Gimme more street food

More on Thonburi

• Accommodation
• Food

Wang Lang Market rozciąga się na południe od jednego z największych tajlandzkich szpitali publicznych i po drugiej stronie rzeki od Uniwersytetu Thammasat. Głodni studenci plus głodne pielęgniarki? To idealna burza dla ulicznego jedzenia, a Wang Lang to świetne miejsce, żeby najeść się do syta.

Travelfish mówi:

Przybycie tutaj jest łatwe: złap prom na drugą stronę rzeki z Phra Arthit w pobliżu Khao San Road lub Tha Maharaj w pobliżu Wielkiego Pałacu lub dowolnego promu na rzece Chao Phraya, wyskocz z łodzi i jesteś na rynku. Najpierw trafisz na właściwy, zadaszony targ, który jest dobrym miejscem do polowania na ubrania vintage i inne okazje. Na górze znajduje się Zoom 4 Zoom 5, duża restauracja ze stolikami z widokiem na rzekę, gdzie ceny zimnego piwa i tajskiego jedzenia są niskie dzięki samoobsłudze, w której klienci zamawiają przy okienku.

Z tego miejsca rynek ciągnie się przez co najmniej 300 metrów w górę Phran Nok Road z ulicznymi sprzedawcami wózków zatłoczonymi na chodniku i wtapia się w przypominające labirynt alejki za nim. Chodnik jest warty tego, aby chwycić torbę z bogatym masamskim curry wołowym na wynos, jak również chrupać muu ping (grillowane szaszłyki wieprzowe), grillowane kalmary, świeże owoce, khao lam (słodzony kleisty ryż grillowany w bambusie) i wiele innych.

Along with more clothing and knick-knacks, a dizzying spread of food bulges from several alleys cutting between the river, Phran Nok Road, Arun Amarin Road and all way south to Wat Rakang. Możesz wziąć torebkę miang kham, aby zwinąć własne torebki z chili, czosnkiem, orzeszkami ziemnymi, pastą krewetkową i limonką w liściach dzikiej papryki, czekając na miskę khao na ped (pieczonej kaczki z ryżem) lub zupę makaronową w jednej ze sklepowych kuchni ze stolikami.

Na froncie budynku, który mieści Baan Wang Lang Hotel, Khun Daeng robi przyzwoity kuay chab yuan, wietnamski wpływ zupy z pieprzu kiełbasa wieprzowa i makaron ryżowy. Również na alejce najbliżej rzeki, Ek Rot Det robi smaczne miseczki ba-mee muu daeng (pieczona „czerwona wieprzowina” i makaron jajeczno-pszenny w bulionie wieprzowym) i kapor pla (gęsta zupa ze smażonej rybiej łuski). Jeśli masz ochotę na bardziej intensywne smaki potraw z regionu Isaan na tarasie nad rzeką, wstąp do Baan Zaap i zamów yum pla duk (sałatkę z suma), som tam lub laab pla (rybę wężogłową posiekaną z opiekanym ryżem i przyprawami).

Jeśli idziesz na południe od molo, skręć w pierwszą ulicę w prawo, najbliżej rzeki, a następnie przejdź obok drzewa duchów, z którego kobiety wyplatają girlandy z kwiatów, i poszukaj południowo tajskich potraw wystawionych za szkłem w Ahaan Pak Tai Mueang Khon. Pochodzący z Nakhon Si Thammarat kucharze nie szczędzą przypraw w takich daniach jak kua kling (pikantna siekana wieprzowina z curry), gaeng nor-mai (curry z pędów bambusa) i gaeng som pla (kwaśne pomarańczowe curry z rybą).

To tylko niewielki ułamek jedzenia dostępnego w Wang Lang każdego dnia od rana do późnego popołudnia – znajdziesz tu nawet pizzę i sushi. Podczas gdy większość sprzedawców zamyka się po zachodzie słońca, większe restauracje pozostają otwarte do późna, a Zoom 4 Zoom 5 i Baan Zaap są świetnymi miejscami na kolację nad rzeką.

Rynek jest wart specjalnej wycieczki dla entuzjastów jedzenia, ale jest to również wygodne miejsce do wypełnienia przed lub po uderzeniu w pobliskie atrakcje, takie jak Muzeum Medyczne Siriraj, Muzeum Barki Królewskiej, wioska brązu Baan Bu, Wat Suwannaram i Wat Rakang. Można się tu również zatrzymać w drodze na pociąg do Kanchanaburi na pobliskiej stacji kolejowej Thonburi.

Wang Lang Market znajduje się prosto na południowy zachód od Wang Lang Pier i na południe od Siriraj Hospital na Thonburi (zachodniej) stronie rzeki Chao Phraya. Większość ulicznego jedzenia jest sprzedawana tylko w godzinach dziennych, ale restauracje pozostają otwarte do około 22:00.

Dane kontaktowe dla Wang Lang Market

Adres: Phran Nok Rd, Thonburi
Współrzędne (dla GPS): 100º29’10.35″ E, 13º45’21.29″ N
Zobacz położenie w Apple lub Google Maps: Apple Maps | Google Maps

.