Usytuowana na płaskowyżu wysoko na wzgórzach Beira Alta, stolica regionu Viseu zachowuje średniowieczny charakter tego, co kiedyś było otoczone murami i było ważnym skrzyżowaniem dróg od czasów rzymskich. W rzeczywistości Rzymianie trzymali tu duży garnizon żołnierzy, najważniejszy, jaki został jeszcze odkryty przez archeologów w Portugalii, a którego budynki zajmowały około 40 hektarów kwadratowych.

Choć nie słynie z gwarnego życia nocnego, Viseu jest ruchliwym miastem prowincjonalnym, pełnym artystycznych skarbów, zabytkowych kościołów i silnej kultury lokalnego rzemiosła. Otoczony bogatymi terenami rolniczymi i pastwiskami pasących się owiec, obszar ten słynie również z doskonałych serów i jest centrum produkcji win Dão. Z większości winnic szczycących się krzewami winorośli o wieku co najmniej pół wieku, produkcja wina jest tu mocno zakorzenioną tradycją. Ze względu na swój granatowy kolor i pełny smak, czerwone wina porównywane są czasem do burgundzkich, a białe cieszą się coraz większą popularnością na całym świecie. Szczególny urok tych win wynika w dużej mierze z wysokości nad poziomem morza, a co za tym idzie – temperatury panującej na tych terenach, a co za tym idzie – unikalnych szczepów winorośli. Miejscowi rzemieślnicy wytwarzają różnorodne wyroby rzemieślnicze, od misternych, ręcznie robionych koronek po typową dla tego obszaru czarną ceramikę, z których wszystkie są dostępne na lokalnych rynkach w całym regionie.

W obrębie miasta, muzeum Grão Vasco oferuje możliwość obejrzenia szanowanych na całym świecie prac XV-wiecznego artysty Vasco Fernandesa, który użycza swojego nazwiska muzeum, a nawet lokalnemu winu. Wpływ jego flamandzkich rówieśników jest zauważalny, a on sam jest znany ze szczegółowości i naturalizmu swoich prac. Inni portugalscy malarze z tego okresu i nowsi są również wystawieni wraz z kilkoma szczególnie dobrymi przykładami rzeźby. Innym słynnym synem tego miasta jest kompozytor Augusto Hilário, przypisuje się stworzenie stylu Fado typowe dla innego wielkiego miasta Beira, Coimbra w 1890s.

Będąc położony w najwyższym punkcie, Katedra dominuje nad miastem z jego dwóch wież. Po wielu remontach, obecnie wykazuje niewiele ze stylu XIII wieku, w którym została zbudowana, ale nadal jest ważnym budynkiem z krużgankiem, który szczyci się dwoma piętrami, muzeum sztuki sakralnej i atrakcyjnie pomalowanym sufitem w zakrystii. Oprócz Sé, kościoły i klasztory są obfite w Viseu i Igreja dos Terceiros de São Francisco jest znany ze swoich złoconych prac.

Paulo Magalhães

Jedną z głównych atrakcji Viseu znajduje się jednak w górach i wzgórzach, które otaczają miasto. Na południu i południowym wschodzie, Serra da Estrela jest jednym z najbardziej popularnych miejsc rekreacyjnych Portugalczyków przez cały rok i zawiera najwyższe punkty w kontynentalnej części Portugalii. W chłodniejszych miesiącach sporty zimowe, takie jak narciarstwo, są dostępne w jej ośnieżonych szczytach, a latem jest to spokojne i piękne miejsce, w którym można spacerować, wędkować, piknikować i obozować. Różne trasy prowadzą kierowcę przez pasmo górskie, podziwiając zapierające dech w piersiach widoki, jeziora, wąwozy, strumienie, maleńkie, odległe wioski i miejsca, które wydają się niezwykle nietknięte przez współczesne życie. Rzeka Mondego bierze tu swój początek, a dzika przyroda kwitnie w wielu formach, w tym wilki. Tradycyjnie, psy pozostawione na wzgórzach, aby chronić stada owiec, nosiły obroże z długimi metalowymi kolcami, aby chronić je przed ich dzikimi kuzynami lub innymi drapieżnikami. Psy te były zazwyczaj odporną rasą unikalną dla gór Estrela – Cão da Serr

.