$19.99 lb

Opis

Pory roku / Dostępność

Dziki łosoś coho z Alaski jest dostępny przez cały rok i codziennie przylatuje do nas bezpośrednio z południowo-wschodniej Alaski.

Rozmiar porcji

Średni rozmiar porcji filetu z dzikiego łososia coho to jeden pół funta. Nasze filety są prezentowane ze skórą i mają 1-2 cale grubości.

Informacje żywieniowe

Dziki łosoś coho, podobnie jak dziki łosoś królewski, jest jedną z najzdrowszych ryb na świecie. Jego wysoka zawartość oleju (omega-3™s) i wędrowne zachowanie sprawiają, że jest bardzo czysty i przyjazny dla serca. Porcja 3,5 uncji dzikiego łososia coho ma 175 kalorii, 25 gramów białka, 8 gramów tłuszczu, 0 węglowodanów, 55 mg sodu, 480 mg potasu i 45 mg cholesterolu.

Czy wiesz?

Łosoś coho, lub łosoś w ogóle jest najbardziej znany ze swojego niesamowitego cyklu życia. Żyją one swoje życie (do pięciu lat) w zimnych wodach Alaski i północnego Pacyfiku, a następnie wracają do dokładnego miejsca (rzeki) swoich narodzin, aby złożyć ikrę i rozmnażać się. Gdy młode łososie się wyklują, wędrują tysiące mil do oceanu, gdzie przetrwają na krewetkach, krylu i innych małych rybach tylko po to, by rozpocząć nowy cykl życia. Dojrzały łosoś coho może ważyć do trzydziestu funtów, ale fromthedocks.com ręcznie wybiera ryby o wadze 7-11 funtów, ponieważ są one najbardziej delikatne i aromatyczne.