Ten of the Strangest and Most Unusual Chees From Around the World
Muszę być szczery, uwielbiam trochę sera teraz i znowu, w końcu mieszkam w Caerphilly! Ale nawet ja nie chciałabym spróbować wszystkich tych serów, ponieważ są one tylko małym wyborem najbardziej niezwykłych serów na świecie. Niektóre są stworzone do szalonych rzeczy, a niektóre są po prostu dziwne na swój własny, mały sposób…
10 – 100% Pule
To jest oficjalnie najdroższy ser na świecie! Wykonany ze świeżego mleka osłów, które dostają do jedzenia najlepszą trawę i żyją tak swobodnie, jak tylko mogą, żyją w dzikich zakątkach Serbii, są hodowane, dojone i to jest rezultat. Przeceniony, jeśli o mnie chodzi.
9 – Gubbeen
Ten miękki ser z krowiego mleka jest najbardziej godny uwagi ze względu na swój czysto biały kolor i bardzo bogatą konsystencję. Mówi się, że ma również bardzo dymny aromat i jest uważany za jeden z najlepszych na świecie.
8 – Niebieski ser
Czy lubisz, gdy twój ser pachnie? Cóż, ten niebieski ser krowi z Asturii jest bogaty, słony, pikantny i bardzo, bardzo ostry. Ale według fanów sera smakuje również niesamowicie!
7 – Love Ewe
Ten super słodki i bardzo ostry ser z mleka owczego z Gloucestershire jest ręcznie myty solanką, co oznacza, że każdy centymetr jest pełen smaku i każdy centymetr smakuje tak samo. Idealny na krakersy!
6 – Port Sided
Ten ser ma wyjątkowy smak soli i cukru, przypraw i słodyczy. Często nazywany „Królem Serów” jest jednym z najbardziej historycznych niebieskich Stiltonów na świecie i został wyprodukowany po raz pierwszy na początku XVIII wieku! Tylko sześć mleczarni na świecie ma prawo do jego produkcji, co czyni go bardzo ekskluzywnym i królewskiej krwi.
5 – Black Bomber
Nazywany również Snowdonia Original, Little Black Bomber jest wyjątkowo dojrzałym serem Cheddar wytwarzanym oczywiście tutaj, w Snowdonii, w Walii. Mówi się, że gruba, czarna skórka jest bardzo łatwa do usunięcia, co czyni go jednym z najlepiej smakujących serów na świecie pokrytych woskiem.
4 – The Poacher
ten dość nowoczesny ser zdobył tak wiele nagród, że mógłbym zrobić z nich top 100! Ten ultra twardy ser z mleka krowiego z Lincolnshire ma bardzo kwaśny i ziemisty smak.
3 – De Raisin
Ten ser jest w rzeczywistości dość rzadki, produkowany tylko jesienią, jest oficjalnym serem bożonarodzeniowym. Wykonany z krowiego mleka nasączonego brandy, jest następnie pokryty suszonymi winogronami używanymi do produkcji tej samej brandy! Brzmi po prostu niesamowicie, choć trochę alkoholowo.
2 – Montebore
To nie tyle 1 ser, co 3 z nich nałożone na siebie w wieży zwanej Montebore. Ten mleczny ser krowi i owczy ma podobno lekko kwaśny, ale bardzo słodki smak.
1 – Złoty Standard Serów
Dlaczego nazywa się go Stilton Gold? Ponieważ jest on naprawdę zrobiony z prawdziwych płatków złota! Podczas gdy na początku był to ograniczony nakład, teraz jest to coroczna tradycja, ale nadal musisz zapisać się na listę oczekujących, aby dostać trochę. Och! I dużo pieniędzy, jak również.