Je mehr Zeit Sie in Italien verbringen, desto mehr werden Sie feststellen, dass die Italiener es lieben, Ihnen zu sagen, was Sie tun sollen… ob Sie sie nun um Rat fragen oder nicht. Probieren Sie diesen Wein. Probieren Sie ihn noch einmal. Überhole den Sattelschlepper – du schaffst es! Ziehen Sie andere Schuhe an. Ändern Sie Ihr Haar; Sie sind nicht achtzig. Mach dich locker. Mangia, mangia! Zur Abwechslung hier eine Liste von Dingen, die man in Italien NICHT tun sollte – ein Land, das für seine leidenschaftlichen Menschen ebenso beliebt ist wie für seine natürliche Schönheit und seine köstliche Küche.

Don’t….

Besuchen Sie die Vatikanstadt in einem Röhrentop

Wir wissen, dass der Wunsch, die Italiener mit Ihrem Spaghettiträger-Sonnenkleid zu bezaubern, überwältigend sein mag, aber Besuchern in knapper Kleidung ist der Zutritt zu heiligen Stätten verboten. Wenn Sie sich nicht dazu durchringen können, ein Oberteil zu tragen, das Ihre Schultern bedeckt, stecken Sie einen Schal oder eine Strickjacke in Ihre Tasche und machen Sie sich damit salonfähig, wenn Sie sich auf heiligem Boden befinden.

Parken Sie innerhalb der gelben Linien

Oder die rosafarbenen, wenn Sie für einen essen. Oder die blauen, wenn man ein paar Euro sparen will. Kaum etwas ist so ärgerlich, wie zum Parkplatz zurückzukehren und einen Strafzettel am Mietwagen vorzufinden, oder noch schlimmer, eine klaffende Lücke an der Stelle, an der das Auto stand. Auf einem italienischen Parkplatz sind die weiß umrandeten Parkplätze kostenlos, die blau umrandeten kostenpflichtig, die gelb umrandeten Plätze sind für Behinderte und die rosa Plätze für werdende Mütter. Wenn Sie einen Parkplatz suchen, der überhaupt keine Linien hat, achten Sie auf die Schilder Zona di Rimozione (Abschleppzone) oder Divieto di Sosta (Parkverbot). Oder machen Sie es wie die Italiener: Drücken Sie die Daumen und parken Sie auf dem Bürgersteig. Seitwärts

Erwarten Sie, dass alles nach Plan läuft

Eines der ersten Dinge, die jeder Italienbesucher lernt, ist, dass es eine Zeit gibt… und dann gibt es die italienische Zeit. Die italienische Zeit ist dehnbar (wundern Sie sich nicht, wenn Ihre Kolosseumstour um 16.00 Uhr um 16.30 Uhr beginnt), und das gilt auch für die Geschäftszeiten. Viele Geschäfte – und erstaunlicherweise auch Restaurants – machen mittags zu und haben an zwei Tagen in der Woche geschlossen, wobei diese Tage von Geschäft zu Geschäft variieren. Es ist wichtig, sich über die Öffnungszeiten zu informieren, es sei denn, Sie machen gerne Leerfahrten. Auch die öffentlichen Verkehrsmittel sind oft außer Betrieb oder haben Verspätung, also planen Sie genügend Zeit zwischen den Fahrten ein.

Lassen Sie sich von einem Gondoliere ausnehmen

Eine Gondelfahrt in Venedig mag wie die romantischste Sache der Welt erscheinen, bis Sie die Rechnung bekommen. Überraschung: Eine Gondelfahrt kann bis zu 65 Dollar pro Person (!) kosten, und noch mehr, wenn man einen zwielichtigen Gondoliere hat. Wenn eine Bootsfahrt zwischen 65 und 130 Dollar nicht in Ihr Budget passt, Sie aber trotzdem auf den Kanälen Venedigs schwimmen möchten, sollten Sie sich überlegen, ob Sie nicht in ein Traghetto einsteigen – eines der Wassertaxis, die die Venezianer benutzen, wenn sie den Canal Grande überqueren wollen. Die Fahrt wird viel kürzer sein, aber die Traghetto-Boote sind genau die gleichen wie die Touristengondeln und die Tickets kosten etwa 5 $.

Nehmen Sie die Google Maps Abkürzung

Sollten Sie ein Auto mieten, um das Land zu erkunden, werden Sie wahrscheinlich ein GPS oder Google Maps benutzen. Sie könnten versucht sein, die Autobahngebühren zu sparen, indem Sie eine der beschriebenen Abkürzungen nehmen. Doch je weiter südlich Sie in Italien fahren, desto schlechter sind die Straßen in der Regel in Schuss. Rasiermesserscharfe Passagen, riesige Schlaglöcher und das Fehlen von Straßenlaternen können einem Reisenden, der mit italienischen Autobahnen nicht vertraut ist, die Navigation erschweren; die SS7 (Via Appia) – eine meist unbeleuchtete, kurvenreiche Küstenstraße, die von Rom nach Brindisi führt – ist besonders gefährlich. Sie müssen vielleicht ein bisschen mehr bezahlen, um die Autobahn zu nehmen, aber zumindest sind sie gut gepflegt.

Lassen Sie sich von authentischen Spaghetti alla Bolognese in Neapel begeistern

In italienischen Restaurants außerhalb Italiens werden alle regionalen Küchen des Stiefels mit dem riesigen Titel ITALIENISCHES ESSEN überschrieben, so dass man Ihnen verzeihen würde, wenn Sie nicht wüssten, dass Pesto in Genua erfunden wurde und Limoncello aus Sorrent stammt. Aber Sie würden ja auch nicht nach Los Angeles fahren und hoffen, dort das beste Barbecue Ihres Lebens zu bekommen, oder? Tun Sie sich selbst einen Gefallen und halten Sie sich auf Ihrer Italienreise an lokale Gerichte. Ein (sehr) kurzer Spickzettel: Genua für Pesto; Neapel für Pizza; Bologna für Bolognese-Soße und gefüllte Nudeln wie Ravioli, Tortellini und Lasagne; Mailand für Risotto alla milanese und Ossobucco alla milanese; Rom für Spaghetti alla carbonara, Spaghetti all’amatriciana und Lammfleisch. Gnocchi, Bresaola, Polentagerichte und die äußerst beliebte italienische Nachspeise Tiramisù sind im ganzen Land verbreitet, stammen aber aus den norditalienischen Regionen wie der Lombardei und Venetien. Prosciutto – oder Parmaschinken – wird am häufigsten mit Mittel- und Norditalien in Verbindung gebracht.

Kippen Sie alles, was sich bewegt…egal, was man Ihnen sagt

Kippen ist in Italien weder obligatorisch noch üblich. Allerdings haben touristisch versierte Servicekräfte vielleicht gehört, dass Amerikaner genetisch darauf programmiert sind, für alles Trinkgeld zu geben, von Kellnern bis hin zu vorführenden Kaninchen, so dass die frecheren unter ihnen versuchen könnten, Ihnen etwas Kleingeld abzuknöpfen. Wenn sie Ihnen nicht den besten Service in der Geschichte des Planeten geboten haben, sollten Sie widerstehen. Sie bekommen einen existenzsichernden Lohn.

Bitte deinen Kellner um Parmesankäse für deine Meeresfrüchte-Pasta

Es sei denn, du willst einen Erwachsenen weinen sehen, das heißt. Eines der heiligsten Gebote der traditionellen italienischen kulinarischen Etikette besagt, dass Käse und Meeresfrüchte niemals gemischt werden dürfen. Erst in jüngster Zeit sind bestimmte Kombinationen von Käse und Meeresfrüchten aufgetaucht – z. B. Ricotta mit Wolfsbarsch, Gorgonzola mit Venusmuscheln -, aber das gilt als sehr avantgardistisch (die ältere Generation rührt solche Gerichte nicht an). Unabhängig von Ihrem Alter oder Ihrer Kultiviertheit ist es eine Kardinalsünde, Parmesan mit Meeresfrüchten zu mischen, also fragen Sie erst gar nicht danach. Und beim heiligen Petrus, lassen Sie es nicht zu, dass ein Italiener Sie dabei beobachtet, wie Sie Ihre Spaghetti mit Messer und Gabel schneiden.

Versuchen Sie nicht, Rom in einen überfüllten Reiseplan einzubauen

Zwanzig Regionen, so viel zu sehen! Die meisten Besucher reisen über Rom nach Italien ein, aber wenn Sie über Sizilien oder Mailand einreisen und den Gedanken nicht ertragen können, während Ihrer Reise die römischen Ruinen zu verpassen, seien Sie beruhigt: Die Römer waren ein fleißiges Völkchen. Spektakuläre römische Ruinen finden sich überall auf der Halbinsel, insbesondere in Volterra in der Toskana, in der Villa Jovis auf der Insel Capri, in Pompeji und Oplontis in Kampanien, in Piazza Armerina auf Sizilien, in Verona in Venetien und im Mediolanum in Mailand. Verwenden Sie das Geld, das Sie für zusätzliche Flüge sparen, um Wein zu kaufen.

Planen Sie Ihre gesamte Reise nach Italien auf Englisch

Ja, die Filme lassen Sie glauben, dass Ihr Gastland bei jeder Reise voll von Bürgern ist, die Ihre Sprache perfekt sprechen, wenn auch mit einem charmanten Akzent. Aber Italien schneidet auf den Englisch-Indizes durchweg mäßig bis schlecht ab – es gehört zu den Ländern mit den niedrigsten Werten in Europa. In Hotels, historischen Stätten und Restaurants in stark touristisch geprägten Städten wie Rom und Neapel werden Sie gut zurechtkommen, aber wenn Sie einen Fuß außerhalb dieser Grenzen setzen, werden Sie, nun ja, in bocca al lupo.

P.S. Das bedeutet „viel Glück“ auf Italienisch.

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