Yacaré overo o ñato, yacaré negro

Cele două specii din genul Caiman (Familia Alligatoridae) care sunt prezente în Republica Argentina sunt Caiman latirostris, local cunoscut sub numele de yacaré overo sau ñato, și Caiman yacare, cunoscut sub numele de yacaré negro (Martens, 2010). La naștere cântăresc doar 40 de grame și măsoară, de obicei, până la 22 de centimetri în lungime. Adulții cresc până la 2,6 metri lungime și cântăresc aproximativ 80 de kilograme, ceea ce îi face să fie o rasă destul de mică. Caimanul Overo (Caiman latirostris) trăiește în zonele umede din nord-estul Argentinei, sudul Braziliei, Paraguay, Uruguay și Bolivia. Caimanul negru (Caiman yacare) trăiește în zonele umede din sudul și estul Boliviei, nord-vestul Argentinei, sudul și vestul central al Braziliei și Paraguay.Caimanul Overo preferă un mediu acvatic cu adâncime limitată și tinde să caute zone cu vegetație abundentă. Între timp, Caimanul negru se găsește de obicei în ape adânci și deschise. Nivelul lor de activitate depinde de mediul în care trăiesc și de vreme. Acest lucru este cel mai evident în timpul iernii, când sunt foarte sedate, alegând să efectueze doar câțiva pași pentru a face plajă sau pentru a se scufunda sub apă pentru un scurt moment. Primăvara este începutul sezonului de împerechere, când masculii speciei își marchează clar teritoriul și servesc femelele. Femelele se separă apoi de masculi și se deplasează în locuri unde își pot construi cuiburile. Aceste cuiburi sunt alcătuite din movile de vegetație, pământ, nisip, crengi și excremente de animale care acționează ca niște incubatoare naturale pentru a se asigura că ouăle sunt menținute la o temperatură uniformă timp de 70 de zile. În sălbăticie, doar între 30% și 50% din numărul total de ouă depuse eclozează. Mulți nou-născuți nu supraviețuiesc deoarece, înainte de a ajunge la o greutate corporală considerabilă, se instalează primul îngheț și mulți dintre ei nu pot tolera condițiile de mediu dure. Regimul alimentar al caimanului Yacaré este format din pești și crustacee și, prin urmare, reprezintă o parte foarte importantă a ecosistemului natural. Din punct de vedere istoric, aceștia au jucat, de asemenea, un rol important în cadrul economiei locale, deoarece susțin mijloacele de trai ale multor populații indigene prin furnizarea de piele și carne – prin urmare, utilizarea lor este încă foarte bine înrădăcinată în cultura tradițională. În prezent, carnea de caiman este încă ușor de consumat în părțile din Argentina unde se află aceste specii, iar legăturile cu trecutul sunt încă foarte puternice. Cozile lor sunt un adaos popular la multe dintre mâncărurile locale, iar în ultimii ani au fost încorporate în multe rețete noi – fiind adesea prăjite sau la grătar. Caimanii au fost în pericol de dispariție din cauza deceniilor de exploatare. Acest lucru a însemnat un declin masiv al populației lor și a marcat, de asemenea, pierderea unei resurse naturale valoroase pentru anumite părți ale comunității. În prezent, se implementează un sistem de creștere a animalelor pentru a contracara acest lucru. Tehnica implică colectarea de ouă din habitatul lor natural și urmează reproducerea artificială. Această metodă permite repopularea mediului natural și, de asemenea, creează un model comercial cu reglementări pentru a se asigura că aceste creaturi nu se vor confrunta din nou cu dispariția.

Înapoi la arhivă >