l’anno, sia nel reparto prodotti che come bacche congelate. Questo rende possibile godere del loro sapore e dei loro benefici per la salute ogni giorno dell’anno.

Lo sapevi:

• La California è il più grande produttore di lamponi freschi negli Stati Uniti
• Lo stato di Washington è il più grande produttore di lamponi da congelare, come l’Oregon per le more
• Più del 75% delle more fresche consumate negli Stati Uniti sono coltivate in Messico
• .S. sono coltivate in Messico
• C’è una crescente produzione di more fresche in California e nel sud-est

Oltre a questi grandi centri di produzione, ci sono molte fattorie che vendono localmente in stagione. Potete cercarle, sia che raccogliate i vostri frutti alla fattoria, sia che li prendiate in uno stand sulla strada, o che li prendiate al negozio. Le richieste dei consumatori per le bacche locali aiutano a incoraggiare i negozi a tenerle in magazzino.

Leggi le etichette. Fai attenzione alla stagione, al tempo. Impara quando i prodotti locali sono maturi e dove puoi trovare lamponi e more locali (e fragole, mirtilli, mais dolce, pomodori…). Coltiva un tuo orto. Ci sono così tanti benefici nel diventare un consumatore istruito che capisce l’interazione di piante, tempo, clima, geografia, economia, e tutti gli altri fattori che compongono il nostro sistema alimentare.

Puoi trovare i coltivatori membri di NARBA attraverso la nostra directory “Trova una fattoria”. Altre fonti con informazioni sulle fattorie locali e sui prodotti agricoli sono l’estensione cooperativa e molte altre directory online. Per maggiori informazioni sulla raccolta delle bacche, sui benefici nutrizionali e sulla coltivazione in proprio, clicca qui.

Coltivato negli Stati Uniti, probabilmente in California

Coltivato in Michigan- vendita in azienda, senza etichetta!

Coltivato in Florida- la raccolta più precoce negli Stati Uniti orientali

In azienda in Messico – e pronto per l’esportazione negli Stati Uniti

Bacche della Virginia per la vendita locale