Classi di degustazione del vino
Offriamo più di 200 classi diverse, dal vino 101 alle prime annate di Bordeaux. Non importa chi tu sia, principiante o sommelier provetto, abbiamo il corso di vino perfetto per te. Offriamo tre livelli di classi: Learn About Wine, Wine Essentials e Luxury Level. Non sei sicuro di quale vino prendere? Fai il nostro Quiz sul vino per avere qualche suggerimento.
C’è una ragione per cui i nostri corsi di vino sono costantemente classificati come i migliori in America. Due decenni di educazione al vino sono difficili da battere. Quando si accoppia quel livello di esperienza con passione senza compromessi, si ottiene ciò che SOMM chiama “la migliore esperienza di vino in America”. Profonda conoscenza e passione scorrono nelle vene di tutti qui alla scuola.
Corsi di degustazione del vino
Prendere lezioni alla Scuola del Vino è progettato per essere sia divertente che educativo. Per approfittare al massimo delle nostre lezioni, vi suggeriamo di prendere una serie di lezioni che si adattano al vostro programma, ma anche di massimizzare il vostro divertimento e la vostra conoscenza. Naturalmente, se sei davvero serio, ti suggeriamo vivamente di iscriverti al programma Core Wine.
Offriamo tre sezioni di corsi di degustazione del vino (Learn about Wine, Wine Essentials, e Luxury). Puoi seguire queste lezioni nell’ordine che preferisci: progettiamo con il presupposto che ci sarà una vasta gamma di studenti in ogni classe, dai neofiti ai sommelier. Raccomandiamo di seguire le lezioni di ogni sezione.
Il modo migliore per godersi una lezione è in un piccolo gruppo o da soli. Tenete a mente che le nostre classi di vino non sono nulla di simile a ciò che avete sperimentato prima, quindi lasciate le vostre supposizioni alla porta. La scuola è composta da brillanti accademici e produttori di vino, non da servitori, quindi per favore non aspettatevi un’esperienza da ristorante. Le persone intelligenti e curiose sono accolte qui. Gli snob e gli egocentrici non tanto.
Non potete venire alla Scuola del Vino? Offriamo lezioni di vino online.
Imparare il vino
Le basi della conoscenza del vino sono proprio qui, quindi non perdere queste meravigliose lezioni.
In queste lezioni, imparerai le basi del vino: Imparare a leggere l’etichetta di un vino; Scoprire le differenze tra i tipi di vino; Imparare alcuni segreti fondamentali del sommelier; E scoprire perché ti piacciono certi vini e non altri.
Suggeriamo di prendere tra due e quattro classi in questa sezione. Per una comprensione completa di questi argomenti, ti consigliamo di seguire il programma Core Wine.
Wine Essentials
Scopri il mondo della degustazione del vino in questa serie di lezioni. Tutti i pezzi essenziali della conoscenza del vino sono offerti qui.
Impara i vini d’Italia (o Francia o Spagna o Australia o America o Germania). Segui un corso sullo Champagne & Bollicine. Approfondisci i vini rari di luoghi esotici. Assaggia i vini della storia americana.
Questa serie di lezioni ti farà impazzire ed espandere il tuo palato. Si suggerisce che uno studente prenda da quattro a otto classi in questa sezione.
Per una comprensione completa di questi soggetti, si consiglia di prendere il programma intermedio sul vino.
Lezioni di vino di lusso
Queste classi sono progettate per evidenziare i migliori vini del mondo.
Questo è dove le cose diventano davvero impressionanti. Alcune delle nostre classi più famose sono offerte al livello di lusso: Barolo & Beyond, il Sommelier Smackdown, la Sommelier’s Guide to Pinot Noir, The Lux Cab Class.
Queste sono le nostre classi più costose che offriamo, ma sono anche uno dei segreti peggio custoditi di Philadelphia: i sommelier viaggiano da Manhattan e Washington D.C. per partecipare. Suggeriamo vivamente di prendere almeno tre di questi corsi per completare i tuoi studi sul vino.
Fai il quiz sul vino
Un ottimo modo per capire che tipo di corso di vino dovresti fare è fare il nostro quiz sul vino. Tieni a mente che questo non è un quiz ordinario: questo quiz non è progettato per gonfiare il tuo ego. Ti darà una panoramica accurata del tuo livello di conoscenza del vino. Anche i maestri sommelier lo trovano impegnativo: il quiz sul vino.