Articles

DC Preservation League przywraca do życia Wonder Bread Factory w dzielnicy Shaw

By jmullerwashingtonsyndicate on April 27, 2011, The Washington Syndicate.

>>>Czytaj oryginalny artykuł.

W zeszłym tygodniu DC Preservation League obchodziła 40-lecie istnienia, organizując huczne przyjęcie w dawno uśpionej Wonder Bread Factory przy 641 S Street NW w dzielnicy Shaw, pół przecznicy na wschód od 7th Street i stacji metra Shaw-Howard University.

Pomimo obaw, że budynek nie będzie gotowy na przyjęcie, a inspektor miejski ogłosił w zeszłym miesiącu, że nieruchomość jest „strukturalnie niebezpieczna”, ponad trzystu zwolenników DCPL dołączyło do liderów miejskich społeczności deweloperskich i konserwatorskich, aby uczcić dawną piekarnię. Budynek był wyłączony z eksploatacji przez ostatnie 25 lat, według Ligi Ochrony Zabytków.

„To było wyciągnięte z dużą ilością pracy przez Douglas Development, aby przygotować przestrzeń do tego wydarzenia. Cztery solidne tygodnie naprawiania niedziałającej belki, dziur w podłodze i szkód wyrządzonych przez wodę” – mówi Rebecca Miller, dyrektor wykonawczy DCPL.

„Myślałam, że będą rozdawać twarde kapelusze” – powiedziała Audra, nowa członkini DCPL, która dołączyła po zobaczeniu niedawnej reklamy na Grouponie i planuje bardziej zaangażować się w miejskie wysiłki konserwatorskie po tym, jak była w mieście przez prawie 15 lat.

W uznaniu znanego sloganu Wonder Bread „Builds Strong Bodies 12 Ways”, w dwóch głównych salach na pierwszym piętrze Liga Ochrony Zabytków pomalowała sprayem ściany na 12 sposobów, na jakie ochrona zabytków buduje silne miasta: wzmocnienie rozwoju gospodarczego, promowanie zrównoważonego rozwoju, promowanie turystyki i partnerstwa, wzmacnianie kultury, budowanie wspólnoty, zachęcanie do zaangażowania obywatelskiego, zwiększanie wartości nieruchomości, zapewnianie poczucia miejsca, produkcja lokalnych podatków i przychodów, edukacja obecnych i przyszłych pokoleń oraz tworzenie miejsc pracy.

„Ważne jest, aby wszyscy zrozumieli, że konserwacja to coś więcej niż tylko śródmieście. Jest to całe miasto, a każda dzielnica jest wyjątkowa” – mówi Miller.

Założone w 1971 roku jako „Don’t Tear It Down”, DCPL organizuje coroczną galę w nieczynnym budynku miejskim, magazynie, teatrze lub innym miejscu. Uczestnicy gali otwarcie dyskutowali i oczekiwali, że przyszłoroczna impreza odbędzie się w podziemnej stacji trolejbusowej Dupont Circle, która w ostatnich latach przyciągnęła uwagę lokalnych artystów. „Nawet nie myśleliśmy o przyszłorocznej imprezie – zapytaj mnie o to we wrześniu” – powiedział Miller.

Historia Fabryki Cudownego Chleba

Fabryka Cudownego Chleba (White Cross Bakery) to kompleks siedmiu budynków przemysłowych ukończonych w latach 1913-1936. Założona przez Petera Dorscha, Piekarnia Białego Krzyża została zakupiona przez Continental Baking Company w 1936 roku. Continental Baking Company rozpoczęła kupowanie piekarni w Waszyngtonie w 1924 roku. Podczas posiadania przez Continental 641 S Street produkowali oni Wonder Bread i Hostess Cakes.

Według Streets of Washington, „Najstarsza część budynku została zbudowana w 1913 roku jako rozszerzenie istniejącej piekarni prowadzonej przez Petera M. Dorscha (1878-1959) przy 1811 7th Street NW. Dorsch pracował wcześniej w piekarniach ze swoimi młodszymi braćmi w różnych miejscach w Waszyngtonie, w tym na K Street w Southwest, Virginia Avenue i w Georgetown, zanim osiedlił się w górnej części 7th Street, gdzie założył własną firmę. Urodzony w D.C., był synem bawarskiego imigranta, Michaela Dorscha, który przybył do Waszyngtonu w latach 70. XIX wieku i sprzedawał importowane niemieckie produkty spożywcze przed otwarciem restauracji na 7th Street.”

Douglas Development Corporation, kierowana przez panującego w mieście, aczkolwiek czasami kontrowersyjnego, teflonowego dewelopera i potentata Douglasa Jemala od 1985 roku, jest obecnie właścicielem nieruchomości. Poszukiwania w miejskich rejestrach nieruchomości wskazują, że nieruchomość została zakupiona w październiku 1997 roku. Obecnie wyceniana jest przez miasto na $6,810,580. Według wieczornego programu nieruchomość „jest obecnie sprzedawany do adaptacyjnego ponownego wykorzystania”, który według wielu ludzi rozmawiałem z i raport ostatniej jesieni w City Paper wskazują kondony są nadchodzące, ale nie wydaje się być natychmiastowy harmonogram lub plans.

Długo oczekiwany rozwój północno-zachodnim rogu 7 & S Street jest teraz wreszcie trwa z Progression Place, który planuje biura, mieszkania i sklepy. Ekipy budowlane pracują nieprzerwanie od grudnia, a teraz prawie wykopały i zabezpieczyły fundamenty. Kiedy ten projekt zaczyna brać najemców, to tylko logicznie wzmocnić pragnienie i zdolność do zabezpieczenia finansowania na Wonder Bread Factory miejscu dla podobnych zastosowań jak Progression Place lub ściśle mieszkalnych jednostek z komercyjnych na pierwszym piętrze.

Memories of the Wonder Bread Factory

„When I would take the street car to Griffith Stadium as a child from my NE neighborhood you knew you were getting close when you began to smell the bread and the bakeries. Można było zamknąć oczy i wiedzieć, że jest się w obrębie trzech bloków” – powiedział dr Sandy Berk, wyróżniający się białą koszulą i marynarką ozdobioną tymi samymi małymi trójkolorowymi okręgami, które oznaczają bochenek chleba Wonder Bread.

„DC nie było znane jako miasto przemysłowe. Ten budynek jest przykładem jednego z niewielu przykładów z początku XX wieku w środku dzielnicy mieszkalnej,” powiedział Howard Berger, były powiernik DCPL i obecny historyk architektury.

„To jest naprawdę wspaniała i silna struktura. Nie widuje się już tego typu żeliwnych konstrukcji” – powiedział Wilford Williams, członek dużej grupy ochroniarskiej, która chroniła wejścia do fabryki i była pytana przez niemal każdego, kto przechodził ulicą, co dzieje się w środku.

„Kiedy ją zamknięto, było to smutne wydarzenie. Wielu ludzi było od nich zależnych. Wonder Bread zawsze był numerem jeden w sprzedaży. Pokonuje Sunbeam i gigantyczną markę. Wiesz, że Wonder Bread robi najlepszą kanapkę, a ich ceny są rozsądne” – powiedział Williams.

Przy stole Eric Wingerter, 6th & S Street NW, i Martin Multon (39. obywatel ostatnio aresztowany przez policję Capitol), 5th & P Street NW, mówili o swoich wspomnieniach sprzed lat o byciu podekscytowanym, gdy restauracja otworzy się na 14th Street NW. Zgodzili się, że w sąsiedztwie nadal brakuje różnych opcji żywnościowych i chcieliby zobaczyć restaurację zawartą w przyszłych planach rozwoju.

„Wspaniale jest być tutaj i mieć to żywe. Przez zbyt wiele lat był to punkt orientacyjny w okolicy z niewłaściwych powodów”, powiedział Wingerter.