Syn weterana popu latynoskiego Julio Iglesiasa, Enrique Iglesias poszedł w ślady ojca jako piosenkarz. Kiedy jego ojciec przeniósł się z Madrytu do Miami po rozwodzie z matką Isabel Preysler w 1978 roku, został w Hiszpanii ze swoim bratem Julio Iglesias, Jr. W 1985 roku jednak, on i jego brat zostali wysłani do życia z ojcem dla ich własnego bezpieczeństwa po porwaniu ich wujka przez ETA.

Mimo bycia synem wielkiego piosenkarza, Enrique, który urodził się 8 maja 1975 roku, nie chciał skorzystać ze sławnego nazwiska ojca. Nie mówiąc ojcu, pożyczył pieniądze od swojej niani i nagrał demo, które później przekazał byłemu publicyście ojca, Fernanowi Martinezowi. Wspólnie promowali te piosenki pod pseudonimem scenicznym Enrique Martinez, podając się za nieznanego piosenkarza z Gwatemali.

Po uzyskaniu kontraktu płytowego z wytwórnią o nazwie Fonovisa, postanowił skupić się bardziej na muzyce. Ciężko pracował nad swoim debiutanckim albumem i w 1995 roku, kiedy miał zaledwie 20 lat, wydał samodzielny utwór „Enrique Iglesias”. Rzeczywiście miał talent i udowodnił to sprzedając pół miliona egzemplarzy w pierwszym tygodniu, pomimo faktu, że album został nagrany w języku innym niż angielski, hiszpańskim.

Dwa lata przygotowań, drugi zestaw „Vivir” w końcu ujrzał światło dzienne w 1997 roku. Doprowadziło go to do rywalizacji z ojcem i innymi uznanymi muzykami latynoskimi, takimi jak Luis Miguel, o tytuł Ulubionego Artysty Latynoskiego na American Music Awards 2008. W następnym roku otrzymał również nominację do nagrody Grammy w kategorii Najlepszy Album Latin Pop. Chociaż przegrał pierwszą nagrodę z ojcem, a drugą z Luisem, udało mu się zdobyć jedno trofeum za Pop Album Roku na Premio Lo Nuestro Awards.

Enrique najwyraźniej pracował nad swoim kolejnym albumem podczas podróży po całym świecie w ramach pierwszego tournée wspierającego jego drugi album, ponieważ w 1998 roku miał już mnóstwo nowych piosenek, wystarczających na jedną pełnowymiarową płytę. Nie czekając dłużej, wydał album „Cosas Del Amor” we wrześniu tego samego roku. Dzięki temu wysiłkowi zdobył nagrodę, którą stracił w poprzednim roku, Favorite Latin Artist at AMAs, pokonując Ricky’ego Martina.

Zajęło mu to cztery albumy, zanim w końcu wdarł się do Top 10 Billboard Hot 200. W 1999 roku dotarł na dziesiątą pozycję amerykańskiej listy przebojów z płytą „Enrique”, na której znalazł się w duecie z Whitney Houston. Ze względu na sukces tego albumu, szef wytwórni Interscope Jimmy Iovine podpisał z nim umowę na wydanie wielu albumów i poprosił go o nagranie jego pierwszego angielskiego zestawu.

Enrique odpowiedział na to wyzwanie, spędzając kolejne trzy lata na przygotowywaniu materiałów na swój pierwszy angielski album. Współpracując między innymi z Karą DioGuardi i Stevem Moralesem, napisał takie przeboje jak „Hero” i „Escape”. Wydając album w 2002 roku, zyskał światową sławę, ponieważ podbijał różne listy przebojów na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych dotarł prosto na drugie miejsce.

Już miesiąc po wydaniu „Escape”, wyszedł z kolejną hiszpańską płytą „Quizas”. Po trzech latach pisania piosenek, najwyraźniej miał wystarczająco dużo utworów, aby wypełnić więcej niż jeden album. Pomimo tego, że płyta znalazła się dopiero na 12. miejscu listy Hot 200, zdołała opanować Billboard Latin Albums chart. Co więcej, cała jego ciężka praca opłaciła się, ponieważ zdobył nagrodę Latin Grammy za Najlepszy Męski Album Wokalny Pop w 2003 roku.

Enrique ani trochę nie zwalniał tempa. W listopadzie 2003 roku, zaledwie kilka miesięcy po tym, jak stanął na podium, aby odebrać swoją pierwszą nagrodę Grammy, uraczył swoich wielbicieli płytą „7”, na której obiecano mu piosenki „na całe życie”. Mimo, że do pisania piosenek podchodził ze „szczególną uwagą”, album nie odniósł takiego sukcesu jak jego dwaj poprzednicy. Stał się jego albumem pod Interscope z najgorszymi wynikami na listach przebojów, osiągając tylko nr 34 na Hot 200.

Nie znając żadnych twórczych granic i chcąc dać coś innego, przekroczył gatunki w swoim następnym wysiłku. Objął Hip-Hop muzyki przez haking up z rapu potentata Lil Wayne. Rezultatem połączenia bardziej współczesnego stylu pop z elementami R&B jest „Insomniac”, album, który został doceniony przez przychylne recenzje.

W dniu 13 lipca 2010 roku, dwa lata po kompilacji swoich hitów na album największych przebojów, wydał swój pierwszy dwujęzyczny album „Euphoria”. Wśród gości znaleźli się Pitbull, Akon, Nicole Scherzinger, Usher i Wisin y Yandel. Główny singiel, pompujący pięści „I Like It”, został wybrany jako oficjalny hymn hitowego reality show MTV „Jersey Shore”.

Rok po roku, Enrique nigdy nie zrobił kroku w tył. Jego kariera była bardzo produktywna, od 1997 roku wydał osiem albumów. Jego życie miłosne było również zatłoczone i zajęte. Przed randką z tenisistką Anną Kournikovą w 2002 roku, był kiedyś romantycznie związany z Sofią Vergarą, Samanthą Torres, Alicią Machado, Christiną Aguilerą i Jennifer Love Hewitt.