Fannie Byler’s Amish White Christmas Pie
Skok do przepisu
Jest to ciasto, które zawładnęło wyobraźnią wielu ludzi i zostało przyjęte przez niektórych Amiszów jako rodzinne ulubione w Boże Narodzenie. Wiecie, tradycje żywieniowe wśród Amiszów są bardzo zindywidualizowane. Gdybym miała czas i pieniądze, chciałabym zrobić ankietę na temat przepisów na „Boże Narodzenie”. Chodziłabym od drzwi do drzwi w społecznościach Amiszów i pytała ludzi, co jest w ich menu. Moje przypuszczenie jest, że musiałbym zapukać do 200 drzwi zanim znalazłbym kogoś, kto to naprawi, ale kiedy to zrobię, będzie to magia w skórce. Nie sądzę, że jest to bardzo powszechne ciasto wśród Amiszów, ale jest to ulubione wśród niektórych.
To jest, przy okazji, ciasto bez pieczenia. Więc zrób, zjedz i ciesz się! Należy również pamiętać, że w tym przepisie znajdują się białka jaj, które są niegotowane jako część struktury ciasta. Jeśli to Cię niepokoi, nie rób tego ciasta lub pomiń je. Prawie wszystkie przepisy, które znalazłam w sieci dla podobnych receptur mają ten sam składnik.
Jump to:
- 🥧Amish White Christmas Pie
- 📋White Christmas Pie Instructions
- 🥧More Amish Christmas Pies
- 🖨️Printer Friendly Amish White Christmas Pie
🥧Amish White Christmas Pie
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mąki
- 1 koperta niearomatyzowanej żelatyny
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka czystej wanilii
- 3/4 łyżeczki ekstraktów migdałowych
- 1 szklanka kokosa
- 3 białka,
- 1/4 łyżki kremu winnego
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki bitej śmietany
📋White Christmas Pie Instructions
- Mix w rondlu cukier, mąkę, niesmakową żelatynę i sól.
- Gradually stirst in milk.
- Gotować na średnim ogniu do wrzenia.
- Gotować i mieszać 1 minutę.
- Zdjąć z kuchenki i ostudzić.
- Dodaj wanilię i ekstrakt migdałowy oraz kokos, gdy ostygnie.
- Podczas gdy powyższa mieszanka stygnie, ubij białka z 3 jaj, śmietany i cukru do uzyskania sztywnej piany. Odstawić na bok.
- Podczas chłodzenia ubić również bitą śmietanę, aż będzie sztywna. Odłożyć na bok.
- Przełożyć schłodzoną masę do bardzo dużej miski. Ostrożnie dodaj ubitą pianę z białek i bitą śmietanę. Złożyć razem.
- Nałożyć złożoną, puszystą mieszankę bazy budyniowej, białek jaj i bitej śmietany na upieczony placek. Posypać kokosem, schłodzić przez kilka godzin i podawać!
🥧More Amish Christmas Pies
Pie są tak wspaniałym sposobem na świętowanie sezonu w każdym gospodarstwie domowym, ale wśród Amiszów są one podpisem sezonu!
Amish Oatmeal Pie
Klasyka!
Amish Strawberry Pie
Kind of a spring meets Christmas favorite!
Amish No-Mess Caramel Pie
Niesamowite!
Chocolate Molasses Pie
Amish gingerbead in a crust vibe to this one.
🖨️Printer Friendly Amish White Christmas Pie
Amish White Christmas Pie
Składniki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mąki
- 1 koperta niearomatyzowanej żelatyny
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka czystej wanilii
- 3/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego
- 1 szklanka kokosu
- 3 białka jaj
- 1/4 łyżeczki kremu winnego
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki bitej śmietany
Instrukcje
-
Wymieszać w rondelku cukier, mąkę, niearomatyzowaną żelatynę i sól.
-
Stopniowo mieszać z mlekiem.
-
Gotować na średnim ogniu do wrzenia
-
Gotować i mieszać 1 minutę
-
Zdjąć z kuchenki i ostudzić.Podczas gdy powyższa mieszanka stygnie, ubij białka, śmietanę i cukier, aż do uzyskania sztywnej piany. Odstawić na bok.Również w czasie chłodzenia ubić bitą śmietanę na sztywno. Odstawić na bok.Schłodzoną masę przełożyć do bardzo dużej miski. Ostrożnie dodać ubitą pianę z białek i bitą śmietanę. Złożyć razem.Złożoną, puszystą masę budyniową, białka jaj i bitą śmietanę wyłożyć na podpieczony placek. Posypać kokosem, schłodzić przez kilka godzin i podawać
.