Wyłącznie Pinot Noir od 1990
Otwarte codziennie 10:30-5
Pierwszy przystanek dla prawdziwych fanów Pinot. Jesteśmy jedyną winiarnią w Paso Robles dedykowaną do uprawy & produkującą 100% Estate, Burgundian-style Pinot Noir. Winnica posadzona w 1990 roku przez właścicieli Marc Goldberg & Maggie D’Ambrosia został nazwany na chłodne wiatry Oceanu Spokojnego, które wieją przez Templeton Gap na zachodniej stronie Paso Robles. Nasza 15-hektarowa posiadłość jest idealnym miejscem do produkcji Pinot Noir ze względu na wpływ wybrzeża, wapień i bogatą w minerały glebę, wiatr i chłodne noce.
Windward Vineyard oferuje wyjątkowe doświadczenie: pionową degustację kolejnych roczników naszego majątku Pinot Noir, z opcjonalnym parowaniem serów rzemieślniczych. Każdy rocznik jest prawdziwym wyrazem winnicy i pogody w danym roku. Spróbuj naszych nowych kreacji, takich jak nasze Pinot Rosé! Ciesz się kieliszkiem na naszym patio z widokiem na naszą 15-hektarową posiadłość. Zagraj w piłkę bocce, sączyć wino przez kieliszek, piknik pod naszymi parasolami i nosh z naszego Petite Café Menu z serów rzemieślniczych, salami lokalnych, chipsy truflowe, i inne bites.
Windward Vineyard pozostaje skoncentrowany na ich celu produkcji wielkiego amerykańskiego, burgundzki stylizowane Pinot Noir i otrzymali uznanie na całym świecie za swoje wysiłki. Jesteśmy minimalistami, nie zakwaszamy, grzywny lub filtr, a my w 100% francuski dąb Barrels.
Znajduje się jedną milę od Hwy 101 off 46 West
Nie można znaleźć w sklepach detalicznych, ale wysyłka jest dostępna do większości stanów na WindwardVineayard.com

.