• NPC International – największy franczyzobiorca w USA, który jest właścicielem ponad 1600 restauracji Pizza Hut i Wendy’s – złożył w środę wniosek o ochronę przed bankructwem na mocy rozdziału 11.
• Franczyzobiorca obwiniał swoje problemy finansowe na słabe wyniki Pizza Hut, jak również trwające w branży walki, takie jak wzrost płacy minimalnej i zmienne koszty składników.
• Pandemia koronawirusa pomogła zwiększyć sprzedaż w należących do NPC restauracjach Pizza Hut, ale również przyczyniła się do zakłóceń i wymagała zastosowania kosztownych nowych środków bezpieczeństwa.
• Odwiedź stronę główną Business Insider, aby uzyskać więcej informacji.

Największy franczyzobiorca w USA złożył wniosek o ogłoszenie upadłości.

W środę NPC International – firma, która posiada i prowadzi ponad 1200 restauracji Pizza Hut i prawie 400 restauracji Wendy’s – złożyła wniosek o objęcie ochroną na mocy Rozdziału 11 w Południowym Sądzie Upadłościowym w Teksasie.

NPC zmagała się z problemami finansowymi w ostatnich latach, w dużej mierze z powodu wyników jej 1227 restauracji Pizza Hut, które stanowią około 20% wszystkich lokalizacji sieci w USA, zgodnie z wnioskiem firmy. Pizza Hut ma trudności ze wzrostem sprzedaży w tych samych sklepach w całym systemie, podczas gdy konkurenci tacy jak Domino’s i Papa John’s dobrze prosperują.

„Pogarszająca się rozpoznawalność marki została dodatkowo pogorszona przez zmniejszoną innowacyjność menu i brak jasnej, długoterminowej strategii ze strony franczyzodawcy Pizza Hut w celu rozwiązania problemów związanych z marką, aby zapewnić jasną i zróżnicowaną tożsamość” – napisano w dokumencie.

Pandemia koronawirusa „nieoczekiwanie przyniosła pewną ulgę” dla NPC, ponieważ Wendy’s zaoferowała franczyzobiorcom ustępstwa, a Pizza Hut odnotowała wzrost sprzedaży, ponieważ klienci zamawiali więcej dostaw.

Jednakże nowe środki bezpieczeństwa były kosztowne, kosztując firmę około 750 000 USD miesięcznie. NPC powiedział w zgłoszeniu, że sprzedaż Pizza Hut po raz kolejny spadała, a pandemia przyczyniła się do problemów długoterminowych, takich jak rosnące koszty pracy i dostępność składników, w tym świeżej wołowiny.

Przemysł restauracyjny zmaga się z pandemią

Złożenie wniosku o upadłość nie oznacza, że NPC zamknie lokalizacje Pizza Hut lub Wendy’s. Zamiast tego NPC stara się zmniejszyć zadłużenie, w tym planuje sprzedać niektóre ze swoich restauracji.

Pizza Hut powiedziała w oświadczeniu, że złożenie wniosku przez NPC było „oczekiwane” i że sieć postrzegała je jako „okazję do stworzenia lepszej przyszłości dla restauracji Pizza Hut należących do NPC”.

„As NPC works through this process, we support an outcome resulting in an organization with a lower, more sustainable level of debt, ownership focus on operational excellence and a greater level of restaurant investment,” the statement said. „Te zmiany pomogą restauracjom Pizza Hut należącym do NPC wygenerować taki sam impet, jaki widzimy w całym biznesie Pizza Hut US i wzmocnić ogólną kondycję i wydajność całego systemu w długim terminie.”

While sieci były lepiej pozycjonowane podczas pandemii koronawirusów niż niezależne restauracje, ale zostały również mocno uderzone, ponieważ ludzie radykalnie zmieniają swoje nawyki żywieniowe.

Sieci, w tym Starbucks, IHOP, i Denny’s ogłosiły plany zamknięcia ponad 900 lokalizacji z powodu pandemii, Business Insider’s Irene Jiang zgłaszane. Liczni indywidualni franczyzobiorcy złożyli wnioski o upadłość, ponieważ sprzedaż restauracji gwałtownie spada.

„Każdy franczyzobiorca to mała firma, która musiała się zamknąć, a oni ssą wiatr”, Roger Lipton, inwestor z branży restauracyjnej, powiedział Business Insider w maju. „Oni krwawią.”

.