Najpierw zrobiliśmy Wild Turkey Rare Breed Rye, a teraz popijamy ich najnowszą limitowaną wersję: Wild Turkey Master’s Keep Bottled In Bond 17 Years. Ta butelkowana w butelce behemota jest najnowszą pozycją w bardzo oczekiwanej, corocznej linii Master’s Keep, która ukazuje wyśmienitą, unikalną i kreatywną stronę Wild Turkey.

Z wszystkich corocznych limitowanych edycji, jest to seria, na którą czekam najbardziej i nie ukrywam, że jestem zachwycony, że nie są to zbyt pożądane wydania jak Pappy czy BTAC. Są to dobre whisky, ale możliwość pójścia do sklepu z butelkami i wyjścia z jedną lub dwiema butelkami MK każdego roku bez problemu, to jak stare dobre czasy. Roczna nostalgia w nienaruszonej pieczęci.

„Aby nosić etykietę bonded, bourbon musi być produktem jednego sezonu destylacji z jednej destylarni, starzony w federalnie zamkniętym magazynie i artystycznie butelkowany przy 100 proof. Master Distiller Eddie Russell zidentyfikował ten unikalny, wysoko starzony płyn i zobowiązał się podzielić nim z wymagającymi koneserami whiskey na całym świecie.” – Wild Turkey

Wild Turkey Master’s Keep Bottled In Bond 17 Years – Details and Tasting Notes

Szczegóły

Region: Kentucky, USA

Destylator: Wild Turkey Distillery
Mash Bill: 75% Corn, 13% Rye, 12% Malted Barley
Cask: New Charred Oak
Age: 17 Years
ABV: 50%

Cask Strength | Non-Chill Filtered | Natural Color

Cena: 175$*

Tasting Notes

EYE
Mahogany

NOSE
Przyprawy do pieczenia, dąb, karmel, wanilia, suszone wiśnie, słodycz ziaren zbóż, słodycz lecznicza i odrobina biscuity i acetonu.

PALATE
Przyprawy do pieczenia, dąb, karmel, wanilia, lecznicza wiśnia, słodycz ziarna zbóż, skóra i odrobina biszkoptowości i acetonu.

FINISH
Medium -> Przyprawy korzenne, dąb i ciemne słodycze

BALANCE, BODY & FEEL
Ok, Med-full, dry and tannic

Wild Turkey Master’s Keep Bottled In Bond 17 Years – Final Thoughts and Score

Aromat jest przyjemny, z mnóstwem przypraw i słodkich nut do pary z dębowymi i biszkoptowymi, ale niesie ze sobą tę lekką leczniczą nutę, której nie mogę do końca obejść; Podniebienie jest blisko duplikat aromatu, ale z większym uderzeniem, że wiśnia / kaszel syropu uwagi, które siedzi równo z większym dębu, aceton lekki, przyprawy i słodkie napędzane notatki; Finisz jest moim ulubionym aspektem z karmelu-toffi kakao-butterscotch ciemne słodycze uwagi przeciągając przez przyprawy i dąb.

To nie jest zła whisky, ale czuję, że brakuje mi tej duszy Wild Turkey. Czegoś brakuje w Wild Turkey Master’s Keep Bottled In Bond 17 Years i to po prostu nie krzyczy Wild Turkey. Jest to profil, który byłem w stanie wywołać w ciemno przy kilku okazjach, ostatnio z Bozzy, ale nie sądzę, bym był w stanie zrobić to z tym. Mimo to, nie jest to straszny bourbon i jedna z najstarszych whisky Bottled-in-bond, jakie widziałem od dłuższego czasu.

SCORE: 3/5

*Ujawnienie: Butelka do tej recenzji bourbona została mi łaskawie przesłana przez firmę bez zobowiązań. The views, opinions, and tasting notes are 100% my own.

• Nos
  (3.5)

• Podniebienie
  (2.

  Wysyłanie

  Przegląd użytkownika

  0 (0 głosów)

  .