Arbuz i ogórek Mojitos
Te arbuzowe & ogórkowe Mojitos staną się Twoim następnym orzeźwiającym napojem na lato – podawaj je w lodowatym dzbanku!
Uzyskaj dostęp do mojego darmowego 4-tygodniowego ebooka o magii przygotowywania posiłków!
Hej wszyscy!!! Więc jestem tutaj z tymi absolutnie pysznymi Watermelon & Cucumber Mojitos dla specjalnego postu Saturday Connecting over Cocktails – sparowałem się z niektórymi członkami Food Bloggers of Canada, Justine Celina, Killing Thyme Eat-Zine, Diversifore, The Hesitant Chef i Crumb Kitchen, dla spektakularnego pokazu pysznych koktajli, które MUSISZ zrobić tego lata.
Społeczność blogów kulinarnych była naprawdę kluczowa dla mojego sukcesu jako niezależnego pisarza i fotografa, i to jest tak wspaniałe, aby móc dzielić się owocami sezonu razem w jednym wielkim showcase naszej pracy. Więc czytaj dalej i odkryj moje arbuzowe & ogórkowe Mojitos, jak również pięć innych przepisów na koktajle, które czekają na twoją następną letnią imprezę!
Okay, zanim jeszcze przejdziemy do tego przepisu, muszę zaznaczyć, że technicznie rzecz biorąc, kłamię na temat tego, że są to mojito. Jest tam trochę wódki, więc technicznie rzecz biorąc nie są to tradycyjne koktajle mojito, ale wolę bardziej subtelny smak, który nadaje wódka w porównaniu z mocniejszym smakiem rumu. Jestem też pewna, że tradycyjne mojito nie zawiera arbuza ani ogórka, ale dzięki nim napój jest o wiele smaczniejszy! Ten spin na klasyku stanie się twoim następnym ulubionym letnim napojem, niezależnie od jego autentyczności lub nie: zaufaj mi!
Jak pogoda robi się cieplejsza, odkrywam siebie naprawdę eksperymentującego i próbującego dostać się na zewnątrz, aby strzelać więcej. Jednym z plusów przeprowadzki do Hamilton jest zamiana mojej małej przestrzeni na niebie na piękne, bujne podwórko na przedmieściach. Planuję być tu tylko przez około rok i cieszę się, że wylądowałam tu z powrotem podczas jednego z najlepszych sezonów. Po prostu nie mogę się nasycić latem!
Zasadziliśmy tony świeżych ziół na podwórku w tym roku, więc to sprawia, że sezonowe gotowanie i opracowywanie przepisów jest dla mnie o wiele bardziej ekscytujące. Uwielbiam tę porę roku, ponieważ wszystko jest tak świeże i żywe, a wszystko co chcesz zrobić to być na zewnątrz i rozkoszować się blaskiem słońca. Przysięgam, lato sprawia, że czasami tęsknię za moimi ratowniczymi dniami. Całkowicie wzięłam za pewnik ile witaminy D dostałam w tym czasie w moim życiu. Sigh…
Co jest nawet lepsze niż ratownictwo, jednak, jest wyjście na zewnątrz, aby cieszyć się happy hour na podwórku, i nie trzeba dodawać, że mam więcej niż wystarczająco dużo inspiracji, aby utrzymać mnie na zewnątrz przez całe lato. Poniżej znajduje się pięć innych DELIKATNYCH koktajli, które są warte wypróbowania w tym sezonie. Jeśli chcesz znaleźć wszystkie inne koktajle w tej zabawnej letniej serii, koniecznie odwiedź strony internetowe moich kolegów z Food Bloggers of Canada, gdzie znajdziesz smaczne i całkowicie nadające się do picia poolside-sippable drinki! (Teraz wszystko, co musisz zrobić, to znaleźć kogoś z basenem… 😉 ) Na zdrowie wszystkim!
- Jared (The Hesitant Chef) – Minted Cucumber & Gin Gimlet
- Cassie (Crumb Kitchen) – Spiked Strawberry Basil Limeade
- Sean (Diversifore) – Mezcalita Del Ocaso
- Dana (Killing Thyme Eat-.Zine) – Punch ananasowo-paprykowy z Jalapeño
- Justine (Justine Celina) – Rose Lychee Elderflower Sangria
Jeśli chcesz połączyć się nad koktajlami z innymi członkami Food Bloggers of Canada, pamiętaj, aby szukać hashtagu #fbcconnectingovercocktails na Instagramie, Facebooku i Twitterze – daj nam znać, który z nich zamierzasz zrobić!!!!
Uzyskaj dostęp do mojego DARMOWEGO 5-dniowego wyzwania przygotowywania posiłków + zasoby bonusowe, gdy się zapiszesz.
Ucz się, jak przygotowywać posiłki, zapisując się do naszego biuletynu!
Watermelon & Cucumber Mojitos
Print Pin
Składniki
- 1 arbuz bez pestek przecier
- 1/2 ogórka angielskiego przecier
- 2 limonki sok
- 1/2 filiżanki mięty zmiksowanej
- 8 uncji wódki schłodzonej
- 1 duża butelka wody gazowanej schłodzonej (preferuję markę PC, San Pellegrino lub Perrier)
- Kostki lodu
Instrukcje
-
Używając blendera lub sokowirówki, przetrzeć arbuza i ogórka razem. Przecedzić za pomocą sitka o drobnych oczkach, jeśli używamy blendera, aby usunąć miąższ i odstawić sok na bok (najlepiej do lodówki, aby się schłodził).
-
Wycisnąć sok z limonek, a następnie zmiksować go z miętą za pomocą drewnianej łyżki lub muddlera, jeśli go posiadasz. Umieść mieszankę w shakerze z lodem i wstrząsaj przez 15-20 sekund. Przecedzić do dużego dzbanka.
-
Dodać sok do dużego dzbanka, następnie wódkę i butelkę wody gazowanej.
-
Wlać do szklanek wypełnionych lodem i cieszyć się!
.