Západní Marin je trochu daleko, ale stojí to za to – jak kvůli krajině, tak kvůli jídlu. Vnitrozemská městečka Nicasio, Lagunitas a Point Reyes a úžasná pobřežní místa Marshall, Bolinas a Stinson, oddělená od „druhé strany kopce“ pásy volné krajiny, nabízejí bohatou nabídku čerstvé farmářské kuchyně a trhů, pekáren a kaváren a samozřejmě ústřicových barů. Neexistuje žádná výmluva, proč si neudělat den.

Ujistěte se, že si na webových stránkách nebo sociálních sítích každé restaurace ověřujete její aktuální provozní dobu a služby.

Cafe Reyes | Dillon Beach Coastal Kitchen | Due West at Olema House | Nick’s Cove | Parkside Cafe | Rancho Nicasio | Saltwater Oyster Depot | Side Street Kitchen | Sir & Star at the Olema | Smiley’s Saloon | Station House Cafe | The Siren Canteen | Tony’s Seafood | William Tell House

Cafe Reyes

Pizza

Ačkoli ústřicová pizza v nabídce není, krátká nabídka mlžů a koláčů v neapolském stylu v tomto útulném podniku znamená, že cihlová pec je centrem dění. Margherita s ručně drcenými rajčaty San Marzano je klasika, ale stejně oblíbená je i Farallon s houbami crimini a feferonkami.

11101 California One, Point Reyes Station, 415.663.9493

Dillon Beach Coastal Kitchen

Kalifornská

Resort Dillon Beach, který se nachází západně od Tomales, je inspirován marinskými potravinami a nabízí sezónní pobřežní kuchyni, jako je místní ryba s hranolky, klasická škebličková polévka a Stemple Creek burger. V doprovodném obchodě Dillon Beach General Store najdete také zmrzlinu Double 8 Dairy a místní výběr vín a piv.

1 Beach Ave, Dillon Beach, 707.878.3030

Due West at Olema House

Californian

Tmavě modré stěny zvýrazněné zapuštěným zlatým světlem dodávají osvěžené restauraci-salonu v Olema House moderní ráz. Jídelní lístek, který zahrnuje hamburger, linguini s mušlemi a sekaný salát, má sklon k celodenní neformální nabídce a odpovídá poloze hostince a restaurace na křižovatce cest.

10005 Highway 1, Olema, 415 663.1264

Nick’s Cove

Americká restaurace

Tento únik podél Tomales Bay je proslulý grilovanými místními ústřicemi, krabími mac ‚n‘ cheese z Dungeness a koktejly z domácích surovin. Z velkých oken restaurace se 120 místy je malebný výhled na záliv Tomales Bay, nebo si můžete posedět venku podél mola či v salónku na nábřeží. Útulný bar a krb v hlavní jídelně vám zpříjemní mlhou bičované a deštivé dny.

23240 Highway 1, Marshall, 415 663.1033

Parkside Cafe

American

Ideální pro posezení u jídla pod širým nebem nebo pro pořízení hamburgeru na pláži. Krásné posezení na zahrádce, výhled na oceán a soukromé večeře na dřevo dělají z této kavárny odpočinkové útočiště. Pokud jste na cestách, podívejte se na trh a do pekárny. Vybírejte z nabídky ekologických místních produktů, řemeslného masa a divokých mořských plodů.

43 Arenal Ave, Stinson, 415 868.1272

Rancho Nicasio

Americká

Rancho Nicasio je známé živou hudbou a rozsáhlým menu, které nabízí vše od křupavých kalamárů po dušená jehněčí kolínka, a je otevřeno sedm dní v týdnu včetně pozdních snídaní. Určitě se zastavte na happy hour, která probíhá od pondělí do pátku od 16 do 18 hodin.

1 Old Rancheria Road, Nicasio, 415 662.2219

Saltwater Oyster Depot

Mořské plody

Místo u baru v délce místnosti nebo na terase v tomto útulném místě na západním pobřeží Tomales Bay může být o rušném letním víkendu těžké sehnat, ale ústřice vytažené přímo ze zálivu před chvílí, a podávají se pečené a na půlce skořápky, stojí za to si počkat. V pokrmech, jako je halibut crudo nebo jehněčí burger, se stejnou měrou objevují suroviny z místních zdrojů.

12781 Sir Francis Drake Blvd, Inverness, 415.669.1244

Side Street Kitchen

Americká

Rychlá restaurace pod vedením šéfkuchaře Aarona Wrighta (dříve působil v restauracích Tavern at Lark Creek a Canlis) nabízí oblíbené pokrmy, jako je kuře na rožni, uzené ústřice a BLT z vepřového masa, a také zdravá vegetariánská jídla. Jedná se o jedno z mála míst v Západním Marinu, kde se podává bezlepkové pivo. Útulná terasa je vhodná pro psy. Nový víkendový brunchový program začíná 6.-7. března.

60 Fourth St, Point Reyes Station, 415 663.0303

Sir & Star at the Olema

Californian

V historickém hostinci je nyní restaurace ve stylu roadhouse s rustikální výzdobou a jídelním lístkem, v němž najdete téměř vše, co pochází z Marinu. Vyzkoušejte domácí chléb s medovým máslem, kapustový Caesar a plněnou křepelku, pak se vraťte a projděte si neustále se měnící menu.

10000 Sir Francis Drake Blvd, Olema, 415 663.1034

Smiley’s Saloon

American

Samozvaný nejstarší saloon na západním pobřeží a nejlepší party ve městě byl v říjnu znovu otevřen po dlouhé přestavbě, která vylepšila vše od paluby až po kanalizaci. Nový jídelní lístek v Smiley’s Cantina se přiklání k mexicko-americké kuchyni s pokrmy jako ceviche z místních úlovků mezcal, veganská tortillová polévka a rotující nabídka talířů v rodinném stylu a dětské menu. Ano, domácí margarity jsou tu stále.

41 Wharf Rd, Bolinas, 415.663.0303

Station House Cafe

Americká

Tato útulná kavárna, známá svými domácími popovers, které šéfkuchař Aaron Wright dává k dispozici při každém jídle, je také uznávaná pro čerstvé ústřice, hamburgery krmené trávou a étos „vše čerstvé, místní a domácí“. Stravování na zahrádce bude obnoveno, jakmile budou zrušena omezení týkající se přístřeší.

11180 Highway 1, Point Reyes Station, 415 663 1515

The Siren Canteen

Americká, dočasně uzavřena. Předpokládané datum znovuotevření: léto 2023. Informace o víkendových pop-upech najdete na webových stránkách.

Jedno z mála míst v severní Kalifornii, kde si můžete pochutnat na taco v restauraci umístěné přímo pod věží plavčíka, tato elegantní plážová bouda posazená na písečném pobřeží Stinsonu nabízí burritos, hamburgery a krémové mléčné koktejly s citronem Meyer. Ačkoli jídlo je solidní, myslíme si, že možnost BYOW s 10dolarovým poplatkem za korkovné a milionovým výhledem je dostatečným důvodem k tomu, abychom tuto chatrč pochválili.

3201 Highway 1, Stinson, 415 868.1777

Tony’s Seafood

Seafood

O slunečných víkendech sem stále chodí davy lidí na grilované ústřice a úžasný výhled na Tomales Bay, ale koupě restaurace týmem Hog Island Oyster Co znamenala osvěžení interiéru a vylepšení nabídky salátů a mořských plodů vytažených z vod zálivu.

18863 Shoreline Hwy, Marshall, 415.663.1107

William Tell House

American

Nejstarší nepřetržitě fungující saloon v Marinu připravuje skvělý koktejl z jablečné pálenky příhodně pojmenovaný po švýcarském lidovém hrdinovi, Viléma Tella (který slavně sestřelil šípem hlavu svého syna), ale zrekonstruovaná restaurace se snaží proslavit hlavně jídlem s polévkou z mořských plodů z místní tresky, salátem Cobb s jablečnou slaninou a řeznickým výsekem z nedalekého ranče Stemple Creek, který se griluje na objednávku.

26955 Highway 1, Tomales, 707.879.2002

.