(8 marca, 2013) Whole Foods Market ogłosił dzisiaj na Natural Products Expo West, że do 2018 roku wszystkie produkty w swoich sklepach w USA i Kanadzie1 muszą być oznakowane, aby wskazać, czy zawierają organizmy zmodyfikowane genetycznie (GMO)2. Whole Foods Market jest pierwszą krajową siecią sklepów spożywczych, która wyznaczyła termin pełnej przejrzystości GMO.

„Kładziemy palik w ziemię na etykietowaniu GMO, aby wspierać prawo konsumenta do wiedzy”, powiedział Walter Robb, co-CEO Whole Foods Market. „Powszechność GMO w USA w połączeniu z nieistniejącym obowiązkowego etykietowania sprawia, że bardzo trudne dla detalistów do źródła non-GMO opcji i dla konsumentów do wyboru produktów non-GMO. W związku z tym, jesteśmy zwiększenie naszego wsparcia certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, gdzie GMO nie są dozwolone, a my pracujemy razem z naszymi partnerami dostawców do wzrostu naszego łańcucha dostaw bez GMO, aby zapewnić możemy nadal dostarczać te wybory w przyszłości.”

Whole Foods Market współpracuje z wieloma swoimi partnerami dostawców od kilku lat do źródła produktów bez składników GMO. W 2009 r. firma zaczęła wprowadzać swoją linię 365 Everyday Value ™ przez Non-GMO Project ™ weryfikacji i zachęcał swoich partnerów dostawców żywności, aby zrobić to samo. Whole Foods Market sprzedaje obecnie 3300 produktów zweryfikowanych przez Non-GMO Project od 250 marek, więcej niż jakikolwiek inny detalista w Ameryce Północnej. Whole Foods Market będzie teraz rozszerzać te działania, współpracując z dostawcami wszystkich kategorii, którzy będą przechodzić na składniki pochodzące ze źródeł innych niż GMO lub wyraźnie oznaczać produkty zawierające GMO przed upływem pięcioletniego terminu. Whole Foods Market będzie ogłoszenia o postępach i kluczowych kamieni milowych wzdłuż way.

„Odpowiadamy na naszych klientów, którzy konsekwentnie prosili nas o etykietowanie GMO i robimy to, koncentrując się na tym, gdzie mamy kontrolę: w naszych własnych sklepach,” powiedział Robb.

GMO są teraz częścią bieżącej rozmowy krajowej, dzięki wysiłkom różnych grup rzecznictwa, takich jak JustLabelIt.org i do poszczególnych stanów rozważa ich własne prawa obowiązkowego etykietowania, jak wysiłki, które są obecnie w toku w stanie Waszyngton. „Whole Foods Market popiera te działania i z niecierpliwością czeka na wsparcie innych wysiłków stanowych, które mogą w końcu doprowadzić do powstania jednolitego zestawu norm krajowych” – powiedział Robb. „Podczas gdy jesteśmy zachęcani przez wiele inicjatyw obowiązkowego etykietowania, jesteśmy zobowiązani do posuwania się naprzód z naszym własnym planem przejrzystości GMO teraz.”

„Zawsze wierzyliśmy, że jakość i przejrzystość są nierozłączne i że dostarczanie szczegółowych informacji na temat produktów, które oferujemy – takich jak 5-stopniowe oceny Animal Welfare w mięsie, Eco Scale oceniane produkty czyszczące w sklepach spożywczych, rygorystyczne dzikie i hodowane w gospodarstwach standardy w owocach morza, a teraz etykietowanie GMO w całym sklepie – jest częścią satysfakcji i zachwytu milionów ludzi, którzy każdego dnia pokładają zaufanie w Whole Foods Market”, powiedział A.C. Gallo, prezes Whole Foods Market. „To śmiałe zadanie zachęci producentów do zadawania głębszych pytań na temat składników, a to pomoże nam zapewnić większą przejrzystość produktów, które sprzedajemy, aby nasi klienci mogli podejmować świadome decyzje dotyczące żywności, które są dla nich najlepsze.”

Dopóki nie ma etykietowania GMO, konsumenci mogą polegać na produktach zweryfikowanych przez Non-GMO Project i certyfikowanych produktach organicznych, jeśli chcą uniknąć GMO. Krajowe Standardy Ekologiczne USA zabraniają celowego stosowania nasion GMO w produkcji upraw ekologicznych. Jako pionier w ruchu żywności ekologicznej w USA przez ostatnie 32 lata, Whole Foods Market oferuje obecnie tysiące produktów ekologicznych, największą różnorodność w kraju.