Christmas Cookie Recipes: Welsh Cookies
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
.
Jako część postu sponsorowanego dla GoodCook.com, przygotowałam te Walijskie Ciasteczka, które są jednym z moich ulubionych przepisów na świąteczne ciasteczka. Otrzymałam produkt w zamian za ten post, ale opinie są w 100% moje własne.
W miniony weekend padał śnieg, co wydawało się idealnym momentem, aby włączyć kilka kolęd i zacząć piec! Przeszukałam mój stos przepisów na świąteczne ciasteczka i wymyśliłam te Walijskie Ciasteczka.
Moja przyjaciółka Jen M. przyniosła je na wymianę ciasteczek, którą prowadziłam kilka lat temu. Bardzo mi się podobały, jak lekkie i aromatyczne były. Walijskie ciasteczka zawsze wydawały mi się trudne, ponieważ trzeba je smażyć. Ale kiedy wypróbowałam przepis dla siebie, okazały się naprawdę bardzo łatwe do zrobienia.
Moi dobrzy przyjaciele z Good Cook wysłali mi zestaw do pieczenia ciasteczek, abym je przetestowała.
Był on wypełniony ich produktami Sweet Creations by Good Cook, w tym:
- Sweet Mixing bowls
- High-tem spatula
- Flex cookie turner
- Cookie dropper
- Cookie Cutters
Uwielbiałam wszystkie produkty! Moim faworytem był jednak Flex Cookie Turner. To był po prostu odpowiedni rozmiar dla tych walijskich ciasteczek!
KOD RABATOWY:
Możesz uzyskać 5% zniżki na dowolne produkty Sweet Creations na stronie Good Cook z kodem rabatowym COOKIES. To jest na górze zniżki site-wide dzieje.
A GIVEAWAY:
Będzie również giveaway na stronie Good Cook gdzie można wygrać 1 z 10 zestawów ciasteczek (tak jak na zdjęciu powyżej) począwszy od 17 grudnia. Wszystko, co musisz zrobić, to dać „jak” jeden (lub więcej) z ciasteczek przedstawionych na stronie, aby wejść. Ja oczywiście polecam moje Walijskie Ciasteczka (hint, hint), ale możecie głosować na dowolną ilość. To nie jest konkurs z głosowaniem, więc nie musisz się o to martwić.
Welsh Cookies
Compliments of It’s a Keeper
www.itisakeeper.com
3/4 funta masła1 1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki mleka
2 jajka
4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka suszonych porzeczek lub rodzynek
W mikserze wyposażonym w łopatkę, kremuj razem masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajka i mleko i wymieszaj do połączenia. W osobnej misce, połącz mąkę, sól, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Powoli dodać suche składniki do mokrych i wymieszać do połączenia. Wymieszaj w porzeczkach.
Na posypanej mąką powierzchni, rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala. Użyj foremki do wycinania ciasteczek, aby wyciąć swój ulubiony kształt. Spryskaj nieprzywierającą patelnię sprayem do gotowania i smaż ciasteczka, aż będą złote z obu stron.
Dla więcej przepisów na świąteczne ciasteczka i inne łatwe desery, upewnij się, że sprawdzisz te strony na It’s a Keeper:
- My Favorite Christmas Cookie Recipes
- Easy Dessert Recipes
- Easy Crock Pot Recipes
- 70+ Quick Dinner Ideas
- 20+ Casseroles, Make Ahead Meals and Freezer Meals
.