Przez ostatnie pół dekady uczestniczyliśmy w Dîner en Blanc w Paryżu. I prawie co roku o tym pisałam. Może bardziej dla mnie niż dla Was. W tym roku nie będzie inaczej. I mimo, że nie mieszkamy już w Paryżu, nadal robimy (stosunkowo krótki) trekking w dół do Miasta Światła dla tego, co jest zawsze naszą ulubioną nocą w roku.

Wydarzenie jest tylko zaproszenie, i waha się w wielkości od 10,000 do 20,000 osób. W przeciwieństwie do kupowania biletów na koncert online, kluczem jest tutaj bycie zaproszonym przez przeszłego uczestnika organizacji DeB, który jest jak dostaliśmy nasze zaproszenia lata temu. I również w przeciwieństwie do kupowania biletów na wydarzenie, nie ma praktycznie żadnych kosztów. Oszczędzasz aż 2,50EUR. Oh, i wreszcie – w przeciwieństwie do koncertu, nie wiesz, gdzie jest wydarzenie aż do kilku minut wcześniej, kiedy otrzymasz tekst, gdzie iść.

Z tym, trochę podsumowania nocy.

Getting Ready:

W bardzo niezwykłym momencie dla nas, byliśmy rzeczywiście wcześnie do naszego miejsca spotkania. Widzisz, tak naprawdę nie spotykasz się w miejscu, w którym ostatecznie będziesz jadł. Zamiast tego, w południe w dniu spotkania, dostajecie adres ulicy, pod którym macie się spotkać tego wieczoru. Adres ten jest zazwyczaj oddalony o 5-15 minut spacerem od miejsca, w którym odbywa się impreza. I to jest często bar lub kawiarnia, że można rozpocząć swoje uroczystości pre-game at.

Ten rok jednak było trochę inaczej. Byliśmy przed grą w galerii sztuki na ulicy, która była otwarta dla niepowiązanego wydarzenia tej nocy. Jeśli kiedykolwiek wędrowaliście ulicami w pobliżu Musée d’Orsay, znajdziecie galerię za galerią drogich dzieł sztuki (wszystkich mediów). That’s where we were.

Of note was there was a small champagne truck there, giving out free glasses of champagne. To też nie było zbyt wyświechtane. Oczywiście, spożyliśmy trochę z tego.

Gratuit, duh.

Około 8:30 nadszedł czas, aby zebrać naszą grupę do wielkiej migracji przez Sekwanę. Otrzymaliśmy informację o naszym miejscu w Tuileries i nadszedł czas na wędrówkę, wraz z całym naszym ekwipunkiem.

Patrzcie, celem Dîner en Blanc jest zabranie wszystkiego ze sobą. To nie jest jakaś impreza z cateringiem. Przynosisz swój stół, krzesła, biały obrus, świece, kwiaty & wazony, talerze i wszystko inne, czego potrzebujesz do wielodaniowego fantazyjnego posiłku. Tak, w tym oddzielne flety do szampana, kieliszki do wina i szklanki do wody. Pom’ de Pain ce n’est pas.

Poza jednym problemem: Połowa naszego stada została zamknięta.

Patrz, wielu ludzi często spekuluje dokładnie, jak wiele koordynacji naprawdę występuje między miastem Paryż a Dîner en Blanc. Po tym wszystkim, jesteś „przypadkowo” pokazując się z 10.000 + ludzi. Tak, technicznie rzecz biorąc jest to flash mob, ale czy naprawdę? To jest zawsze jakby założone, że jest trochę cichego potwierdzenia między dwoma stronami, które dzieje się tutaj za kulisami.

W tym roku zilustrowane, że to tylko twoja wyobraźnia. It’s as legit as it gets.

After about half of the crowd got into the Tuileries (which is a large garden that locks up at night), the security guards rolled the gigantic cast iron gates closed, blocking us from getting in, and those inside from getting out. Możesz faktycznie zobaczyć część, która dostała się do środka, tuż za fontanną na zdjęciu poniżej.

Nie bój się: Plan B. Zawsze jest plan B.

I w tym przypadku, plan B był po prostu ustawieniem się (z porządkiem i rysunkami tabel architektonicznych, które uczyniłyby dumnym każdego użytkownika CAD) w ogrodach Luwru, które nie są zamykane na noc.

Gdy potwierdzono, że to nasze miejsce, zabraliśmy się do pracy ustawiając rzeczy (a ludzie w Tuileries w końcu dostaną buta i dołączą do nas). Proces ten trwa około 10-15 minut, kiedy ludzie rozpakowują wszystko i porządkują to wszystko w sposób tak zbliżony do lokalu z gwiazdką Michelin, jak to tylko możliwe, że dwie osoby są w stanie udźwignąć na swoich plecach.

Żywienie & Przyjęcie:

Z ustawieniem za nami, nadszedł czas, aby otworzyć szampana i zacząć podawać jedzenie (i wino…i więcej szampana):

To nawet obejmowało ten niesamowity chleb, który miał naszą nazwę zespołu (Team Food Society) na nim (spójrz, musieliśmy mieć nazwę zespołu, a nikt z nas nie mógł wymyślić niczego bardziej kreatywnego kilka lat wstecz, więc…tak, to utknęło).

Jak zawsze wydaje się być w tym przypadku, zazwyczaj jest za dużo jedzenia. Ideą jest zrobienie dania i podzielenie się nim, co oczywiście się zdarza. Ale nasza specyficzna grupa uczestników (Team Food Society), ma obsesję na punkcie jedzenia i jest dumna z tego, że sama przygotowuje najlepsze talerze! Jak również, wszyscy zbiorowo zapominamy, jak wiele mówienia i wędrowania kończy się robieniem, więc nie całkiem jesz tyle, ile mógłbyś gdzie indziej.

Mówiąc o wędrowaniu – częścią powabu wydarzenia jest obserwowanie ludzi i po prostu dogonienie przyjaciół w innych kręgach społecznych, które rzadko widzisz. W Paryżu jest wiele osób, które widuję raz lub dwa razy w roku (nawet zanim się przeprowadziliśmy), z wyjątkiem jakiegoś szczególnego spotkania/wyznaczenia. Jak nasz pośrednik w obrocie nieruchomościami, niektórzy restauratorzy, których znamy, i tak dalej. Więc szybkie nadrobienie zaległości jest zawsze dobre. Albo, możesz po prostu obejrzeć scenę pływającą przez.

Około 9:30PM lub tak jest ceremonialny obrót serwetek, który jest dlaczego musisz mieć serwetki z materiału. Nic z tych papierowych serwetek. Ponadto, gdybyście nie zauważyli, mamy również ceramiczne talerze, prawdziwe srebrne sztućce i szklanki. Żadne jednorazowe rzeczy nie są dozwolone.

Po czym wraca się do jedzenia i picia, i łapania kontaktu z przyjaciółmi.

Później, o 23:00, są fajerwerki. Organizatorzy pokrywają ich koszt, a następnie przekazują je liderom „drużyn”, którzy z kolei rozdają je wszystkim. Po jednym na osobę, w jednym gigantycznym festynie zapalania iskier:

Nie pamiętam, czy wspomniałam już o szampanie…lub winie. It happens.

Nie jestem strasznie pewna skąd wziął się znak świetlny #DrinkChampagneParis, ani jak wylądował na naszym stole, ale stał się fotogenicznym hitem!

Po tym muzyka wchodzi na wysokie obroty. Zarówno zespoły wędrowne, jak i prowizoryczni DJ’e rozstawiają się. Żadna elektryczność nie jest zapewniona na miejscu, więc ludzie tymczasowo wciągają cokolwiek potrzebują.

W naszym przypadku jednak, głównie po prostu zrelaksowaliśmy się i cieszyliśmy się wieczorem. Było trochę chłodniej niż na większości DeB’s, na których byliśmy. Ale hej…bez deszczu!

A jeśli wolisz uniknąć bycia widzianym tańczącym publicznie, możesz po prostu kontynuować picie szampana i rozmowy z przyjaciółmi. I przypuszczam, że można przejść do wina. Chociaż osobiście zadbałam o to, żeby nasz szampan się nie zmarnował. W końcu nikt nie chce, żeby tak się stało.

P.S. – Podziękowania dla Davida za kilka zdjęć tutaj. Mój partner w zbrodni tworzenia zdjęć.

Znikanie w nocy:

O północy, zegar Kopciuszka dzwoni i ludzie znikają w nocy. I jeśli zrobione prawidłowo, nic nie pozostaje w tyle. Żadnych worków ze śmieciami ani przypadkowych kawałków bagietki. To powinien być czysty łupek, save być może kilka topniejących kostek lodu. Pierwszą czynnością jest oczywiście wyczyszczenie wszystkich pozostałych potraw i naczyń. Każdy stół jest zobowiązany do przyniesienia dwóch worków na śmieci dokładnie w tym celu.

Wtedy będziecie dekonstruować wasze stoły. In the event you got super fancy with elaborate lighting structures, that means those gotta come down too. Given you’re likely 6+ Champagne glasses into the night by now, you’re probably regretting your desire to upstand your neighbors about now.

And finally, you’ll double-check the ground near you to validate there’s no bits of plastic or other things left. Zazwyczaj ciemne miejsca są tam, gdzie woda lub kostki lodu pomagają nawodnić ziemię.

I to jest to. W naszym przypadku, zanim skończyliśmy pomagać innym organizatorom w sprzątaniu i upewnianiu się, że miejsce jest nieskazitelne, zbliżała się 2 w nocy. Ale zdecydowanie warto. Impreza ma reputację zapewnienia, że miejsce jest pozostawione ładniejsze niż było po przybyciu.

Z tym – dzięki Roger jeszcze raz, i dzięki za czytanie, i do zobaczenia za rok!

A chcesz spojrzeć wstecz na niektóre z poprzednich? Nie pytaj dalej! Oto poprzednie dobroci Dîner en Blanc: 2017 (niesamowite w ratuszu), 2016 (kompletne z wideo!), 2015 (w pobliżu Luwru!), i 2014 (na mostach)! A ponieważ prawdopodobnie zastanawiasz się – nigdy nie skończyłem, aby uzyskać post 2018, ale tutaj jest zdjęcie naszej grupy niesamowitych dziewczyn z zeszłego roku:

Oh, nie bój się, z powrotem do sportowych rzeczy technicznych jutro.