Informacje żywieniowe w restauracjach nie są dostępne-HELP!
Jadam często na mieście, ale prawie nigdy w restauracjach z dostępnymi informacjami żywieniowymi. Czasami restauracja ma stronę internetową i mogę spojrzeć na menu online zanim pójdę, a to pomaga mi dowiedzieć się, jak wybrać coś zdrowego.
Zalecałabym, żebyś trzymał się z dala od naleśników, gofrów, tostów francuskich, itp. ponieważ, jak zauważył poprzedni plakat, naprawdę łatwo jest dla takich potraw zapakować ogromne ilości kalorii.
Na brunch zazwyczaj wybieram danie z jajek. Mogę mieć jajka benedykt z sosem hollandaise na boku. Zjem kanadyjski bekon (o niższej zawartości tłuszczu niż inne rodzaje bekonu), część żółtka i całe białko, jedną połówkę angielskiej muffinki i zanurzę odrobinę jajka w sosie hollandaise (więc może skończę na łyżce stołowej sosu). To ilustruje jedną z moich zasad dotyczących jedzenia poza domem: wybieraj swoje jedzenie. (Jedz zdrowe kawałki i próbuj tylko wysokokaloryczne porcje.)
Albo zamówię jajecznicę i poproszę o użycie nie więcej niż łyżeczki oliwy z oliwek lub masła w jajecznicy.
.