Hubnutí: Co dělá víno s vaším pasem?
Dodržujete dietu a hubnete 1 kg týdně. Najednou narazíte na plošinu.
Cleveland Clinic je neziskové akademické lékařské centrum. Reklama na našich stránkách pomáhá podporovat naše poslání. Nepodporujeme produkty nebo služby, které nejsou součástí kliniky Cleveland Clinic. zásady
Hmmmm… může s tím mít něco společného ta noční sklenka (nebo dvě) vína?
Ano. Víno má více kalorií, než si možná myslíte.
Nalijte si typickou pětilitrovou porci cabernetu sauvignon a máte vystaráno na 122 kalorií. Když si dáte 5 uncí růžového vína, vypijete 131 kalorií. Nebo 5 uncí chardonnay a vypijete 128 kalorií.
Znásobte to dvěma nebo třemi skleničkami a tyto kalorie se sčítají.
Jak vaše tělo zpracovává alkohol
Alkohol se metabolizuje jinak než jídlo. Zaprvé ho nelze skladovat a zadruhé se musí z požitého stavu přeměnit na stav, který není tak jedovatý.
Prochází žaludkem a dostává se do krevního oběhu a mozku. Nakonec si však alkohol musí najít cestu do jater, což je jediný orgán, který ví, co s ním má dělat.
Tam se dostává do centra pozornosti. Játra pustí alkohol na první místo, před ostatní živiny, protože ho jednoduše potřebují rozložit na CO2 a vodu a dostat ho z těla ven.
Druhy a mechanismy, kterými probíhá metabolismus alkoholu, jsou jako z učebnice chemie. Na té nejzákladnější úrovni však metabolismus alkoholu zahrnuje odbourávání enzymů a vylučování vedlejších produktů.
Vaše pohlaví, věk, tělesná velikost a genetika hrají roli v tom, jak rychle se alkohol z vašeho těla vyloučí.
Vyhněte se této šikmé ploše
Alkohol vám také zatemňuje úsudek při výběru zdravých potravin. To je problém, když si hlídáte svou váhu. Spojení sklenky vína se sýrem a krekry nebo hranolky a dipem se může zdát nejen neškodné, ale také jako skvělý nápad.
Pokud chcete opravdu omezit tekuté kalorie, zde je pět tipů:
- Alkohol na chvíli odložte. Na několik týdnů alkohol vyřaďte a uvidíte, co vám řekne váha. Pravděpodobně budete spokojeni.
- Snižte svou spotřebu. Přejděte ze dvou skleniček na jednu za večer. Nebo pijte každý druhý večer nebo jen o víkendech.
- Snižte množství nalitého alkoholu. Držte se limitů Americké kardiologické asociace, která stanovuje jednu čtyřuncovou skleničku denně (pro ženy) a dvě čtyřuncové skleničky (pro muže). Odměřte si 4 unce ve své oblíbené sklenici na víno, abyste věděli, kdy si máte říct „kdy“.
- Vyměňte nádobí na pití. Investujte do 3 nebo 4uncových sklenic na víno místo 5uncových nebo větších sklenic.
- Mějte po ruce vodu. Střídavě popíjejte víno a tento nápoj s nulovým obsahem kalorií.
Na místo toho dopřejte svému tělu zdravou svačinu
Za stejný počet kalorií jako sklenka vína můžete své tělo vyživit zdravou a chutnou svačinou. Mezi mé oblíbené patří:
- Frittata s karamelizovanou cibulí
- ½ unce mandlí s kakaem
- 6 uncí obyčejného jogurtu s ½ kelímku malin
Podívejte se na svou spotřebu vína a pak vyzkoušejte některé z těchto nápadů, zda vás nevrátí zpět na cestu k vašemu plánu hubnutí.