Articles

10 Minute Salted Wonton Crackers

Te łatwe krakersy wonton z solą i pieprzem są świetną alternatywą dla pakowanego śmieciowego jedzenia, a do tego są gotowe w zaledwie 10 minut! Świetny dodatek do twoich ulubionych przepisów z wonton wrapperami. Vegetarian.

Ten post zawiera linki partnerskie: jeśli coś kupisz, zarobię małą prowizję bez żadnych kosztów dla Ciebie.

W pośpiechu? Kliknij tutaj, aby przejść od razu do przepisu!

Homemade crackers arranged in three straight lines on a dark background.

Porozmawiajmy o przekąskach, bay-BEE! Porozmawiajmy o przekąskach i o mnie!

…Czekaj.

Wonton wrappers with olive oil, salt, and pepper in a single layer on a dark baking sheet.

Ostatnio czuję, że nie jem wystarczająco dużo przekąsek.

Czy to jakiś dziwny problem? Bo czuję, że to może być dziwny problem.

Problem (okay… „prooooooblem”) polega na tym, że naprawdę nie kupujemy często śmieciowego, przetworzonego jedzenia.

PS: Czy już mnie za to nienawidzisz? Bo mam wrażenie, że może już mnie nienawidzisz.

Możesz mi powiedzieć. I CAN TAKE IT (*sobs into her tea*)

Uncooked wonton wrappers with olive oil, salt and pepper in a single layer on a dark baking sheet.

ANYWAY.

Back to my problem.

(Fine. „PROBLEM”).

What is that we never have snacks. Ponieważ nie kupujemy wielu pysznych, śmieciowych rzeczy, takich jak chipsy (z wyjątkiem sporadycznych Kettle Chips i jeszcze bardziej sporadycznych *GASP* PRINGLES) i dip, ciasteczka i CAAAAANDY. Ponieważ lubimy udawać, że jesteśmy „zdrowi” lub cokolwiek innego. (BOO).

(PS, dla każdego, kto ma zamiar zostawić mi długi komentarz o tym, jak „jeśli chcesz przekąskę, możesz po prostu zjeść trochę warzyw” … Dziękuję. JESTEM ŚWIADOMY. Ale nie mówimy tu o sytuacji typu marchewka i hummus. Mówimy o tych czasach, kiedy chcesz SALTY, DELICIOUS, BAD-FOR-YOU THINGS).

Homemade crackers with salt and pepper in a single layer on a dark background.

Which brings me to these Salted Wonton Crackers! (OMG, JESSIE. Nareszcie).

W te dni, które kończą się na „y”, kiedy mam ochotę na coś przekąskowego i słonego, a także nienawidzę siebie trochę za ominięcie alejki z Kettle Chip w sklepie spożywczym w ostatni weekend, sięgam po Wonton Crackers.

Ponieważ podczas gdy moja kuchnia jest poważnie pozbawiona gotowych do spożycia przekąsek, prawie zawsze mam pojemnik z wontonami pod ręką (a jeśli nie mam, ummm – są super łatwe do zrobienia).

Możecie pamiętać Parmezanowe Wontonowe Krakersy, które opublikowałam kilka lat temu (whoaaaaa, throwback!) Tamten przepis nadal jest ulubiony, ale TA wersja ostatnio często się pojawia.

Przede wszystkim dlatego, że jest SZYBKA.

Jak… prawie tak szybka jak otwieranie torebki chipsów.

Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a te maleństwa chrupią w piekarniku w mgnieniu oka. Uwielbiam też odrobinę świeżo zmielonego czarnego pieprzu na tych krakersach wonton – daje im tylko odrobinę ciepła i pikanterii.

Podawaj te krakersy wonton z pieczoną ricottą z czerwonym pieprzem lub pastą z wędzonego łososia, jeśli masz tłumy, lub przekąśnij je samotnie, jeśli jesteś jak ja i wypełniasz pustkę po śmieciowym jedzeniu przed kolacją.

Crackers stacked in a pile, with one cracker leaning against the front of the stack.

JAK ZROBIĆ KRAKERSY WONTON – WIDEO!

Drukuj

zegar zegar ikona sztućce sztućce ikonaflaga flaga ikonafolder folder ikonainstagram instagram ikonapinterest pinterest ikonafacebook facebook ikonaprint print ikona kwadraty kwadraty ikona serce serce ikona serce stałe serce stałe ikona

Opis

Te domowe krakersy wonton są świetną alternatywą dla przetworzonego śmieciowego jedzenia!

Składniki

Skala1x2x3x

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 25 kwadratowych wontonów (około 1/2 standardowego opakowania sklepowego)
  • 2 łyżki. sól koszerna
  • świeży mielony pieprz, do smaku

Instrukcje

  1. Rozgrzać piekarnik do 375 stopni F.
  2. Przekrój kwadratowe zawijańce wonton na pół, aby utworzyć prostokąty.
  3. Ułóż kawałki wontonów w pojedynczej warstwie na blasze do pieczenia. Zawijaski nie będą się ruszać ani rozszerzać podczas pieczenia, więc możesz je ułożyć dość blisko siebie.
  4. Posmaruj każdy kawałek wontonu lekką warstwą oliwy z oliwek.
  5. Posyp naoliwione zawijaski wonton solą koszerną i dodaj kilka ziarenek świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
  6. Piecz krakersy w temperaturze 375 F przez 4-8 minut lub do momentu, aż wontony zbrązowieją i staną się chrupiące. Podawaj natychmiast lub przechowuj w szczelnym pojemniku do 4 dni. (Uwielbiam podawać je z tą pieczoną czerwoną papryką!)

Przypisy

Nie masz czasu posmarować wontonów oliwą z oliwek? Użyj spryskiwacza do oliwy z oliwek (kocham moje Misto!)

Ominąć świeży mielony pieprz, jeśli chcesz mieć zwykłe słone krakersy.

W zależności od wielkości blachy do pieczenia, być może będziesz musiał piec w dwóch partiach (lub użyć dwóch blach na raz).

Dla innej wariacji na temat tych krakersów, sprawdź moje Parmezanowe Krakersy Wontonowe!

Nutrition

  • Kalorie: 212

.